冬天总想吃点甜甜的又热热的东西,家里还有一个苹果,想着放在玛芬饼上撒一点肉桂烤得香喷喷的就好啦,结果又没忍住DIY的小手~😆
一颗苹果🍎两种吃法!
用料
【芝士肉桂苹果烤玛芬】 | |
苹果 | 1个 |
黄油 | 5-10克 |
肉桂粉 | 0.5-1勺 |
面包片/英式玛芬 | 2片/1个 |
芝士片/碎 | 1片/适量 |
可选:糖 | 适量 |
【苹果杏仁酱烤饼干】 | |
谷物饼干 | 适量 |
杏仁酱/花生酱 | 适量 |
【营养早餐】芝士肉桂苹果烤英式玛芬/面包的做法
先来做【烤玛芬】首先把一半苹果切小块(留着另一半做第二道),稍稍热一下锅,放入黄油,把苹果块倒进去,小火炒一炒,炒香后撒一部分肉桂粉进去,此时的香味已经很迷人了(肉桂粉啊我的爱❤️),嗜甜的小伙伴可以根据需要加入适量糖。
烤箱稍微预热一下,190-200度,一个玛芬饼从中片开,用面包片替代完全可以哦!把炒香的苹果块均匀铺在上面,芝士片切条摆好~进烤箱烤大约7-10分钟,芝士融化就好!可以延长时间烤到芝士焦焦的,根据自己喜好来。我是...太饿了等不了了😂
此时满屋肉桂苹果味飘香😆😆拿出来颤抖着小手又撒了一些肉桂粉,就可以开动啦!
然而我还有一道小甜点【苹果杏仁酱烤饼干】,(说是烤其实只是稍稍加热了一下),将剩下的苹果切片,杏仁酱均匀地抹在饼干上
然后将苹果摆好,送进还有余温的烤箱稍微烘烤一下即可,不烤也可以哒!
这顿早午餐的全家福。我怕不够吃,还煎了个照烧鸡胸肉,用白菜卷起来蘸汁吃...看着还好,结果这些东西饱腹感太强了🙈🙈配的桃子凤梨茶愣是喝不进去...眼大肚子小👀
小贴士
⭐️小伙伴们可增加芝士用量,我冰箱里只剩了一片芝士片 😭看起来可怜兮兮的
⭐️话说我觉得杏仁酱比花生酱好吃得不是一点半点...小伙伴们可以尝试一下
⭐️这里所用的饼干是一种crispybread谷物饼干,薄薄的一层,用来代替面包做主食或者做一些小食解馋,不是牛奶饼干或者巧克力饼干哦(当然这类脂肪含量高的饼干抹杏仁酱也会好吃,不过是不一样的口感🙈)