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【步骤图】冰凉粉（萍乡口味）食谱大全和做法
09-08有关小时候对于夏天的记忆从一碗冰凉粉开始最原始的材料配上白醋➕糖➕姜咦，你们会说这是什么黑暗料理对于萍乡妹子来说这是我的童年记忆我们这边就这样吃在南宁读书的时候吃的是红糖白凉粉当我提出可不可以➕白醋➕姜...
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【步骤图】香喷喷的萍乡炒粉~夜宵早餐皆可食谱大全和做法
08-28我们家乡非常有名的特色：萍乡炒粉，非常美味，萍乡人都爱吃。不过炒粉虽好吃，但很上火，对于关注养生的人来说嘴馋的时候就稍微吃点就行，做法摘自网络。用料湿米粉三两鸡蛋一个瘦肉丝五钱绿豆芽一两小白菜心三四片猪油五钱葱碎...
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萍乡炒粉烹饪方法窍门 如何做萍乡炒粉才好吃
07-06五一刚过完爸妈回老家了，他们一走就开始想家了，用爸爸带来的米粉炒碗家乡的炒粉～没想到炒出了家乡都味道～用料鸡蛋2个肉丝看自己来豆芽米粉的三分之一的量米粉2人份的量辣椒粉我在淘宝买的萍乡干辣椒粉看自己喜好来生抽看...
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萍乡大烩羊肉火锅做法 食材 步骤
06-30特点：羊肉酥烂鲜辣，薯皮软糯滚烫。准备一些蔬菜，海鲜、丸子等可以做火锅。不吃火锅就直接喝羊肉汤。羊肉汤宝宝也喜欢哦，所以我做了原味的和辣味的。用料羊腿1000克红薯粉100克辣椒粉20克蒜苗50克葱大蒜籽孜然粉，白芝麻十...
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萍乡辣味蒸草鱼块做法 食材 步骤
04-22用料草鱼条姜片葱根蒜瓣料酒勺盐克蒸鱼豉油萍乡自制刀豆蒜蓉辣酱1大勺蒸鱼豉油鸡粉大葱段小红椒3个胡椒粉适量萍乡辣味蒸草鱼块的做法1、鱼块洗净，用盐和料酒massage一遍，腌制半小时左右2、半小时后倒掉多余的汁水，加入...
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萍乡炸肉丸🍡做法 食材 步骤
01-27这个是过年时候家家会做的肉丸，刚刚炸出来很香但是上火，主要放冰冻，用来熬汤，煮面时候当辅料吃！用料肉末250克葱一把根姜一大块片盐适量克鸡蛋4个面粉适量克萍乡炸肉丸🍡的做法放入适量米粉，肉末（肥瘦相间），鸡蛋，葱切碎，姜切碎，适...
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萍乡花蝴蝶麻辣做法 食材 步骤
02-12童年的味道，易烊千玺同款，他外婆家萍乡的，哈哈哈……用料辣椒粉5勺鸡精2勺白芝麻100克盐10克油1000克蛋白肉500克五香粉5勺萍乡花蝴蝶麻辣的做法这是我买的五香粉，其实普通一般的十三香啊，五香粉也可以。我喜欢孜然，所以我...
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萍乡肉沫香芋丝做法 食材 步骤
04-22用料芋头半个油克盐克鸡粉蚝油李锦记蒸鱼豉油小葱蒜瓣肉沫胡椒粉适量小红尖椒4个萍乡肉沫香芋丝的做法1、大芋头半个，切丝，然后加盐浸泡半小时。目的是去掉表面的淀粉，以免后续蒸的时候糊化2、肉沫洗净，热锅冷油爆香蒜沫...
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萍乡搓菜炒青辣椒做法 食材 步骤
02-12用料青椒七八个，搓菜二两左右洗干净，切碎，煮熟至干水。猪油一勺。盐，味精少许。个萍乡搓菜炒青辣椒的做法搓菜洗干净，剁碎，放锅里加水煮熟即可。洗几个辣椒，根据个人爱吃辣椒多少而定。放自己炼的猪油，可以多放点，这样炒出来的...
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【步骤图】水煮鱼-长沙萍乡版食谱大全和做法
06-22用料草鱼半条紫苏一小把（拼多多有卖的十块钱一箱）嫩豆腐一块，火锅底料一小块、花椒一小撮、姜一块、蒜两瓣鱼洗净先撒点盐腌制一下好入味水煮鱼-长沙萍乡版的做法姜蒜切片配料备好紫苏洗干净，买带杆的很香小火炒香配料加...
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【步骤图】乡土·白事·后厨---江西萍乡上栗丧葬仪式食谱记录食谱大全和做法
07-17这几日，亲历了一次具有几千年传承的江西上栗丧葬仪式。这种古老的丧葬制度据说由孔子创立，历史极其悠久，礼仪规矩十分繁复讲究，场面很是盛大隆重。作为非物质文化遗产，能亲身经历和参与全过程于我而言实为可贵。婆家长辈驾...
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【步骤图】花蝴蝶（萍乡花蝴蝶，辣条，豆皮）食谱大全和做法
05-25很喜欢吃花蝴蝶，江西人对这个都不陌生吧。经常买的吃，被家人嫌弃吃垃圾食品，那就自己做吧～至少干净卫生图为经常买的，某宝店主的秘方，分享出来。喜欢辣的可以按照配方适当调整，我个人喜欢蒜蓉的，在此基础上把蒜蓉的量✖️3。用...
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萍乡卤味烹饪方法窍门 如何做萍乡卤味才好吃
05-15老公奶奶传授的秘方用料鸡爪只花椒粒姜片料酒勺八角个干辣椒粉片桂皮块香叶片鸭翅节蒜头李锦记蒸鱼鼓油萍乡卤味的做法1、鸭翅鸡爪焯水2、热锅冷油爆香蒜末八角桂皮➕适量生姜，放入鸭翅鸡爪翻炒，放入辣椒粉➕蒸鱼豉油➕...
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【步骤图】萍乡小炒洋辣椒（秋葵）食谱大全和做法
03-20老公是萍乡人，有次他们高中同学萍乡聚会，吃饭时点菜，提到炒洋辣椒。说开车回萍乡，刚下高速，家都没回，就进馆子点了洋辣椒，近乡情切，迫切的切，言辞中，洋辣椒这道菜好像全宇宙只有萍乡有，代表了萍乡的味道，我也非常好奇。洋辣椒上桌...
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萍乡花蝴蝶烹饪方法窍门 如何做萍乡花蝴蝶才好吃
01-25超市也有卖了。很长一条，剪刀剪。用料豆皮大蒜白芝麻油盐味精辣椒粉孜然粉麻辣鲜（十三鲜）萍乡花蝴蝶的做法豆皮不能洗。上锅蒸熟，太干的需要撒点水。蒸15分钟左右。检查豆皮的柔软度。豆皮倒入大碗中，将调味料全部加入与豆...
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【步骤图】能下三碗饭的萍乡小炒肉食谱大全和做法
05-23萍乡小炒肉，鲜辣下饭，淋一勺肉汤，那叫一个过瘾，作为萍乡人，隔三岔五就嘴馋，必须学会自己做。如果你来萍乡玩，到饭店一定要点这道菜，绝对惊艳你的舌头。如果你想追萍乡妹子，学会这道菜做给她吃，成功率提升90%。这个方子是我个人...
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萍乡意大利面做法 食材 步骤
11-28好吃，又香又辣。用料意大利面适量调料适量萍乡意大利面的做法准备面条下锅煮熟OK...
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萍乡小炒肉烹饪方法窍门 如何做萍乡小炒肉才好吃
09-01萍乡特色菜用料猪肉250克姜五片片大蒜三瓣青红辣椒六个生粉少许生抽一小勺食盐5克萍乡小炒肉的做法切好的肉片用生粉生抽腌制五分钟，热锅放油加大蒜爆香，再放肉炒制五成熟，放姜和辣椒，炒至肉熟透即可起锅。...
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萍乡特色红薯丸做法 食材 步骤
04-02小时候的味道，最爱吃的一道小吃，在外买不到，只能自己动手做了用料红薯8个糯米粉200克白砂糖适量花生油适量萍乡特色红薯丸的做法红薯去皮蒸熟捣成泥加入凉开水加入适量白糖加入糯米粉揉成面团搓成圆子油烧开将园子依次放...
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萍乡胡萝卜小炒肉做法 食材 步骤
10-06是特别不爱吃胡萝卜的，我老公却超爱吃这道菜，跟着吃了两次，觉得确实还不错。用料猪肉一斤左右吧胡萝卜一大根盐适量生抽一大勺干辣椒碎小半碗清水小半碗蒜末小半碗萍乡胡萝卜小炒肉的做法部分食材准备，萝卜切小薄片，肉也一...
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萍乡煮粉烹饪方法窍门 如何做萍乡煮粉才好吃
03-18美味粉粉用料鸡蛋1个味精适量干辣椒适量挂面适量油适量清汤适量盐适量老抽适量蚝油适量胡椒粉适量辣椒适量小葱适量萍乡煮粉的做法清水烧开，将面煮软，取面凉水浸泡起锅，少许油煎鸡蛋，盛出备用加清水，大火烧开，放入新鲜绿色...
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【步骤图】萍乡豆皮（花蝴蝶）食谱大全和做法
09-06这个麻辣豆皮深得人心从小吃到大但是因为街边的好吃但不太干净在朋友提供的秘方下所以就准备自己在家做了不懂得➕微信吧：xianyu_1992备注：下厨房用料豆皮500g食用油400g味精10g秘制五香粉51g盐15g辣椒粉50g白芝麻随意...
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【步骤图】萍乡扑辣椒炒鸡庆子食谱大全和做法
02-03老家的味道用料腊鸡胗/鸡庆子200克红辣椒🌶️2个蒜苗3根大蒜🧄5瓣扑辣椒8个料酒半勺生抽1勺盐适量鸡精适量萍乡扑辣椒炒鸡庆子的做法鸡庆子先冷水下锅煮10-15分钟左右，捞出洗净，切成薄片。红辣椒和扑辣椒切碎。蒜苗拍一拍...
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【步骤图】萍乡名菜-红辣椒烩羊肉食谱大全和做法
08-12妈妈系列。过年过节才会有的萍乡大菜！！羊肉汤里面的薯粉超级受欢迎。土豪可以不放，只吃羊肉。用料羊肉500克红辣椒干一把蒜头4瓣大蒜2条生抽一勺老抽半勺盐适量八角4个桂皮4块香叶4片生姜4片薯粉（可选）一小把萍乡名菜-红辣...
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【步骤图】东坡肉(萍乡扣肉)食谱大全和做法
03-01萍乡酒席必备的一道菜。肥瘦相间，加入大蒜和豆豉，口水下来了……用料五花肉1500克冰糖30克姜3片生抽2勺料酒2勺老抽2勺茶叶1把东坡肉(萍乡扣肉)的做法五花肉备好。的确是肥瘦得当。看，肥瘦相间。白糖➕老抽➕生抽我还会...
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