牛油果果粒酸奶做法 食材 步骤

牛油果的营养价值极高，各种保健、美容功效备受消费者亲睐。牛油果富含多种维生素(A、C、E及B族系列维生素等)、多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维，丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%，为高能低糖水果，有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。

牛油果的功效与作用
　　1、美容护肤
　　牛油果中丰富的维生素和植物油脂，对皮肤非常好，有保湿、去角质、防晒等功效，高级化妆品中，多数有牛油果的成分。
　　2、降低胆固醇
　　牛油果中含有的油酸是一种单元不饱和脂肪，可代替膳食中的饱和脂肪，故有降低胆固醇的功效。
　　3、保护眼睛
　　牛油果中富含维生素A、E和B2，这些营养成分对眼睛很有益，经常对电脑的白领们可以多吃。
　　4、预防胎儿畸形、预防心血管疾病
　　牛油果含有丰富的叶酸，它能预防胎儿出现先天性神经管缺陷，减少成年人患癌症和心脏病的几率。
   5.保护消化系统
牛油果的纤维含量很高，因为可溶纤维能清除体內多余的胆固醇，而不溶纤维帮助保持消化系统功能正常，预防便秘。

牛油果可谓是男女老少咸宜！准妈妈和小宝宝补充营养，吃这个就最好不过了！

用料  

牛油果果粒酸奶的做法  

1. 牛油果切粒，大小依照个人喜欢。

2. 直接铺在酸奶上，即可食用。

小贴士

当然也可以用料理机，将酸奶和牛油果打成奶昔，口感方面大家可以试试！