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家里有个爱喝一点点的 小猴子🐵奶盖茶也难不倒
用料
【芝士焦糖奶盖】焦糖红茶玛奇朵的做法
1⃣️熬焦糖100g糖 25g水 锅中加热 (不需搅拌,晃动小锅即可)熬出图上状态 熄火 (得到可以做冰糖葫芦的焦糖)马上加入50g热水 (小心蒸汽)即成焦糖浆
2⃣️做茶底8g茶叶可以泡400ml两次滤茶汤 加焦糖浆备用
3⃣️打奶盖所有材料混合打成稠酸奶状
装杯