【步骤图】黑米，小米，鸡蛋汉堡食谱大全和做法

黑米，小米或者大米用料理机打磨，根据自家喜好吧。
打磨过筛后颗粒直接泡起来，临睡前➕入其它搅拌均匀。

面糊=黑米，小米，白面1:1:1.5
放入:十三香，盐，油，发酵粉搅拌均匀，放入冷藏，第二天早晨直接使用即可。

早晨起来不慌张呀不慌张😂！！！


不放米是可以省略掉的。

用料  

黑米，小米，鸡蛋汉堡的做法  

1. 小米，黑米，打磨粉比例1:1:1.5面，发酵粉，小苏打，油，盐，➕入水打成面糊，放入冷藏，第二使用刚刚好。

2. 牛肉，盐，姜，酱油

3. 发得可好呢😁稀稠度刚刚好

4. 一切准备好，早晨起来直接热锅即可

5. 锅热，打入鸡蛋

6. 嘿嘿

7. 放入肉馅，用筷子打散，容易成熟。
   
   口味重的这会儿可以➕点盐或者其它料。

8. 又来两个😍

9. 这次做了七个

10. 趁热来一口，外酥里嫩那是一个香😍😍
    
    掰开看看还是不错的吧😜

11. 成功😍😍😍

12. 这是前些日子做的，洋葱➕牛肉肠

小贴士

肉馅或者肉肠，洋葱，芝士都可以放。

第一，打入鸡蛋
第二，鸡蛋定型取出，倒入面糊，面糊必须湿湿的放入鸡蛋(反扣)
第三，鸡蛋+面糊定型后取出，倒入面糊接着反扣。

🙃🙃🙃🙃鸡蛋在面的中间。




我自己没法拍反面视频