【步骤图】淡奶油布丁 （简单快手味道好）食谱大全和做法

家里没牛奶了，我用了淡奶油做，我发现依然超好吃的。

用料  

淡奶油布丁 （简单快手味道好）的做法  

1. 吉利丁片煎碎片放入冰凉水融化开至少5分钟吧！

2. 我自己放了3克紫薯粉用热水融化开做了2瓶，原液做好倒入搅拌均匀就行。你们这部可以忽略，或者放抹茶粉，可可粉都行。就放2,3克就行。我喜欢淡色。

3. 又加了西梅劈开，可以放两个杯子里，杏仁、家里剩了点阿胶片。你们可以放喜欢的坚果水果。草莓，小猕猴桃切开放进去都很好看。

4. 淡奶油白糖➕15ml左右的热水进去，放入器皿中，再放入热锅中加热。隔热水加热哟。一边加热一边搅拌，然后放入融化好的吉利丁片继续搅拌，直到均匀融化。火的温度要小火。并且感觉淡奶油有热度就行，不能太热，太热就离火搅拌。不要用七八十度的热度。如果有的吉利丁片还是不容易融化就捞出来扔掉就行。这加热过程也就两三分钟左右。放入冰箱冷藏4个小时，直到凝固定型。

5. 阿胶布丁