蛋饺红薯粉烹饪方法窍门 如何做蛋饺红薯粉才好吃

烹调艺 人气:2.07W
蛋饺红薯粉的做法步骤图,蛋饺红薯粉怎么做好吃

奶奶👵做的有童年味道的红薯粉条

用料  

鸡蛋 3个
猪肉 ×克
红薯粉 ×克
×克
×克
小葱 2根

蛋饺红薯粉的做法  

  1. 将猪肉剁成末加盐再剁几下  蛋打至用筷子夹起来不成丝
    红薯粉提前6小时浸泡或开水1小时浸泡

    蛋饺红薯粉的做法步骤图,蛋饺红薯粉怎么做好吃 第2张
  2. 平底锅热油 一勺鸡蛋液一勺肉末的包好(当蛋液凝固成面时放入肉末) 两面煎至金黄 煎好你要吃的蛋饺数量后将所有蛋饺放入锅中 然后放水 入锅7分钟 揭盖放鸡精 然后小火1分钟   装碗(汤和蛋饺一起)  

    蛋饺红薯粉的做法步骤图,蛋饺红薯粉怎么做好吃 第3张
  3. 锅中放入水 加热至七八成 有小泡翻腾  
    放入红薯粉  煮至变软  无夹生   夹入蛋饺汤碗内   撒椒盐 淋香油 拌匀  撒葱花

    蛋饺红薯粉的做法步骤图,蛋饺红薯粉怎么做好吃 第4张
  4. 一碗热腾腾的红薯粉就好了   开动吧!!!

    蛋饺红薯粉的做法步骤图,蛋饺红薯粉怎么做好吃 第5张