【步骤图】🔥史上最简单肉松制作方法食谱大全和做法

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🔥史上最简单肉松制作方法的做法步骤图

自己做的肉松没有任何添加剂,蓬松细腻,比外面买的好吃😋太多了。今天做一款史上最简单好吃😋的肉松。

用料  

里脊肉 500克
大葱 50克
15克
25克
八角 1个
花椒 2克
生抽 20克
老抽 15克
蚝油 10克
冰糖 10克
3克
1000克
30克

🔥史上最简单肉松制作方法的做法  

  1. 把里脊肉去掉筋膜,切块,放入米博多功能烹饪机主锅,并在锅内加入500克水、15克料酒、10克姜片,设置6分钟95度反转速度1,盖上量杯盖进行焯水

    🔥史上最简单肉松制作方法的做法步骤图 第2张
  2. 洗净主锅,加入焯好水的里脊肉、500克水、大葱、八角、花椒、生抽、老抽、蚝油、盐、冰糖,设置25分钟100度反转速度1,烹煮里脊肉。烹饪结束,沥干水份,里脊肉晾凉备用

    🔥史上最简单肉松制作方法的做法步骤图 第3张
  3. 洗净主锅,擦干锅壁水珠,主锅内加入30克油,设置30分钟140度反转速度4;2分钟后从洞口加入里脊肉,注意⚠️整个过程不盖量杯盖;

    🔥史上最简单肉松制作方法的做法步骤图 第4张
  4. 烹饪结束即可享用
    肉松可以当零食吃着玩、搭配清粥、肉松小贝、肉松面包、肉松蛋糕、肉松青团、肉松蛋黄酥、肉松雪花酥、肉松蛋挞、肉松饭团

    🔥史上最简单肉松制作方法的做法步骤图 第5张

小贴士

㊙️每十分钟暂停一次,把锅壁的肉松铲到锅里,检查有无沾锅底

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