【步骤图】超浓郁的可可冰淇淋食谱大全和做法

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超浓郁的可可冰淇淋的做法步骤图

夏天来了,没事儿做几盒冰淇淋屯在冷冻室,可是很幸福的事情呢…这个可可口味的真是最爱了,浓浓的巧克力味儿,一口超满足,太太太好吃!
这个冰淇淋的做法还超级简单,不用鸡蛋,搅拌搅拌就好啦,试试做起来吧!

用料  

爱乐薇淡奶油 500克
爱乐甜零卡糖 20克
太妃味炼乳 90克
可可粉 80克
奥利奥碎 60克

浓郁的可可冰淇淋的做法  

  1. 准备好食材,用爱乐甜零卡糖,可以更健康啦,爱乐甜零卡糖和白砂糖等量换算就可以。
    奥利奥饼干,把中间的奶油去掉,饼干部分装袋子里用擀面杖敲碎成奥利奥碎(也可以直接买奥利奥碎来用)。
    炼乳我用的太妃口味的,没有这口味的话,也可以用普通炼乳来代替。

    超浓郁的可可冰淇淋的做法步骤图 第2张
  2. 淡奶油倒入打蛋盆中,加入零卡糖,用打蛋器进行打发

    超浓郁的可可冰淇淋的做法步骤图 第3张
  3. 打发到略微浓稠的状态,加入炼乳和可可粉,用最低速搅拌均匀

    超浓郁的可可冰淇淋的做法步骤图 第4张
  4. 最后拌入奥利奥碎,翻拌均匀

    超浓郁的可可冰淇淋的做法步骤图 第5张
  5. 把拌好的冰淇淋装到容器里,找个盒来装就可以…

    超浓郁的可可冰淇淋的做法步骤图 第6张
  6. 表面抹平一点,放入冰箱的冷冻室,冷冻5个小时。

    超浓郁的可可冰淇淋的做法步骤图 第7张
  7. 吃的时候,拿出来解冻一下,挖几个冰淇淋球来吃,太太太浓郁了,好吃!

    超浓郁的可可冰淇淋的做法步骤图 第8张