hi
夏天来了暑假也快到了
这个周末一起做一个芒芒冰淇凌吧!
没有生蛋黄,用料也很常见
赶快做起来吧!(^ - ^)~
用料
淡奶油 | 100克 |
细砂糖 | 10克(奶油用) |
酸奶 | 20克 |
芒果泥 | 80克 |
细砂糖 | 20克 |
芒芒酸奶冰淇凌 无冰渣~(^-^#)的做法
80克芒果泥加入20克细砂糖和20克酸奶拌匀放一旁备用
100克淡奶油加10克砂糖打至八分发有小弯钩
淡奶油和芒果泥用蛋抽Z字形拌匀
冰淇凌糊倒入模具,冷冻3~3、5小时
冰淇凌好啦!可以切一些芒果🥭撒在上面。
小贴士
偷偷告诉你,要是没有奶油直接用芒果切块冷冻也很赞哟!