广东粉角烹饪方法窍门 如何做广东粉角才好吃

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广东粉角的做法步骤图,广东粉角怎么做好吃

小孩很爱吃甜甜的粉角。诱人外表,沾适量酱油,让人食欲大增。

用料  

猪肉 400克
红萝卜 2根
适量
适量
蚝油 适量
淀粉 适量
猪肠粉 2.5斤

广东粉角的做法  

  1. 猪肉剁碎,加入适量糖,盐,蚝油,拌匀,再加入适量的油,淀粉;红萝卜削皮,切成丝。

  2. 热锅,放入适量的油,加入瘦肉翻炒一会儿,再加入胡萝卜丝翻炒,不够味,可以加入适量的盐进行调味。

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  3. 这是准备好的馅料

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  4. 这是猪肠粉

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  5. 摊开猪肠粉,用小刀平均分成六份

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  6. 加上馅料

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  7. 调整粉角位置,包成三角形

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  8. 装碟

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  9. 这是成果,用盘子装好后,水开后约3分钟即可吃用。

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  10. 豉油加点糖和油,蒸热,用碗盛好粉角,淋上豉油来吃(如果喜欢甜味重的,可以不加豉油)

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