【步骤图】低糖奶香绿豆糕（不用过筛！！！超详细！）食谱大全和做法

用料  

低糖奶香绿豆糕（不用过筛！！！超详细！）的做法  

1. 哈哈哈哈刚刚开始忘记拍图片了，第一步，把500g脱皮绿豆淘洗两遍后温水浸泡3小时（如果只有绿豆可提前浸泡一个晚上，隔天自己手动脱皮）

2. 把浸发好的脱皮绿豆带水放入电饭煲，按煮饭键煮40分钟（记住！一定要带水，不然会粘锅）

3. 把煮好的脱皮绿豆放进料理机里面，加60g白糖和250ml牛奶（注意，这里的60g白糖是低糖版本，个人试了一下味道淡淡的，如果喜欢甜一点的宝贝🉑适当增加糖的用量）建议分两次打，多打几遍，这样口感会更加细腻。

4. 将打好的脱皮绿豆倒进不粘锅里（注意！一定要是不粘锅）

5. 加入70g奶粉小火🔥搅拌均匀

6. 加入80g黄油（玉米油，但必须承认加入黄油会更香一点）不断搅拌（小🔥）

7. 这是搅拌到最后的报团状态，不粘锅不粘勺，手指按压一下也不粘就可以了（大概需要近一个小时）

8. 拿出来放到案板上揉搓，大概5分钟，放得温一点就可以开始整理制作了

9. 我选用了一个40g，大概可以做35个

10. 就大功告成啦，非常好吃，喜欢的小宝贝可以去试试