糖桂花炖奶烹饪方法窍门 如何做糖桂花炖奶才好吃

烹调艺 人气:1.71W
糖桂花炖奶的做法步骤图,糖桂花炖奶怎么做好吃

好吃又养颜的糖桂花炖奶,原材料简单,做起来也不麻烦。

用料  

纯牛奶 125克
鸡蛋 1个
糖/蜂蜜 3克
糖桂花 10克

糖桂花炖奶的做法  

  1. 准备一颗鸡蛋,蛋清蛋黄分离

    糖桂花炖奶的做法步骤图,糖桂花炖奶怎么做好吃 第2张
  2. 碗中倒125克牛奶

    糖桂花炖奶的做法步骤图,糖桂花炖奶怎么做好吃 第3张
  3. 将鸡蛋清、白糖倒入

    糖桂花炖奶的做法步骤图,糖桂花炖奶怎么做好吃 第4张
  4. 用蛋抽轻轻搅拌至牛奶,蛋清融合

    糖桂花炖奶的做法步骤图,糖桂花炖奶怎么做好吃 第5张
  5. 过好筛

    糖桂花炖奶的做法步骤图,糖桂花炖奶怎么做好吃 第6张
  6. 盖上保鲜膜

    糖桂花炖奶的做法步骤图,糖桂花炖奶怎么做好吃 第7张
  7. 大火25分钟左右

    糖桂花炖奶的做法步骤图,糖桂花炖奶怎么做好吃 第8张
  8. 蒸好的样子

    糖桂花炖奶的做法步骤图,糖桂花炖奶怎么做好吃 第9张
  9. 淋上糖桂花

    糖桂花炖奶的做法步骤图,糖桂花炖奶怎么做好吃 第10张
  10. 糖桂花炖奶就做好了。

    糖桂花炖奶的做法步骤图,糖桂花炖奶怎么做好吃 第11张

小贴士

用蛋抽搅拌鸡蛋和牛奶的时候一定要轻轻搅拌,不要把蛋清打发了。
糖可加可不加
蒸好的奶羹也可以当蜜红豆、芋圆、珍珠。