最近做的吃的越来越肥宅。。与我的健美人设偏离😂
其实是因为上周量体重轻了四斤(不好意思跑题了哈哈!)所以削微放飞了自我一下下~
突然想起来半年前在烘焙教室学的奶盖做法。不禁在家又自己做了一下~其实奶盖特别好做
用料
奶油奶酪 | 一大勺 |
淡奶油 | 一勺克 |
盐 | 一丢丢 |
自制芝士奶盖🧀只要两步就可以完成!的做法
奶油冷藏冰镇状
奶油奶酪稍微软一点
奶油奶酪➕淡奶油混合,用打蛋器打发成粘稠状。
我喜欢快乐柠檬的岩盐芝士奶盖口味,所以加了一点盐,整体味道就有一点点咸味了~我把奶盖放在了美式咖啡上,喝起来有点雪顶咖啡的味道
小贴士
其实可以替换乌龙茶红茶果茶等等。。。
真的毫无难度😂