简单快手的甜品
用料
牛奶 | 220克 |
黄油 | 12克 |
奶油 | 280克 |
蔓越莓 | 若干 |
低粉 | 50g |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 1克 |
细砂糖 | 50克 |
芙纽多【北鼎烤箱食谱】的做法
1、准备好所有材料。
2、鸡糖加细砂糖搅打起泡,然后筛入低筋面粉和盐一起搅拌均匀。
3、缓缓加入牛奶和鲜奶的混合物搅拌均
4、在模具中放入蔓越梅干,倒入步骤3拌好的面糊。
5、12克黄油放入小锅中加热成棕黄色(焦化黄油),过滤多余的杂质后均匀地浇在步骤4的面糊中。
6、将烤箱预热至180度,烤50-60分钟左右,表面呈现金黄色就可以出炉了。
7、加上水果装饰一下就可以享用了