家里的牛油果🥑熟了,又想吃冰淇淋。那就自己动手,丰衣足食吧。非常健康美味!赞到爆!
过程照忘记拍了,下次再补~
用料
牛油果 | 1个 |
淡奶油 | 180克 |
罗汉果糖 | 8克 |
海盐 | 一丢丢 |
坚果 | 20克看自己喜好吧 |
生酮-超美味牛油果冰淇淋的做法
牛油果果肉+淡奶油+代糖+海盐,放入搅拌器,打到丝滑。强烈建议加海盐,简直是赋予了冰淇淋灵魂!
加入坚果,再搅打。我个人比较喜欢颗粒感,所以坚果打的不是很碎
装入容器里,放到冰箱冷冻,每1小时拿出来搅一搅,防止产生冰渣。4小时左右,就可以吃啦。简单,美味cry了!