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家庭自制冷锅串串做法 食材 步骤
02-15前两天在抖音里看到有人分享在家吃串串,觉得很不错,正好家里现成的东西都有,想着今晚刚好有雨,吃个串串也舒服,就当提前过个周末吧!用料火锅底料包藕1节土豆1个老豆腐1块魔芋1块西兰花1朵鸡腿菇1根木耳1把娃娃菜1颗豆腐皮1...
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【步骤图】不能去成都,就用下厨房钵钵鸡调料自制冷锅串串吧!食谱大全和做法
11-22用料西兰花🥦1朵大虾10只午餐肉1盒土豆🥔1个青笋1个鹌鹑蛋10个藕1节香菇6朵金针菇1把鱼丸蟹棒鱼豆腐都来点爱吃的其他都来点下厨房钵钵鸡调料1包不能去成都,就用下厨房钵钵鸡调料自制冷锅串串吧!的做法虾🦐去头、挑虾线...
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自制冷汤莜面做法 食材 步骤
01-02有点类似冷面的吃法用料莜面克气泡汽水1瓶鸡蛋1个大红肠辣白菜克黄瓜半根香菜1根蒜2瓣小青柠4个梨半个黑虎虾2只自制冷汤莜面的做法预熟的莜面冷水浸泡半小时,在温水里过一下,控干水分黑虎虾煮熟配菜梨、大红肠切片;黄瓜...
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自制冷串串烹饪方法窍门 如何做自制冷串串才好吃
05-07作为贵州人,特别喜欢吃辣,涮串是必不可少的。但是大热天吃涮串又太热了,所以自从知道有冷串这个东西的存在,我就想着做一做,也不知道正不正宗,但是真的好吃。食物嘛,只要好吃,就达到它的存在的目的了啦,喜欢做吃的小伙伴,走起来...
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【步骤图】古法盐冰制冷冰激凌食谱大全和做法
11-24盐和冰融合后会降低冰块融点,达到迅速吸热制冷的效果。利用这个原理我们就能在较短的时间内迅速凝固蛋奶液,配合搅拌就能制作出口感不错的冰激凌。这个方法介于用冰激凌机和间歇打蛋器搅拌之间。较后者而言能改善口感,减...
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自制冷萃咖啡☕️做法 食材 步骤
06-28用料纯净水500ml咖啡粉30克冷萃壶或普通凉水壶自制冷萃咖啡☕️的做法水和粉的比例约为10:1,可按自己喜好调整刚倒入水的状态浸泡一夜后浸泡一夜后放入冰箱冷藏8小时以上。冷萃壶的直接倒出饮用即可,普通凉水壶的话用滤纸...
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秘制冷吃兔烹饪方法窍门 如何做秘制冷吃兔才好吃
03-08用料兔肉877克菜籽油700克干辣椒15个(辣)+一把(不辣)料酒半瓶盖生抽1勺(tablespoon)老抽0.5勺盐7克白糖8克老姜1块花椒一把八角2个草果1个山奈2个桂皮1小块(拇指指甲盖大小)香叶2片小茴香一小把蒜10瓣醪糟水2勺(没有可不用)醋...
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自制冷串儿烹饪方法窍门 如何做自制冷串儿才好吃
12-31用料鱼丸小香肠豆角西兰花鲜蘑鱼豆腐豆腐皮腐竹各种自己喜欢的菜品都可以自制冷串儿的做法所有的材料穿好串串儿水开煮熟捞出晾凉烧烤料➕蒜末➕热油蘸料汁刷在串串儿上,好吃😋到爆...
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【步骤图】简单又健康的自制冷萃奶茶食谱大全和做法
09-02看ID名字就知道不是一个乳品爱好者,对牛奶品质比较挑剔,市面的奶茶喝完,总有一股很难受的回味,估计是奶精之类的添加剂吧!冷萃奶茶保留茶香但不苦涩,选择不加糖的牛奶,可以当水喝。用料牛奶350ML茶包1-2个简单又健康的自制冷...
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【步骤图】自制冷泡蜜桃乌龙红茶食谱大全和做法
02-19本来是为了消耗桃子,没想到这么好喝!冷泡茶茶香较淡,但是分外晴甜,特别适合夏日解暑!自制的口感不腻人,一口一口根本停不下来!用料桃子一个饮用水1升糖适量乌龙茶包2-4包自制冷泡蜜桃乌龙红茶的做法我用的是软桃,所以直接把桃...
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【步骤图】👨🏻🍳巴黎小厨娘之自制冷萃咖啡食谱大全和做法
08-10喝不惯酸酸的咖啡☕,自从台湾友人推荐了自家庄园种的咖啡豆以后就习惯💖了他们家的味道~每天晚上准备好咖啡,第二天带去陪伴着工作,精神满满💻💯用料咖啡豆4勺纯净水根据咖啡机需求加👨🏻🍳巴黎小厨娘之自制冷萃咖啡的...
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【步骤图】超简单美味自制冷吃牛肉食谱大全和做法
10-10夏天35度高温,真心没胃口,冰淇淋那些又不敢多吃,吃水果口寡寡又想吃肉又不想长太多肉,这个完全可以满足啊。研究证明:吃肉不会肥,淀粉类才会肥。来吧一起来尝试做些好吃不长肉的零食,煲剧叹空调首选啊。(可以多喝水):)用料牛肉50...
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秘制冷吃牛肉做法 食材 步骤
02-16冷吃牛肉按食谱做了几次发现🆕感都不饱满于是按照自己的想法做了两次觉得好吃了很多用料牛肉里脊6-7两姜一块卤汁大约50克料酒少许花椒20粒左右孜然粉少许秘制冷吃牛肉的做法把牛里脊肉切成条码料:料酒卤汁姜片胡椒拌...
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自制冷串一一懒癌晚期手残星馋人福音烹饪方法,教你自制冷串一一懒癌晚期手残星馋人福音做法步骤图
11-24懒癌晚期手残星馋人的福音!又好吃又方便!裂墙推荐!口味捞冷吃串串钵钵鸡用料鸡胸肉切片穿串土豆半个切片穿串香菇切片穿串鸡爪虾藕片鸭血小干肠口味捞冷吃串串钵钵鸡1袋矿泉水半瓶自制冷串一一懒癌晚期手残星馋人福音的...
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【步骤图】自制冷吃麻辣牛肉干食谱大全和做法
05-22这是一个原始的方子,流传自一个零食比饭金贵、下馆子很难得的时代,麻麻辣辣的风味已经成为我们日常下酒的零食,偶尔有空就要炒一锅。这种做法,其实源起自川南的冷吃牛肉。每当往烧得滚烫的锅中倒上油,听着花椒滋滋的响声,就...
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【步骤图】不输重庆的自制冷锅串串🍢🍢🍢食谱大全和做法
03-02对冷锅串串的喜爱,却又不太喜欢出门吃饭店,一个周末的午后,决定在家自制~用料葱2根火锅底料1包白芝麻10克喜欢的食材适量不输重庆的自制冷锅串串🍢🍢🍢的做法将喜欢的食材洗干净,装盘准备。肉类放置少量葱姜蒜料酒腌制。...
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【步骤图】疫情期间不出门,在家自制冷锅串串食谱大全和做法
06-10北方的天儿啊,那叫一个热~想吃火锅又不想大汗淋漓,来一锅冷锅串串儿,自己在家做干净又实惠(快夸我会过日子),其实穿不穿签子无所谓,但是个人觉得→生活要🈶~嗯~~~仪式感٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏ用料牛油火锅底料一块郫县豆瓣酱一...
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【步骤图】自制冷吃-麻辣翅尖食谱大全和做法
12-17用料翅尖1000克葱半根姜3片花椒1小把香叶3-5片干辣椒1小把食用油15克冰糖3-5块酱油20克料酒10克蚝油5克自制冷吃-麻辣翅尖的做法提前备好所需食材锅中烧水,加葱、姜、料酒把鸡翅尖煮一下,煮开后捞出清洗干净,控水锅中倒...
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自制冷面汤烹饪方法窍门 如何做自制冷面汤才好吃
05-13夏天里特喜欢吃上一碗冷面,结合自己吃过的喜欢吃的口味,综合看到过的冷面汤配方试一下这么做,特别爽口,简单快捷。关键是自己做的绝对真材实料,好吃看得见哈。用料苹果几片梨几片菠萝(可以省略)二、三片糖适量白米醋适量盐适...
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自制冷萃咖啡做法 食材 步骤
11-28每天早上的一杯咖啡已成为习惯,夏天喝一杯冷萃,减脂又排毒!用料咖啡豆40克纯净水500克自制冷萃咖啡的做法咖啡豆磨成中颗粒粉末后称重。咖啡粉放入法式壶,加入500克纯净水后放入冰箱冷藏过夜。一般粉和水的比例我喜欢1:12...
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【步骤图】追剧小零食自制冷吃香辣豆干(辣皮子)食谱大全和做法
01-15特殊时期在家闭关,宅家的日子也要过得充实。快手小零食,自己动手做起来!我做东西除了面食很少计量。自己看着办,咸淡随各人口味,也许我的量对于您来说不是最适合的,所以未计量。用料千张2张大蒜5-6瓣食盐适量蚝油适量酱油适...
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小赵自制冷吃兔🐰做法 食材 步骤
05-08用料兔肉1只干辣椒半碗(看自己口味)菜籽油够炸兔子的量料酒拿来码味就够了八角3-4个老抽适量花椒一把蒜越多越好啦(超好吃)冰糖3-5颗盐适量老姜1块大葱一根山奈5颗桂皮、陈皮、茴香、香叶反正乱七八糟的都可以放(我没有的...
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【步骤图】可以摆摊的家庭自制冷吃兔食谱大全和做法
01-21国宴贾大厨的课程教的冷吃兔的简化版。这里是500克兔肉的调味料用量,如果兔肉更多,就等比例倍增,乘除法大家都会的吧辣味来自干辣椒,如果嗜辣,购买小米辣晾制的干辣椒。如果不能吃辣,就用灯笼椒,剪成丝之后只是用辣椒皮,弃置...
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【步骤图】自制冷榨椰子油全过程分享!资深椰子控必看!食谱大全和做法
10-15先提前打好招呼❗️这期视频适合绝对喜欢椰子的资深椰子控看。椰子在我的认知和概念里,目前它始终是一个比较小众的东西。最大众化的吃法无非是喝椰汁。能把椰子用到各种料理中也不过是入门。很多人还是对椰子油不了解,甚...
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【步骤图】自制冷(热)麻辣烫-下厨房钵钵鸡调料食谱大全和做法
11-23下厨房钵钵鸡调料包,香,麻……用料海带……一把贡丸……10颗甜不辣……6颗小白菜……数片豆腐块……数块下厨房钵钵鸡调料1包自制冷(热)麻辣烫-下厨房钵钵鸡调料的做法所有食材都煮熟了直接打开包装,全部倒入大盆里,加入500...
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