用料
| 鸡蛋 | 小4个（大只要3个） |
| 细砂糖 | 70g |
| 提香加了炼乳 | 8g（也可不加） |
| 低筋面粉 | 90g |
12月31日 午夜甜点戚风蛋糕的做法
蛋加糖加炼乳打发 对 就是整蛋都放进去 然后加糖加炼乳一起打发 打到牙签插进去可以不倒
加称好的面粉 分两次加入 面粉需要过筛 每次都要搅拌均匀 不要打圈 上下搅动
放进6寸磨具 震动一下 震掉气泡 180摄氏度 一般45min就好了 大家自己调整 一般烤10分钟后需要打开烤箱 在磨具上盖上锡纸 要不然着色过重 变黑哦
【步骤图】12月31日 午夜甜点戚风蛋糕食谱大全和做法
烹调艺
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