>
用料
过年伴手礼之原味太妃糖的做法
1.原味巴旦木对半切开,烤箱上下火170°烘烤15-20分钟烤制出油并且微微发黄。2.锅中加入巴旦木除外的所有调料,开中火边搅拌边加热至185°关火。3.加入巴旦木快速拌匀,倒入模具,用擀面杖擀平,趁热脱模、切块。(5.5cm*1cm*1cm)单独包装或密封保存,冷冻保存30天。