【步骤图】「姜食堂甜点」超详细妙汉芭菲,斯达拉饼干食谱大全和做法

烹调艺 人气:2.34W
「姜食堂甜点」超详细妙汉芭菲,斯达拉饼干的做法步骤图

要早日成为把姜食堂料理都做一遍的女人

我把更详细的步骤在B站做成了一期视频,想跟着视频做的同学戳这里:

用料  

芒果 1个
糖浆 适量
黄油 3块
蛋黄 1个
细砂糖 适量
低筋面粉 根据黄油比例定
瓜子薄脆 适量
雪碧 适量
冰淇淋 少量

【姜食堂甜点】超详细妙汉芭菲,斯达拉饼干的做法  

  1. 糖浆和芒果榨汁机混合

    「姜食堂甜点」超详细妙汉芭菲,斯达拉饼干的做法步骤图 第2张
  2. 挤到龙珠大小的模具里

    「姜食堂甜点」超详细妙汉芭菲,斯达拉饼干的做法步骤图 第3张
  3. 香蕉和酸奶榨汁机混合

    「姜食堂甜点」超详细妙汉芭菲,斯达拉饼干的做法步骤图 第4张
  4. 添加黄油三块

    「姜食堂甜点」超详细妙汉芭菲,斯达拉饼干的做法步骤图 第5张
  5. 搅拌均匀加蛋黄

    「姜食堂甜点」超详细妙汉芭菲,斯达拉饼干的做法步骤图 第6张
  6. 搅搅搅...

    「姜食堂甜点」超详细妙汉芭菲,斯达拉饼干的做法步骤图 第7张
  7. 过筛加入低筋面粉

    「姜食堂甜点」超详细妙汉芭菲,斯达拉饼干的做法步骤图 第8张
  8. 细砂糖或者糖精

    「姜食堂甜点」超详细妙汉芭菲,斯达拉饼干的做法步骤图 第9张
  9. 捏成面团放到冰箱冷冻一小时

    「姜食堂甜点」超详细妙汉芭菲,斯达拉饼干的做法步骤图 第10张
  10. 擀成面皮用模具压出形状,别太薄

    「姜食堂甜点」超详细妙汉芭菲,斯达拉饼干的做法步骤图 第11张
  11. 哒哒哒~

    「姜食堂甜点」超详细妙汉芭菲,斯达拉饼干的做法步骤图 第12张
  12. 有人说这是猫,或者狗,或者皮卡丘??这只是丑萌的妙汉系列

    「姜食堂甜点」超详细妙汉芭菲,斯达拉饼干的做法步骤图 第13张
  13. 新鲜芒果切块

    「姜食堂甜点」超详细妙汉芭菲,斯达拉饼干的做法步骤图 第14张
  14. 龙珠取出七颗,因为可以许愿

    「姜食堂甜点」超详细妙汉芭菲,斯达拉饼干的做法步骤图 第15张
  15. 复习一下节目里的配料

    「姜食堂甜点」超详细妙汉芭菲,斯达拉饼干的做法步骤图 第16张
  16. OK,准备齐全

    「姜食堂甜点」超详细妙汉芭菲,斯达拉饼干的做法步骤图 第17张
  17. 灵光一现

    「姜食堂甜点」超详细妙汉芭菲,斯达拉饼干的做法步骤图 第18张
  18. 网上妙汉的图打印,剪裁

    「姜食堂甜点」超详细妙汉芭菲,斯达拉饼干的做法步骤图 第19张
  19. 背面喷水

    「姜食堂甜点」超详细妙汉芭菲,斯达拉饼干的做法步骤图 第20张
  20. 无缝粘贴

    「姜食堂甜点」超详细妙汉芭菲,斯达拉饼干的做法步骤图 第21张
  21. 完工,更还原了

    「姜食堂甜点」超详细妙汉芭菲,斯达拉饼干的做法步骤图 第22张
  22. 上一个对比图,除了小伞伞,你有的我都有!

    「姜食堂甜点」超详细妙汉芭菲,斯达拉饼干的做法步骤图 第23张

小贴士

妙汉模具我淘宝上对比了好几家都差不多,价格相差也不大,闭着眼睛买都行
冰淇淋建议少放一点不然吃到后面会比较腻

如果觉得还不错的话,请大家给我一个点赞或者收藏我会开心得飞起来~更有动力更新姜食堂其他系列!谢谢~