山药枣泥福糕做法 食材 步骤

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山药枣泥福糕的做法步骤图,怎么做好吃

祝朋友们永远幸福快乐

用料  

温县铁杆山药 500克
新疆和田大红枣 200克
绵白糖 20克
食用油 10克

山药枣泥福糕的做法  

  1. 把山药洗净

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  2. 趁热剥皮

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  3. 把枣去核,煮软

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  4. 放到不粘锅里,小火炒至抱团,一定要不停的搅动,里面可以放点白芝麻,水分少的话放点食用油。

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  5. 炒好后的枣泥

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  6. 山药里面加入白糖

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  7. 压碎

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  8. 压匀,无颗粒

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  9. 加入加热晾凉后的食用油

    山药枣泥福糕的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 把山药和红枣分别揉成团

    山药枣泥福糕的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 月饼福字模子里面涂抹一层熟糯米粉或者熟油利于出模,先放山药团用手指均匀按平,在放枣泥团,扣在盘子上压出

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  12. 摆盘

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  13. 祝朋友们永远幸福

    山药枣泥福糕的做法步骤图,怎么做好吃 第14张

小贴士

制作时需要佩戴一次性手套,防止粘手