新手小白做蛋挞做法 食材 步骤

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新手小白做蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

淡奶油 170克
炼乳 10克喜欢甜点的可以自行➕哈
牛奶 100克
鸡蛋 1个
蛋黄 1个
细砂糖 30克
蛋挞 12-15个
葡萄干或者新鲜蓝莓 根据喜好添加

新手小白做蛋挞的做法  

  1. 准备好东西  先拍个图发朋友圈  哈哈✌️

    新手小白做蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 准备一个碗倒入牛奶加入白砂糖搅拌均匀

    新手小白做蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 在准备另外一个碗 一个蛋黄一个鸡蛋用手动打蛋器搅拌好  加入刚才的牛奶

    新手小白做蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 依次加入炼奶  淡奶油 搅拌均匀                             想要口感嫩滑最好过筛两次,但是我懒  哈哈    

    新手小白做蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 9分满即可                                                                   根据个人喜好加入葡萄干或者蓝莓

    新手小白做蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 烤箱预热后送入中层,上下火180度   烤25分钟,最后几分钟注意观察颜色   如果深了就转150度

    新手小白做蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 成功出炉辣     一口气吃三个  哈哈哈   

    新手小白做蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 配上奶茶  又是完美的一餐

    新手小白做蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

❗️用的格兰仕烤箱  每个烤箱火候不同  根据自己烤箱调           节哈
❗️蛋挞皮大小不同  我买的大个的 刚刚好烤15个的量