糖渍桂花烹饪方法窍门 如何做糖渍桂花才好吃

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糖渍桂花的做法步骤图,糖渍桂花怎么做好吃

又是一年桂花香~

用料  

桂花 适量
白糖 适量
细盐 适量

糖渍桂花的做法  

  1. 采摘新鲜的桂花,这种橘黄色的比较好,用淘米篓筛掉小的脏东西,挑出梗。

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  2. 用盐水洗一下,放阴凉的地方晾干水份,花稍微有点干扁即可。

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  3. 加一点点细盐腌20分钟,然后一层糖一层桂花放玻璃容器中,密封放冰箱冷藏两周后即可食用。

    用来泡茶,做桂花糕,是不是很棒呢?

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