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脆肉鲩焖鸡烹饪方法窍门 如何做脆肉鲩焖鸡才好吃
10-15脆肉鲩鱼肉爽脆弹，久煮不烂，常切薄片打边炉，鲜美；今天让鱼肉与鸡肉深度碰撞，鲜上加香，非常下饭。鱼肉爽弹脆甜，鸡肉鲜香，非常美味。用料脆肉鲩500克鸡半只姜1块蒜苗3颗葱头1个脆肉鲩焖鸡的做法清洗干净所有食材，脆肉鲩切小块，装...
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鲩鱼焖油泡烹饪方法窍门 如何做鲩鱼焖油泡才好吃
10-01用料盐、姜、蒜克鸡蛋1只胡椒粉，生粉油葱鲩鱼焖油泡的做法首先将鱼洗净剁小块，比较好入味。然后将鸡蛋、盐、胡椒粉、花生油、生粉用手抓均匀腌制锅烧热，放点油煎腌制好的鱼两面金黄，然后放姜、蒜翻炒一下，放点水焖几分钟，...
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脆肉鲩烹饪方法窍门 如何做脆肉鲩才好吃
04-13用料鸡蛋1个油少许克姜少许片生抽少许勺鱼1斤条葱1条芹菜少许辣椒2条脆肉鲩的做法鱼🐟切小块辣椒跟姜葱芹菜炒熟了...
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番茄煎焖脆肉鲩做法 食材 步骤
07-07话说我有一个在我来到这世界前（出生前的孕期），就对我很好的啊姨…最近她最亲的人离开了她，在她最伤心的时候，而她对我还送来了美味的番茄🍅…我感动的说不出话…我很笨…不知道应该怎么安慰她…我想借这个菜谱来表达对她的...
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彩椒焖脆肉鲩做法 食材 步骤
06-13用料脆肉鲩鱼1斤黄红彩椒各1个葱姜蒜适量糖/生抽/胡椒粉/淀粉适量彩椒焖脆肉鲩的做法脆肉鲩鱼切片洗净加生抽淀粉腌制20分钟以上红黄彩椒切菱形片葱切段，姜切丝，葱头和蒜剁成末锅烧热放油，放入姜丝和蒜末爆香，下鱼肉片翻...
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西红柿焖脆鲩做法 食材 步骤
04-12创意实现是快乐的。脆鲩肥厚，以酸汤的做法用西红柿焖煮，应该是个不错的想法。试试看……用料脆鲩500克西红柿3个生姜1小块蒜3瓣小米椒3个小青椒2个海南黄辣椒酱30克白砂糖2勺盐适量料酒适量菜籽油50克花椒10粒西红柿焖...
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盐焗脆肉鲩烹饪方法窍门 如何做盐焗脆肉鲩才好吃
07-17某天晚上去了久不光顾的一家中山菜馆，惊喜地发现他们家的菜单全改了一遍，脆肉脘的做法日新月异🙊于是试吃了其中一款听名字就觉得非常好吃的盐焗脆肉鲩，试吃的结果意料之中，于是我又将这道美味搬回家中厨房用料脆肉鲩500...
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葱油脆肉鲩烹饪方法窍门 如何做葱油脆肉鲩才好吃
12-18本人超爱的鱼之一，平时都是吃火锅吃得多，这回蒸了再淋葱油汁，很香呢！脆肉鲩（huan四声）原产是在于广东省中山市长江水库，是用利用水库的矿泉水，喂精饲料运用活水密集养殖法养育成的名特水产品。因其肉质结实、清爽、脆口而得名...
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【步骤图】焖脆鲩鱼（脆肉魭，脆肉鲩）食谱大全和做法
12-07脆肉鲩（脆鲩），原产于广东省中山市长江水库，是利用水库的矿泉水，喂精饲料，运用活水密集养殖法养育成的名特水产品。因其肉质结实、弹牙、清爽、脆口而得名，养出来的鱼，外形如旧，但肉质已变，蛋白质较普通鲩鱼高12%，味道更为鲜美，还...
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香芹炒脆鲩烹饪方法窍门 如何做香芹炒脆鲩才好吃
01-17有一次去一家客家菜饭店吃到这个菜，念念不忘啊，我和我家宝宝一直爱吃脆鲩，但是只会涮火锅太单调了，凭着对饭店这道美味的记忆，不停尝试，现在差不多了用料脆鲩500克香芹150克洋葱三分之一个干辣椒两个香芹炒脆鲩的做法脆鲩切...
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姜蒜焖鲩鱼烹饪方法窍门 如何做姜蒜焖鲩鱼才好吃
02-23我的妈妈是个很聪明的人，而且很好学，每次在外面学到新菜式总是第一时间教我，所以我的厨艺大部分来自妈妈。这个菜也是妈妈的口述身教，有这样的妈妈真好。😘用料鲩鱼一条（约两斤）姜蒜泥大半碗葱段四棵食用油大半碗生抽大半碗...
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品虔脆肉鲩焖鸡做法 食材 步骤
03-11用料麻油适姜蒜红葱头量鸡块冬菇腐竹鲩鱼魔芋葱水生抽糖盐蚝油辣椒酱品虔脆肉鲩焖鸡的做法放红葱头、姜、蒜，倒白芝麻油起锅。放鸡。倒糖、鱼露。放冬菇（冬菇事先用水煮过放了一天），倒蚝油。放腐竹，之后盖一下。（视情况看需...
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清蒸脆肉鲩烹饪方法窍门 如何做清蒸脆肉鲩才好吃
12-27脆肉鲩鱼原产地广东中山市，一尾鱼可重达5公斤，肉质结实爽脆带韧性，适宜切块或片，鱼腩位置口感最佳，炒，焖，蒸，打火锅。可别整段鱼料理哦，会无从下口。大多老广们都非常喜欢脆肉鲩，每当家庭聚餐，总可以加上这一道硬菜。用料脆肉鲩...
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【步骤图】山药炖鸡清汤脆肉鲩火锅食谱大全和做法
03-30寒露至，天气渐凉。秋天润燥，就会想到山药，鸡汤之类的食物，全面补充每天所需营养，荤素均衡搭配，菌菇、蔬菜、豆制品、蛋、鱼、牛、羊、鸡等肉类，主食可选山药、玉米、土豆、芋头、番薯、莲藕、各种面条等。按喜好选择各种风格...
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煎焗脆肉鲩烹饪方法窍门 如何做煎焗脆肉鲩才好吃
05-13脆肉鲩，原产于广东省中山市长江水库，是中山市地理标志之一，是利用水库的矿泉水，喂精饲料，运用活水密集养殖法养育成的名特水产品。因其肉质结实、清爽、脆口而得名。需要特别说明的是，所谓的“脆肉鲩”，并非新的物种，生物学意...
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冰镇脆肉鲩烹饪方法窍门 如何做冰镇脆肉鲩才好吃
05-21脆肉鲩独有的味道和嚼劲，会让人不自觉的想尽办法去挖掘它的各种吃法，冰镇脆肉鲩最大特点是不会油腻，真正保留了鲩鱼的鲜甜可口.蘸芥末酱油吃，就跟吃日本刺身一样，对不吃生的朋友来说是一件吃得放心又可吃出鱼块鲜味的好方...
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炒脆肉鲩烹饪方法窍门 如何做炒脆肉鲩才好吃
07-06用料李锦记生抽白芝麻白酒白胡椒粒芝麻油炒脆肉鲩的做法腌制10分钟热油下锅炒...
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爆炒脆肉鲩烹饪方法窍门 如何做爆炒脆肉鲩才好吃
02-10用料脆肉鲩葱根姜片蒜瓣香芹爆炒脆肉鲩的做法脆肉鲩切厚片。烧开水，加姜片料酒，倒入脆肉鲩焯水锅中热油放姜蒜和脆肉馆，加入少许白糖，翻炒至鱼变色微黄加蚝油，酱油，少许盐，翻炒均匀放入葱段，香芹段，翻炒均匀，出锅。...
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萝卜焖脆肉鲩做法 食材 步骤
05-07🐟🐟脆肉鲩是广东中山特产，肉质脆甜，爽口，肉是煮不烂的。这鱼在其他地方，不一定会有，所以，大家可以用其它鱼来代替的哦～🌺🌺😁😁用料脆肉鲩400克萝卜1根香菜100克油3勺姜3片黄豆酱1勺腌脆肉鲩调味料：盐半勺料酒1勺酱油1勺勺生...
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红焖鲩鱼烹饪方法窍门 如何做红焖鲩鱼才好吃
08-07普通廉价的鲩鱼通过紅焖这个过程…食出了不一样的味道…用料鲩鱼肚边肉500克蒜头12粒红辣椒两个大蒜叶适量红糖适量酱油适重香菇4个盐、鸡精少许生粉、胡椒少许红焖鲩鱼的做法先把鱼切块(如图)…洗净沥干水份…再提前...
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捞起脆肉鲩烹饪方法窍门 如何做捞起脆肉鲩才好吃
08-16用料脆肉鲩腩250克青瓜半根红萝卜1根洋葱半个沙姜1块花椒油2勺姜1片捞起脆肉鲩的做法脆肉鲩腩切片，加盐、生粉、姜丝、胡椒粉腌制一下红萝卜、洋葱、青瓜切丝沙姜、生姜、蒜切碎末烧开水后下脆肉鲩鱼片焯20秒，焯熟捞起...
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脆肉鲩焖萝卜做法 食材 步骤
03-27天气寒冷是脆肉鲩最肥美肉质最脆的时候，萝卜也是鲜甜多汁，两样美食合二为一是最佳拍档！朋友们，有材料也可试试这菜试哦～用料脆肉鲩500克萝卜一条香葱适量备用姜适量盐适量油适量酱油适量料酒适量胡椒粉适量生粉水收汁脆肉...
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金针焖大鲩烹饪方法窍门 如何做金针焖大鲩才好吃
12-20用料鲜鲩鱼600g干金针菜80g姜末适量蒜末适量葱白适量生抽适量油适量盐适量白糖适量料酒适量金针焖大鲩的做法金针菜用温水洗净，泡软，多换两次清水，并沥干水份备用鲩鱼洗净，去内脏去鳞腮等，然成适量大小块，用盐，生粉腌渍约半...
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酸菜脆肉鲩烹饪方法窍门 如何做酸菜脆肉鲩才好吃
12-16用料脆肉鲩鱼片250克酸菜250克小米辣泡椒4个干辣椒适量花椒适量蛋清适量胡椒粉适量盐适量料酒适量淀粉适量生姜1块蒜头2瓣小米辣1只海底捞麻辣香锅底料1/3包酸菜脆肉鲩的做法鱼片加盐、胡椒粉、料酒腌制15分钟后，用蛋...
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蚝油脆肉鲩烹饪方法窍门 如何做蚝油脆肉鲩才好吃
06-12脆肉鲩真的是鱼中最美味的脆脆的鱼肉真的吃过一次之后还想吃用料脆肉鲩20元蚝油2勺生姜5片红辣椒5个蚝油脆肉鲩的做法鱼肉洗净（我是直接让市场鱼档帮我切片的我两个人买的20块大家可以参考用量）热油锅放入切好的生姜辣...
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