为喜欢的搭配写个菜谱
酸酸甜甜有层次,奶味浓郁但不呛人,总得来说还是一个小清新组合啦~
用料
酸奶油 | 120克 |
小鸡蛋 | 1个 |
熟贝贝南瓜 | 25克 |
法棍 | 2小段 |
西柚 | 半个 |
大颗粒红糖/白糖 | 适量 |
代糖 | 适量 |
肉桂粉 | 1小勺 |
酸奶油+鸡蛋+熟贝贝南瓜+适量代糖,搅拌成糊糊备用。
我放贝贝南瓜是为了增加甜度并且让液体更浓稠一点。也可以不放。切碎法棍,西柚切薄片
找一个有深度的容器,推荐焗饭碗。
倒入布丁液+切碎的法棍。表面上铺满西柚薄片。撒一点颗粒状的糖,红糖白糖都可以。最后如果喜欢,撒一层薄薄的肉桂粉。空气炸锅180度8-10分钟(不用预热)
我是飞利浦空气炸锅。大家根据自己家的器具微调吧。烤箱可以试试165度18分钟(要预热)
小贴士
烤的时候正好去做杯咖啡,早餐这样吃很舒服啦~