【步骤图】快手早餐.水果芝麻饼食谱大全和做法

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快手早餐.水果芝麻饼的做法步骤图

原菜谱来源于一个厨友,我在此基础上改变下配方,把橙汁换成了香蕉,依旧味道美美的,而且不需要加糖,更健康。孩子不喜欢吃水果或者冬天不想吃,完全可以做成饼,甜甜的,孩子肯定很喜欢。

用料  

糯米 适量
香蕉 一根
苹果 一个
白芝麻(生) 适量

快手早餐.水果芝麻饼的做法  

  1. 苹果洗净去皮切丝,然后再切成小丁,尽量切小点。

    快手早餐.水果芝麻饼的做法步骤图 第2张
  2. 香蕉整根、苹果丁和少许的糯米粉混合。

    快手早餐.水果芝麻饼的做法步骤图 第3张
  3. 用刮刀或勺压拌均匀。然后再慢慢的加糯米粉,直接下手感觉软硬度,直到没那么粘手,同时手抓捏有点阻力。全程不需要加水的。

    快手早餐.水果芝麻饼的做法步骤图 第4张
  4. 抓捏成团。

    快手早餐.水果芝麻饼的做法步骤图 第5张
  5. 揪一点滚圆,然后按扁,两面粘上芝麻。

    快手早餐.水果芝麻饼的做法步骤图 第6张
  6. 有模具的可以做个造型。

    快手早餐.水果芝麻饼的做法步骤图 第7张
  7. 放入预热好的电饼铛里面,或者不粘锅,锅中放少许的油,抹匀,放入水果饼。

    快手早餐.水果芝麻饼的做法步骤图 第8张
  8. 用电饼铛的话,两面各3分钟就差不多了。当然具体情况具体对待。

    快手早餐.水果芝麻饼的做法步骤图 第9张
  9. 芝麻的香,水果的甜。想想都流口水。

    快手早餐.水果芝麻饼的做法步骤图 第10张

小贴士

1.糯米粉可以分几次加。
2.如果很粘手说明糯米粉少了,继续加糯米粉直到面团可以两只手轻松交换。最后会有一点点粘手,但是不影响整形就好。
3.不需要额外加糖,因为有香蕉的加入,已经很甜了。