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超美味卤牛腱子做法 食材 步骤
12-29用料牛腱子1kg姜五六片冰糖适量大葱段一小段花椒一把八角2个桂皮1块香叶2片白寇1个老抽2勺生抽4勺白酒2勺料酒2勺超美味卤牛腱子的做法牛腱子多泡几遍水，把血水淋干净，为了入味，建议切块喔配料我放的是小葱根部，其实大葱...
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卤牛腱子烹饪方法窍门 如何做卤牛腱子才好吃
03-15一份好卤，可以卤一切。从牛腱子开始熬煮这份卤料吧。用料牛腱2千克/3条香料混合一盒葱1根蒜1头姜1块老抽5勺豆油5勺卤牛腱子的做法1）3.8L的锅，3条牛腱（2kg）2）牛腱对切两半，首先1小时泡冰水，这个步骤为了去处血水。其次冲洗干...
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美味卤水牛腱子做法 食材 步骤
12-12用料花椒粒葱根干辣椒个盐克八角个生抽勺老抽勺牛腱克陈皮片冰糖克美味卤水牛腱子的做法牛腱子切快飞水准备配料：生抽，老抽，卤水汁，姜葱，陈皮，八角花椒，冰糖卤水按1：4碗水比例，连配料到进锅里，大火烧开转中小火煮40分钟卤好后放...
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卤味牛腱肉烹饪方法窍门 如何做卤味牛腱肉才好吃
04-06煮完牛尾巴该煮牛腱肉了～第一次煮，根据别人的菜谱改编而成。用料牛腱500克老抽较多香叶适量花椒适量蒜适量料酒较多八角两个盐较多姜3-5片茴香适量干辣椒三个桂皮一个糖适量大蒜白色根部一根卤味牛腱肉的做法将牛腱肉解...
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【步骤图】小美卤牛腱（荷兰乳牛牛腱、澳洲安格斯牛前腱腱子芯）川式老卤料包版食谱大全和做法
03-17来一份荷兰🇳🇱卤乳牛腱，软糯化渣，完全不用担心塞牙缝[偷笑]小美卤肉太赞了，味道太巴适，分分钟PK外面的卤肉摊。如果没有这款川菜大师秘制卤料包的亲，请参考我写的另外一款卤料方子来烹饪也好吃😋如果用的澳洲安格斯牛前腱...
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【步骤图】超简单超美味的酱牛腱子（附老卤做法）食谱大全和做法
04-29牛腱子最好的就是腱子心啦，肉筋结合最美味了。用料牛腱子1kg葱1根姜1大块各种调料每种各3g生抽15g老抽15g盐5g老卤1L超简单超美味的酱牛腱子（附老卤做法）的做法由于太简单了，步骤图就拍了一张。最左是我家所有调料的集合，...
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清卤牛腱子烹饪方法窍门 如何做清卤牛腱子才好吃
06-26用最朴素的食材做最幸福的美味用料牛腱500克香叶4片八角2个生抽2勺料酒4勺盐适量姜4片桂皮2块清卤牛腱子的做法1.牛腱子放水里泡一会儿，让血水泡出来再冲洗干净。2.锅里加姜片、水烧开，加入牛腱子焯水几分钟，再将牛腱子...
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【步骤图】美味卤牛腱 (含卤水做法)食谱大全和做法
08-05不喜欢吃肥肉，也不太喜欢吃肉，但每次一有时间都喜欢折腾牛肉，因为不仅健康，而且家里人喜欢吃😘外面买的不仅担心非法添加，还担心牛肉不好，所以就折腾出了这道美味。用料牛腱（或牛肉）1000克左右干辣椒2个姜适量八角3个草果2个...
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津味卤牛腱烹饪方法窍门 如何做津味卤牛腱才好吃
09-16用料牛腱克老抽勺生抽勺料酒勺盐克醋蚝油胡椒粉辣椒面香油卤料包姜冰糖津味卤牛腱的做法牛腱整块去血水-姜+料酒选择1:小火冷水1小时，再沸水选择2:直接入冷水煮沸换清热水，焯好牛肉入水，煮沸后入生抽与老抽（4:1）盐再次煮沸...
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盐卤牛腱子烹饪方法窍门 如何做盐卤牛腱子才好吃
05-18想做一碗好吃的牛肉面，牛肉是必不可少的，牛腱子卤起来。挑选牛腱子要挑筋多的金钱腱。这次做的是盐卤牛腱子，用的前、后牛腱各一个。用料牛腱子肉前后牛腱各1⃣只草果2个香叶4片桂皮2块八角4个干辣椒6个花椒66粒豆蔻6个...
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如何做卤牛腱子好吃 卤牛腱子烹饪方法大全
08-27第一次做牛腱子，想学着备菜～提升生活品质就是好好吃饭～用料老抽3勺香叶4片八角3个桂皮1块料酒3勺牛腱1000克冰糖20克姜2片大葱少量茴香少量卤牛腱子的做法牛腱子解冻，冷水焯水去沫，加大葱，茴香，料酒，八角，冰糖，老抽，桂皮～煮两个小...
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香卤牛腱子烹饪方法窍门 如何做香卤牛腱子才好吃
04-30用料牛腱1-2只配料见图香卤牛腱子的做法洗净用叉子戳洞，增加入味配料如图，另：老抽生抽料酒耗油适量原料，配料一起放入锅中加适量水，大火煮开后撇去浮沫，转小火慢炖90分钟左右即可。取出放凉切片装盘...
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卤牛腱子🐮烹饪方法窍门 如何做卤牛腱子🐮才好吃
03-05味道超赞👌大家都说好好吃📷😋卤水汁和牛腱子🐮是在（盒🐴买的）13.9一包卤水汁价格我觉得有点小贵😋不过做出来味道还是不错的，值了按照卤料汁的方法和比例做的🍉做法如下：1.卤水汁，一袋里面有两小包（一包兑三饭碗水）肉类要用...
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卤美味牛腱子肉做法 食材 步骤
06-06用料香叶4片八角4个桂皮1块大蒜6瓣小茴1撮姜1大片白糖30克老抽2勺生抽6勺耗油1勺牛腱子肉2斤香油2勺青瓜1根陈醋6勺卤美味牛腱子肉的做法准备好各种材料，准备开工把牛腱子肉，用清水泡出血水，约30分钟，然后煮开水灼一下，洗...
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卤牛子腱烹饪方法窍门 如何做卤牛子腱才好吃
03-15用料牛腱300克生抽25克老抽25克糖10克桂皮5克大茴香5克水200克卤牛子腱的做法方便实用，材料简单...
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【步骤图】卤牛腱子（小美版）食谱大全和做法
05-29用料牛腱1000克老抽10克香叶4-5片大葱寸段6-7段姜6-7片八角2-3个花椒数粒盐15克料酒30克桂皮1块冰糖10克陈皮少许草果1个豆蔻1个干辣椒5个生抽50克丁香少许啤酒500克水150克卤牛腱子（小美版）的做法将牛腱切成三大段，放进...
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川味卤牛腱烹饪方法窍门 如何做川味卤牛腱才好吃
09-24用料牛腱700克水1200克八角5个桂皮3块（中等长度）茴香3克三奈2个草果3个香叶5篇片生姜20克老抽15克生抽50克料酒25克冰糖15克盐8克耗油5克干辣椒6颗青花椒30颗（随意）醪糟3克（可不加）川味卤牛腱的做法将牛腱子放入小美3个5清...
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如何做卤牛腱子肉好吃 卤牛腱子肉烹饪方法大全
12-29用料肉类干冰糖克八角个香叶片料酒勺桂皮块花椒粒盐克酱油勺干辣椒个老抽勺葱克姜片牛腱克草果个十三香勺五香粉勺卤牛腱子肉的做法根据品种的牛肉来决定时间卤多久。新疆的牛腱子好吃，吃起来很有劲道...
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美味的卤牛腱子做法 食材 步骤
04-05大晚上朋友拉我去屠宰场，看到新鲜的牛腱子马上搞一个，蛋白质满满的，美味的牛腱子用料牛腱1000克干辣椒5个八角5个花椒20粒香叶5片桂皮2块陈皮3片姜10片大蒜10瓣生抽勺老抽勺料酒勺大葱根盐2勺十三香粉适量洋葱1个小茴香1...
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卤煮牛腱子烹饪方法窍门 如何做卤煮牛腱子才好吃
05-24没有复杂的工序，用心去做就能做好。用料牛腱850克八角1个老抽1勺香叶3片料酒3勺生抽2勺盐10克姜1个草果1个冰糖20克大蒜4瓣花椒15粒卤煮牛腱子的做法某超市买的牛腱子解冻后，洗净。牛腱子冷水下锅，放入些许生姜片，倒入些...
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卤牛腱子肉烹饪方法窍门 如何做卤牛腱子肉才好吃
07-17用料牛腱两个（大约两斤半）香叶六片姜五片料酒两勺桂皮三块八角六个草果五个花椒一小把冰糖20克盐十克酱油三勺孜然一丢葱五六根卤牛腱子肉的做法这个牛腱子肉，我是在山姆买的，这俩110元价格还好，不算贵ડ🌚ડ把牛腱子肉泡...
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小美卤牛腱烹饪方法窍门 如何做小美卤牛腱才好吃
09-12用料牛腱500克黄酒200克生抽25克老抽25克糖10克盐3克八角2个香叶2片桂皮5克小美卤牛腱的做法牛肉先用5分钟，50度，速度5焯水。然后冲干净后加入所有的材料，70分钟，100度，反转小勺。放凉后切片。卤汁里可以放入豆腐干和鸡蛋，...
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【步骤图】超级美味的卤牛腱子食谱大全和做法
12-02卤牛腱子的做法很多，每个人口味不一样，做出来的口感也各有千秋。这次做了款自己喜欢的辣味，非常满意。用料牛腱子2个香叶，八角，桂皮，花椒，葱姜，适量料酒，老抽，生抽，冰糖适量超级美味的卤牛腱子的做法冷水锅中放葱段姜片，少许花椒，...
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【步骤图】卤牛腱子（五香味）食谱大全和做法
01-09低脂不怕胖多吃几块也不担心用料牛腱500克花椒20粒姜6片盐随意克八角8个香叶6片酱油6勺冰糖随意克桂皮1块干辣椒6个老抽6勺卤牛腱子（五香味）的做法牛腱子先冷水煮开，撇去浮沫。随后把所有料放入锅里盖上锅盖煮开转小火放...
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【步骤图】「美善品」卤牛腱子食谱大全和做法
07-22用料腱子肉600g绍兴黄酒200g生抽50g老抽30g糖30g盐适量芫荽籽10粒花椒10粒草果3粒干辣椒1个白蔻2颗八角茴香3个香叶4片生姜5片【美善品】卤牛腱子的做法腱子肉600g分三份（或整条）放入美善品主锅中，尽量一块一块排好在底...
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