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【步骤图】貌美如花--裱花水果奶油生日蛋糕食谱大全和做法
12-13用的是君之的方子!特地弄个单独的菜谱集合下自己的大不列颠留学期间做的蛋糕们那些貌美如花为我带来快乐与小收入的蛋糕们用料戚风蛋糕胚水果奶油貌美如花--裱花水果奶油生日蛋糕的做法按照“君之”方子做好蛋糕胚抹上...
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【步骤图】“舞”种风味 之 淡奶油如何打发到裱花状态食谱大全和做法
09-27用料铁塔淡奶油200g糖粉20~40g冰水一盆“舞”种风味之淡奶油如何打发到裱花状态的做法淡奶油、打蛋盆、打蛋笼前一晚放进冰箱冷藏。淡奶油倒入打蛋盆中,筛入糖粉。打发淡奶油的量不要低于200g,糖粉的量为淡奶油的10%~20...
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裱花蛋糕奶油霜做法 食材 步骤
11-03这个是为妈妈做的生日蛋糕,这个方子是自己试验过最好用的。有些人觉得意式奶油霜很大股黄油味,改良的办法除了选用更好的黄油,还可以加少许白巧克力,这样就好吃啦!Y(^-^)Y用料蛋白一个黄油125g糖粉50g盐一点点水30g白巧克...
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【步骤图】美爆的韩式裱花蛋糕食谱大全和做法
10-02用料韩式裱花美爆的韩式裱花蛋糕的做法美图一大波,还有视频小贴士转自烘焙地球村周刊_biz=MjM5NjEyMjc1Mg==&mid=211228258&idx=1&sn=c0467c391e17490e26229163b9ce3661#rd...
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韩式裱花步骤图!做法 食材 步骤
11-05用料韩式奶油霜:1份戚风蛋糕胚6寸:1个韩式裱花步骤图!的做法裱花工具:裱花工具:裱花步骤:裱花步骤:裱花步骤:裱花步骤:裱花步骤:裱花步骤:裱花步骤:裱花步骤:小贴士左手拿裱花针,右手拿裱花袋,在做每一瓣花瓣的时候,左手顺时针转,同时...
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【步骤图】韩式裱花鲜奶戚风蛋糕食谱大全和做法
10-31奶油霜加奶油戚风蛋糕的做法用料蛋糕胚…鸡蛋三只低筋粉60克糖粉10克玉米油35克牛奶35克盐0.5克柠檬汁几滴抹面…淡奶油400克糖粉40克奶油霜…多美鲜无盐黄油1块227克装牛奶110克糖粉55克食用色素自选韩式裱花鲜奶戚...
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【步骤图】Ada蛋糕日记(裱花篇)食谱大全和做法
11-05用以记录Ada蛋糕坊的作品!用料铁塔动物性淡奶油MG奶油奶酪美玫低筋粉太古细沙糖土鸡蛋鲜牛奶安佳黄油Ada蛋糕日记(裱花篇)的做法先做蛋糕坯,再做裱花。...
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蓝莓草莓裱花蛋糕做法 食材 步骤
10-24我家老公爸爸生日,本来打算订个好点的生日蛋糕,可惜乡下没有哈根达斯。。好吧,在老公的怂恿下,打算自己做一个生日快乐,至于做什么类型的呢,老公说裱花蛋糕比较美,有仪式感,于是,裱花蛋糕就在我的制作list里!我用君之的方子,家人...
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【步骤图】韩式裱花蛋糕之改良版奶油霜食谱大全和做法
10-11淡奶油不易造型翻糖口感差奶油霜是折中的最佳选择啦玩烘焙几年的时间很少发帖准备勤快点和你们分享起来下面的配方是我根据意式奶油霜改良的方子用奶油奶酪代替一部分的黄油用炼乳代替一部分的白糖口味不会太腻奶香味...
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各种裱花烹饪方法窍门 如何做各种裱花才好吃
11-04方子来自微博LIC私房,我分享过来,大家一起学习,不会说我盗图吧。。先发了吧,如果有人举报,删就删了。。用料各种花嘴意式奶油霜各种裱花的做法玫瑰花104号花嘴野生玫瑰103号花嘴玫瑰花包104号花嘴缎带玫瑰104号花嘴报春花1...
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简易自制裱花钉做法 食材 步骤
01-02疫情期间没办法网购,就自制一个裱花钉吧用料瓶盖(4cm直径)1个长柄钉子1个强力胶适量圆片适量简易自制裱花钉的做法材料合照把圆纸片黏在瓶盖上。用圆纸片的目的一是加大直径,二是因为裱花时需要用奶油霜把油纸固定在裱花...
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【步骤图】坚挺到可以裱花的快手鲜奶油卡仕达酱食谱大全和做法
12-02不要被一长条的配料吓到,这个配方最适合冰箱里什么都多一点点的情况下,搅搅就能做出可以涂面包、可以灌泡芙、可以灌北海道戚风、可以代替一部分鲜奶油做蛋糕夹馅或裱花等等等的万能卡仕达酱。不用打发鲜奶油,连面粉都不...
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裱花小残手的逆袭做法 食材 步骤
10-11纪录一个裱花菜鸟的蛋糕成长道路,希望有天可以做出美到感动自己的蛋糕,路漫漫其修远兮~不过,只要开始,离梦想就不会遥远。。用料戚风1只~奶油1坨裱花嘴1盒创意无限量裱花小残手的逆袭的做法做出一只小戚风~打发一坨淡奶油~(一...
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【步骤图】第二次做的裱花蛋糕食谱大全和做法
11-22第二次做裱花蛋糕,为了宝贝儿子的生日,祝宝贝快乐成长,老妈永远爱你!用料8寸海绵蛋糕一个淡奶油750g白砂糖100g各式水果适量葡萄干适量第二次做的裱花蛋糕的做法妹妹生日时为她做的,我的处女作我第二次做的是不是进步很大...
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如何做韩国裱花蛋糕好吃 韩国裱花蛋糕烹饪方法大全
02-11韩国裱花课堂作品用料豆沙100克黄油5克韩国裱花蛋糕的做法课堂作品学生作品课堂作品学生作品课堂作品课堂作品小贴士无锡上课,一对一指导...
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【步骤图】圆形蛋糕超简易裱花食谱大全和做法
10-09动物奶油容易化,不容易裱花,所以必须要快速裱好,综合别人的图案,我自己做了个超简易的裱花图案。用料戚风蛋糕一个西瓜樱桃奶油圆形蛋糕超简易裱花的做法做好一个可可戚风蛋糕将蛋糕切成两片,夹上香蕉和奶油抹上薄薄的一层...
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【步骤图】裱花蛋糕,17中空模食谱大全和做法
12-05用料牛奶戚风1淡奶油300克左右栗子100奶油(做栗子奶油)100水果若干裱花蛋糕,17中空模的做法蛋糕胚,4蛋夹馅,栗子奶油和罐头黄桃装饰完成...
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【步骤图】一路走来--裱花蛋糕食谱大全和做法
01-03这个蛋糕,我最后把它命名为:一路走来两个人手拉手走在一条五彩斑斓的路上(O(∩_∩)O哈哈~情字路上!)其实,每个人的爱情之路,都有挫折,但是我们还是坚定的走下去了,这条路你我同行……预祝大家七夕快乐!不要忘了我们的传统节日哦...
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【步骤图】奶油霜转印+韩式裱花 水果奶油蛋糕食谱大全和做法
10-01时间过的很快~转眼到了8月的狮子座,我想做一款特别的蛋糕送给特别的人,于是就有了这一款蛋糕(戚风的方子来自青井)用料戚风蛋糕坯6寸蛋黄4只玉米油(原方用的是菜籽油)50CC牛奶60CC低粉70G蛋白4只白砂糖60G裱花奶油霜黄油200...
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【步骤图】「凤梨」的奶油裱花蛋糕食谱大全和做法
11-06依稀还记得小时候生日蛋糕上那有些硬略带咸味带奶油,虽然不是很喜欢那种口感但依旧觉得拥有一个生日蛋糕很幸福。不知什么时候开始,蛋糕奶油突然变得很柔软,而且甜甜的,很好吃,后来才知道这些全是植物奶油(人造的,含有反式脂...
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天使裱花蛋糕集锦做法 食材 步骤
02-05从小就有成为小天使的梦想,虽然随着年龄的增长已不可能,那就把它的念想体现在蛋糕上吧用料蛋糕片五片~六片淡奶油适量夹心水果适量裱花豆泥适量小天使一个天使裱花蛋糕集锦的做法蛋糕每一层递减大小成梯形,最上面二层中心...
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【步骤图】送给裱花无能的你:棉花糖蛋糕食谱大全和做法
03-25看到太多厨友出神入化的裱花大作,各种花型随手拈来啊。可是裱花对于我,从熟识程度到熟练程度都不如专业的厨友,所以每次做蛋糕都会想些办法,用尽量简单的方法做出看上去高大上的蛋糕,满足自己虚荣心的同时,还能偷偷藏起裱花...
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双层裱花生日蛋糕做法 食材 步骤
10-21不含色素的裱花蛋糕,小孩放心吃用料火龙果皮适量菠萝适量可生吃的青菜叶适量双层裱花生日蛋糕的做法戚风8寸和6寸各一个,火龙果皮适量用料理机打很碎(如果有红色火龙果直接用更好),伴去打发好的奶油,青菜做法一样!然后裱花!...
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【步骤图】我是裱花无能星人:)食谱大全和做法
11-24用料戚风奶油我是裱花无能星人:)的做法烤戚风抹奶油...
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【步骤图】裱花蛋糕——甜蜜的多肉世界食谱大全和做法
11-08神奇的多肉世界,把多肉变成甜蜜的美味!用料蛋糕体戚风8寸1安佳奶油600水果3奶油霜200糖粉48色素少量裱花蛋糕——甜蜜的多肉世界的做法戚风蛋糕分三层,奶油打发,水果切开,抹面打发好奶油加少量黄色色素抹面至光滑奶油霜调...
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