用料
| 1牛油果 | 2个 |
| 1酸奶 | 250克 |
| 2糖 | 70克 |
| 3柠檬汁 | 10克 |
| 4吉利丁 | 4片 |
| 5淡奶油 | 225克 |
| 酸奶慕斯 | |
| 糖 | 50克 |
| 1酸奶 | 100克 |
| 2牛奶 | 50克 |
| 2吉利丁 | 4片 |
| 3柠檬汁 | 10克 |
| 4淡奶油 | 250克 |
牛油果酸奶的做法
1部分打成泥，2部分隔水溶糖，3部分加入柠檬汁，4吉利丁隔水融化加入搅匀，5加入淡奶油拌匀！40分钟急冻。
![牛油果酸奶的做法步骤图，牛油果酸奶怎么做好吃 第2张]( "牛油果酸奶的做法步骤图，牛油果酸奶怎么做好吃 第2张")
1部分隔水融化糖，2部分隔水融化加入1部分搅匀，加入3，4淡奶油打发6成，加入拌匀！
![牛油果酸奶的做法步骤图，牛油果酸奶怎么做好吃 第3张]( "牛油果酸奶的做法步骤图，牛油果酸奶怎么做好吃 第3张")
牛油果酸奶烹饪方法窍门 如何做牛油果酸奶才好吃
烹调艺
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