【步骤图】一口爆浆|蛋奶香浓郁的巧克力脏脏蛋挞㊙️食谱大全和做法

烹调艺 人气:2.9W
一口爆浆|蛋奶香浓郁的巧克力脏脏蛋挞㊙️的做法步骤图

酥到掉渣的蛋挞浓郁的蛋香奶香 一口爆浆的巧克力浆 丝滑细腻的口感 我的味蕾得到满足啦🥰肯德基的蛋挞这么贵 自己做不香吗😝
10个蛋挞的配方 收好😛

用料  

鸡蛋 2个
淡奶油 65克
牛奶 100克
白糖 25克
巧克力 1条
蛋挞皮 10个
可可粉 适量克
芝士片(可不要) 半片

一口爆浆|蛋奶香浓郁的巧克力脏脏蛋挞㊙️的做法  

  1. 太好看太香了吧 一口爆浆 奶香巧克力香

    一口爆浆|蛋奶香浓郁的巧克力脏脏蛋挞㊙️的做法步骤图 第2张
  2. 蛋挞皮提前室温解冻10分钟 准备好所有食材

    一口爆浆|蛋奶香浓郁的巧克力脏脏蛋挞㊙️的做法步骤图 第3张
  3. 2个鸡蛋➕100克牛奶➕25克白糖搅拌均匀

    一口爆浆|蛋奶香浓郁的巧克力脏脏蛋挞㊙️的做法步骤图 第4张
  4. 加入65克淡奶油搅拌均匀

    一口爆浆|蛋奶香浓郁的巧克力脏脏蛋挞㊙️的做法步骤图 第5张
  5. 蛋挞液过筛两次 口感细腻的关键!

    一口爆浆|蛋奶香浓郁的巧克力脏脏蛋挞㊙️的做法步骤图 第6张
  6. 巧克力切碎 芝士片切小片

    一口爆浆|蛋奶香浓郁的巧克力脏脏蛋挞㊙️的做法步骤图 第7张
  7. 蛋挞皮里放巧克力碎和芝士小片

    一口爆浆|蛋奶香浓郁的巧克力脏脏蛋挞㊙️的做法步骤图 第8张
  8. 倒入8分满的蛋挞液

    一口爆浆|蛋奶香浓郁的巧克力脏脏蛋挞㊙️的做法步骤图 第9张
  9. 烤箱200度预热后烤20分钟

    一口爆浆|蛋奶香浓郁的巧克力脏脏蛋挞㊙️的做法步骤图 第10张
  10. 等待的时间 巧克力隔水融化

    一口爆浆|蛋奶香浓郁的巧克力脏脏蛋挞㊙️的做法步骤图 第11张
  11. 出炉的蛋挞表面涂上巧克力浆

    一口爆浆|蛋奶香浓郁的巧克力脏脏蛋挞㊙️的做法步骤图 第12张
  12. 撒上可可粉 色泽太好看了😘

    一口爆浆|蛋奶香浓郁的巧克力脏脏蛋挞㊙️的做法步骤图 第13张

小贴士

蛋挞皮提前解冻!
蛋挞液一定要过筛两次!
如果不加巧克力做原味 请再加5-10克白糖!