李子果酱和派做法 食材 步骤

跟大A小A一起逛完花市摘李子，吃不了做酱，酱其实也没人吃，就做派。

用料  

李子果酱和派的做法  

1. 附近的树

2. 都熟透

3. 摘

4. 摘果子，应该穿拖鞋，会爆浆，要不然回家得洗鞋

5. 洗洗拍拍

6. 手挤爆，弄成泥

7. 用个漏网过滤皮和籽

8. 挤出多少果酱就放同样体积的糖，煮，搅拌，去浮沫儿，浮沫儿是涩的，要去掉的。煮至粘稠，趁热放入消毒好的密封罐子中，拧紧密封。或者，直接做个派

9. 派皮解冻，烤箱预热220度，擀平，抹上果酱。

10. 酱不能放太多，要不然就是流的到处都是。

小贴士

糖要够多，要不然就特别酸，不敢放糖的人就别做果酱了😃