番茄鸡蛋虾仁面做法 食材 步骤

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番茄鸡蛋虾仁面的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

西红柿 1个
鸡蛋 1个
面条 适量
虾仁 8个
适量
适量
黑胡椒 适量
金针菇 1把

番茄鸡蛋虾仁面的做法  

  1. 煮面煮到半生,捞起,用凉水冲洗

  2. 番茄切小粒,金针菇洗净切段,虾仁里加黄酒盐和黑胡椒腌一小会儿

  3. 起油锅,下鸡蛋,炒好,乘出待用,下虾仁微炒变色马上乘起待用,继续下番茄和金针菇,炒至番茄沙沙的加水煮开

  4. 加面,煮沸后加鸡蛋,再下虾仁,加盐,有榨菜的话可以下一点,会更鲜哦,出锅

    番茄鸡蛋虾仁面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

虾仁不要怕没炒熟,老了就不Q弹了