大黄茎果酱烹饪方法窍门 如何做大黄茎果酱才好吃

酸酸的甜甜的，提高夏日食欲！
炎热的夏季早上起来整个人都不精神而去没有食欲，早餐来一片吐司抹上酸酸的甜甜的果酱，感觉整个人都清爽了……

用料  

大黄茎果酱的做法  

1. 大黄茎，洗干净，切除两头尾部！
   

2. 切成1～2cm的块

3. 把切好的块倒入加热的锅里，先加入一半的糖小火加热，直到咕嘟咕嘟的冒泡声音之后再加入剩下的一半糖，小火继续加热，记得要翻版！一直煮到看到整块的就可以了，停火加入柠檬汁挤进去搅拌均匀即可！

小贴士

别煮干了，记得看好火候，煮干了也不能加水的！也可以适量的加入些苹果一起做，把苹果切成苹果丁，我上面的图是1kg的大黄茎，加入一个稍微大些的苹果！