【步骤图】有糖布丁,健康又好吃!食谱大全和做法

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有糖布丁,健康又好吃!的做法步骤图

有糖布丁所需要用的工具是平底锅,四个小蛋糕模子

用料  

牛奶 1升
柠檬 适量
玉米淀粉 1勺
油酥饼干 4个
鸡蛋 4个
细砂糖 4勺
桂皮 半个
桂皮粉 适量

有糖布丁,健康又好吃!的做法  

  1. 将牛奶倒入平底锅中,并加入柠檬皮和桂皮,煮10分钟

  2. 将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开

  3. 关火,将蛋清放入热牛奶中,并加入两勺糖

  4. 将蛋黄和剩下的糖搅拌均匀,并倒入牛奶中充分搅拌,以防凝结成块

  5. 用一勺能奶将玉米粉调开

  6. 把玉米粉倒入牛奶鸡蛋中

  7. 然后放在温火上加热,不停搅拌直到完全融化(大约10分钟)

  8. 将融合好的奶糊分别放入四个小蛋糕模子里

  9. 上面分别放上一个油酥饼干和一些桂皮粉

  10. 等待冷却,就可以食用啦!

    有糖布丁,健康又好吃!的做法步骤图 第2张

小贴士

准备时间:10分钟
加热时间:10分钟