【步骤图】以假乱真的冰淇淋曲奇食谱大全和做法

烹调艺 人气:7.54K
以假乱真的冰淇淋曲奇的做法步骤图

非常美味,快来和我一起做吧!

用料  

鸡蛋(打成蛋液) 1个
低筋面粉 132克
黄油 60克
糖粉 30克
果蔬粉 适量

以假乱真的冰淇淋曲奇的做法  

  1. 准备原料。

    以假乱真的冰淇淋曲奇的做法步骤图 第2张
  2. 黄油室温软化,如果不想软化的话,可以用微波炉转10秒钟。

    以假乱真的冰淇淋曲奇的做法步骤图 第3张
  3. 糖粉和黄油拌在一起。

    以假乱真的冰淇淋曲奇的做法步骤图 第4张
  4. 用刮刀把它分成三份,低筋面粉也分成三份,每份的分量是1:1,把果蔬粉也加进去,用手揉匀。如果干得掉渣的话,你可以加水揉。

    以假乱真的冰淇淋曲奇的做法步骤图 第5张
  5. 用冰淇淋挖球勺把黄油团放到到模具里面。

    以假乱真的冰淇淋曲奇的做法步骤图 第6张
  6. 烤箱预热160度20分钟,如果是上下火的话,上火150度,下火140度。

    以假乱真的冰淇淋曲奇的做法步骤图 第7张
  7. 成品美美哒!

    以假乱真的冰淇淋曲奇的做法步骤图 第8张

小贴士

1.给黄油揉团的时候,如果干得掉渣的话,就加一些水,如果黏的话,加些一些面粉就行了。如果你,和好三个面团的时候,发现最先和的那个面团已经干掉的话,你可以加水,把它揉到你满意的程度就可以了。                    
2. 没烤熟就再烤五分钟 。