家里常备午餐肉~能搭配很多菜品哟❤️
这道豌豆午餐肉也超级简单。
用料
豌豆 | 250克 |
午餐肉 | 198克(1盒) |
葱姜蒜末 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
原味鲜 | 1茶勺 |
盐 | 半茶勺 |
饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜❤️午餐肉炒豌豆的做法
豌豆清洗后焯水5分钟
沥干水份备用午餐肉切丁儿备用
热锅入油(可以稍微多一些)
葱姜蒜末爆香放入午餐肉小煸一下
午餐肉煸炒至微微焦黄 推到一边
倒入豌豆翻炒均匀
放入半茶勺盐(午餐肉自带咸味 适量减少盐量)
放入1茶勺原味鲜翻炒均匀后就可以出锅了❤️
小贴士
1 豌豆在炒之前一定要记得热水焯水5分钟哦;
2 因为午餐肉自带咸味,要记得适量减少盐量。