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椰汁红豆戚风杯做法 食材 步骤
02-27椰汁红豆的搭配,清甜中散发萌萌的小确幸~方子在我的原味戚风菜谱上调整,原味链接见,整个蛋糕没有很浓郁的椰香,但一口咬下去,整个清晨也会醒了……配方量适合12个中号玛芬杯,或者8寸圆模戚风一个。椰汁用普通市售生榨椰汁(我...
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【步骤图】口感绵软入口即化的北海道戚风杯食谱大全和做法
09-15今天阴天小雨,没有阳光的日子显得心情有些灰蒙蒙[可怜R]生活需要自己加点糖,做一份甜美的点心吧👉北海道戚风蛋糕🍰🍰🍰口感轻盈绵软,入口即化,儿子也爱吃!天太冷,挤入卡士达酱馅料给自己享受,儿子就吃蛋糕胚,哈哈!这个蛋糕仔...
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【步骤图】一次做三种‼️好吃到哭❗️入口即化的北海道戚风杯食谱大全和做法
09-20终于拔草了这个传说中最软的蛋糕一直都很抗拒卡仕达酱😂但是越嫌麻烦的越想整啊我的海氏HM780厨师机入手了。怎么也得多训练几次呀嘻嘻😁我的海氏C40烤箱我到现在还没摸清脾气不啰嗦了赶紧来试试传说中最好吃的蛋糕吧...
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黄油戚风杯蛋糕做法 食材 步骤
06-05入手烤箱两年多一直没闲着,可是一直破不了戚风出炉塌陷的问题。终于在各种尝试以后,找到了窍门。综合了黄油磅蛋糕的湿度和支撑感,还有戚风的绵软香嫩。用料鸡蛋4个牛奶45克低筋面粉100克砂糖80克黄油100克黄油戚风杯蛋...
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缤纷可可戚风杯做法 食材 步骤
11-02这个配方0回缩,大家不妨试试噢!用料奶油120克鸡蛋4个可可粉15克牛奶60克低筋面粉65克玉米油60克奥利奥饼干碎适量用于装饰细砂糖50克缤纷可可戚风杯的做法把玉米油…约10克细砂糖…牛奶一起搅拌均匀,大约静止存放10-15分...
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卡仕达酱戚风杯做法 食材 步骤
05-11想要做杯子让小朋友带回幼儿园分享,这样方便些,所以就想到做个有馅的戚风杯。参考了很多网上的方子,做了两次都不算成功。第三次,我用了自己一直做8寸戚风的方子,配上朋友给我卡仕达酱的简单制作方子。成功地做出了,细腻,好...
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豆浆戚风杯烹饪方法窍门 如何做豆浆戚风杯才好吃
03-29早餐剩下的豆浆,顺便消耗家里的黄豆粉~大个的纸杯12个,也可以用8寸戚风的模具。用料鸡蛋6个豆浆110克白砂糖60克低粉80克黄豆粉40克食用油60克柠檬汁3滴豆浆戚风杯的做法蛋清蛋黄分离在无水无油的锅里放一旁备用。(蛋黄...
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【步骤图】蜂蜜戚风杯‖Honey Chiffon Cake食谱大全和做法
01-04自从爱上了在家做美食,家里人就有口福了,老爸爱吃我做的戚风,这款戚风杯没有加糖,只用了蜂蜜,为的是让老人家品尝甜品的同时又很健康,快来试试吧。用料鸡蛋3只(普通个头)牛奶30g植物油23g低筋面粉50g蜂蜜30g柠檬汁几滴淡奶油2...
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【步骤图】可可戚风杯裱花(附裱花嘴及过程图)食谱大全和做法
11-26有个可爱的橱友看中了我这个可可戚风杯的裱花,让我出个菜谱~我也很喜欢这款的造型吖~叫她午夜玫瑰可好?因为她确实也是午夜诞生的…哈哈哈(≧∇≦)可可戚风好多方子,我就不啰嗦了,就来说说这款的裱花吧~一手裱花一手拍照…...
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【步骤图】不回缩 不塌陷 不需要倒扣的戚风杯食谱大全和做法
12-17是晓廷老师的方子用料蛋黄3个水(牛奶)40克玉米油20克低筋面粉50克蛋白3个细砂糖45克不回缩不塌陷不需要倒扣的戚风杯的做法先把纸杯注备好,3蛋的配方可以做8个,鸡蛋带壳大概55克/个装入裱花袋挤到每个杯子中,七分满不要...
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北海道戚风杯做法 食材 步骤
07-18用料牛奶(蛋糕)80克低粉(蛋糕)110克细砂糖(蛋糕)70克鸡蛋(蛋糕)4个玉米油(蛋糕)60克蛋黄(卡仕达酱)2个低筋面粉(卡仕达酱)10克奶油(卡仕达酱)40克细砂糖(卡仕达酱)30克黄油(卡仕达酱)5克牛奶(卡仕达酱)140克北海道戚风杯的做法蛋糕步骤:分蛋~...
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北海道夹心戚风杯做法 食材 步骤
06-26风靡已久的北海道夹心戚风蛋糕,柔软的蛋糕体广受好评,奶油夹心才是灵魂所在,吃起来像冰淇淋一样,不可错过!用料低筋面粉(卡仕达酱)26克低筋面粉(蛋糕体)60克玉米淀粉(卡仕达酱)13克纯牛奶(蛋糕体)60克纯牛奶(卡仕达酱)400...
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牛奶戚风杯烹饪方法窍门 如何做牛奶戚风杯才好吃
03-21用料(蛋黄糊)5个蛋黄110克低粉60克玉米油80克牛奶(蛋白霜)6个蛋清80克细砂糖卡仕达奶油馅部分:1个蛋黄140克牛奶30克细砂糖10克低粉香草豆荚1/4条80克淡奶油牛奶戚风杯的做法蛋黄5个,略打散,加入牛奶和玉米油,搅拌均匀后,加入...
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【步骤图】Hokkaido Chiffon Cupcakes 北海道戚风杯蛋糕食谱大全和做法
07-09用料3个蛋黄(用大粒鸡蛋)25克细糖35克玉米油60克牛奶1/2茶匙香草精70克普通面粉3个蛋白25克细糖馅料60克植物性奶油whippingcream2汤匙柚子茶果酱HokkaidoChiffonCupcakes北海道戚风杯蛋糕的做法预热烤箱至170度。准备9...
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【步骤图】北海道戚风杯(南瓜、玫瑰、香草卡仕达酱)食谱大全和做法
09-06一次做20个专门北海道戚风杯的量。挤完酱每三个杯子大概210克。20银用料蛋糕部分:鸡蛋8个低粉70克糖60克玉米油60克牛奶70克柠檬汁5滴香草卡仕达酱:蛋黄2个、玉米淀粉10克低粉10克、糖30克、香草精4滴牛奶200克、奶油80...
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巧克力戚风杯做法 食材 步骤
02-04用料黑巧克力30克鸡蛋5个牛奶60克细砂糖(10+60)克可可粉40克低筋面粉90克玉米油50克巧克力戚风杯的做法隔水融化巧克力按普通戚风步骤出炉...
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【步骤图】奶香浓郁🔥入口即化的北海道戚风杯‼️食谱大全和做法
09-14✅今日分享:北海道戚风杯.杯子蛋糕里我最爱的可能就是这款北海道戚风杯叭,简单易做又好吃,只要会做戚风蛋糕那这款的成功率几乎就是百分之九十九啦。家里没有淡奶油的也可以替换成别的酱料,实在不行,酸奶也行,只要你喜欢啥...
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戚风杯烹饪方法窍门 如何做戚风杯才好吃
06-28用料蛋黄94克细砂糖99克牛奶400克低筋面粉26克玉米淀粉13克奶油250克黄油20克戚风杯的做法111...
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【步骤图】不回缩的榴莲戚风杯食谱大全和做法
04-03用料玉米油30克牛奶30克低筋面粉60克蛋黄3个蛋白3个柠檬汁几滴细砂糖20+45榴莲(净重)150克不回缩的榴莲戚风杯的做法玉米油和牛奶、糖20克混合加热,不需要沸腾趁热加入低筋粉搅拌均匀在2里面蛋黄翻拌均匀均匀在3里面加入...
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宝宝低糖戚风杯做法 食材 步骤
04-26宝贝13个月了,可以吃全蛋了,盐和糖还是极少量添加,所以饮食的种类又丰富了许多,但是坚持diy还是有必要的~用料鸡蛋2个(带壳65-70g)牛奶40克细砂糖115g克(蛋白中)细砂糖25克(蛋黄混合液)玉米油20克低筋面粉45克宝宝低糖戚风杯的做...
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【步骤图】香草/红茶奶酱夹心の北海道戚风杯食谱大全和做法
12-03大部分连锁面包/蛋糕店都会提供的一款经典美味——北海道戚风杯☁️听起来就软绵绵冰冰凉的这款甜点实际上也是百分百的美味~快手好做不论是送给朋友/出售都是不二的选择我的建议是:买漂亮的纸杯这样这款戚风杯会被衬托得...
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【步骤图】传说最柔软蛋糕-北海道戚风杯食谱大全和做法
09-01今天要和大家分享的是#北海道戚风蛋糕杯#的做法!其实做法和瑞士卷、6寸戚风蛋糕胚一样的。配方(6个戚风杯量):A.牛奶30g,植物油22g,鸡蛋3个(大约65g/个)B.低筋面粉30g,盐0.5gC.蛋白(无水无油),柠檬汁3滴/塔塔粉0.5g,细砂糖25g用料...
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酸奶西番莲戚风杯做法 食材 步骤
03-22这道甜点来自于一块烤裂开的戚风。。当然你也可以用轻乳酪蛋糕阿,或者做坏了的海绵蛋糕代替。。搭配多多。酸奶我用的是比较浓稠的莫斯利安。冻过一个小时后会变的浓稠有慕斯的口感哦,热量还低。最后加上西番莲的酸爽淋...
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戚风杯蛋糕烹饪方法窍门 如何做戚风杯蛋糕才好吃
10-30用料低筋面粉90克鸡蛋5个玉米油(色拉油)50克牛奶50克白砂糖70克(蛋白40克,蛋黄30克)柠檬汁2克戚风杯蛋糕的做法分离器分离蛋白蛋黄,蛋白放入冰箱冷冻10分钟,便于打发蛋白蛋黄加入白砂糖,打发均匀使蛋黄泛白,有粗泡泡加入油和牛...
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【步骤图】北海道戚风杯(卡仕达酱内陷)食谱大全和做法
07-03快到圣诞节了,这是很适合过节送朋友,做给小朋友吃的,方子我综合了几家,口感非常好用料卡仕达酱牛奶200克细砂糖35克蛋黄3个玉米淀粉8克低筋面粉12克黄油10克淡奶油100克香草精数滴戚风杯(可做10个)蛋黄(10克糖)4个蛋白(30克糖)4...
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