适合10个月以上的宝宝,非常迷你可爱的蛋饼,伴着西葫芦的清甜和银鳕鱼的鲜香,很好吃哦,营养也是棒棒的。宝宝是天生的美食家,花点心思翻翻花样,让他们眼前一亮,可以提高吃饭兴趣@JiayiShen
用料
鳕鱼 | 一小块 |
西葫芦 | 半个 |
鸡蛋 | 一个 |
胡萝卜 | 一小根 |
宝宝辅食:西葫芦鳕鱼蛋饼的做法
1.准备食材,银鳕鱼提前用柠檬片去腥十分钟。
2.胡萝卜去皮擦丝,和银鳕鱼一起放入辅食机蒸熟。
3.西葫芦去皮切片,用不锈钢压模去籽。
4.放入锅中焯熟。
5.打入一个鸡蛋或者取一个蛋黄,与蒸熟的胡萝卜和银鳕鱼混合均匀,一岁以上的宝宝可以放少许盐调味。
6.平底锅预热,刷一层油,把西葫芦圈两面各煎一下。
7.每个圈内舀入蛋糊,不要太多额。两面煎至蛋糊凝固金黄即可。
8.西葫芦鳕鱼蛋饼完成。
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小贴士
一转眼宝宝就长大了,作为一个妈妈不管在忙,也想给宝宝用心做辅食,想把所有好吃的营养的适合每个年龄段的辅食,都给宝宝做一遍,不留遗憾。