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自制芹菜汁炸酱面做法 食材 步骤
09-24朋友之间说外面买的面条添加入各种防腐剂,今天就尝试一下无添加剂的健康食品用料面粉500克芹菜500克西红柿2片鸭蛋半只肉末少许干香菇3片自制芹菜汁炸酱面的做法将芹菜洗净用榨汁机榨成汁再过滤掉杂质,和干面粉拌匀,和面...
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【步骤图】自制炸酱(吃面上品)食谱大全和做法
03-21很多年前在北京见过一个大姐做的,然后自己也爱吃面。就根据自己的感觉做了一份自己的做法。这个用料绝对上品。用料黄豆酱勺豆角丁肉末克茄子丁胡萝卜丁香菇丁葱姜蒜豆干丁甜面酱自制炸酱(吃面上品)的做法各种菜丁,肉沫建...
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【步骤图】自制炸酱面(不用干黄酱版)食谱大全和做法
09-27一直很喜欢吃北京家常的炸酱面,苦于一直懒得买干黄酱,于是用郫县豆瓣酱加甜面酱(可用海鲜酱代替)自制了家常炸酱面,没想到家人赞不绝口(^∇^)于是写出来跟大家分享用料肉馅200g黄瓜一大根大蒜一小头(因为比较喜欢吃所以多放了^_...
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【步骤图】炸酱面,爽滑面条自己来擀(记录炸酱的炒制)食谱大全和做法
10-26想吃炸酱面的,但家里食材不齐全,又懒得出去买,就凑合着用现成的食材料和肉末做了这个拌面酱,来了碗肉末炸酱面……看人家擀面做面条好像很容易的,就心血来潮的也弄了面粉学着擀了~~自己擀的面、切的面条,好吃是好吃,就是擀制这...
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【步骤图】过水炸酱面(妈妈的味道)及秘制炸酱面酱汁食谱大全和做法
05-25这道菜谱,简单美味,最适合夏日食用,学会的同学👨🎓👩🎓,记得交作业啦。记得小时候,每到炎炎夏日,妈妈就会端上一盆过水面,再炸上一碗鸡蛋酱,玩的汗流夹背的我们,一看到这盆面上桌,立马围到桌前,挑起筷子,一人弄了一大碗,再挖一...
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自制炸酱面酱做法 食材 步骤
08-28用料肉沫300克甜面酱1.5勺生抽适量糖适量香菇(泡发剁碎)适量蒜一个盐少许豆瓣酱适量蚝油适量油少许自制炸酱面酱的做法热油,下肉沫炒至变色,放香菇继续翻炒3分钟,放所有调料翻炒2分钟左右,加水放蒜泥,煮5分钟,起锅煮面😊😊😊...
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自制小炸酱烹饪方法窍门 如何做自制小炸酱才好吃
04-16用料辣椒粉2勺孜然粉1勺麻辣鲜1勺白糖1小勺白芝麻1勺清净园韩式辣酱2勺蚝油1勺自制小炸酱的做法先将辣椒粉,麻辣鲜,孜然粉,白芝麻放碗里搅拌均匀,然后浇热油,热油不能太少了,至少没过调料浇过热油就能闻到调料的香味了,这时...
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【步骤图】韩国炸酱面的酱汁制作(Jajangmyeon Source)食谱大全和做法
06-21每次去韩国店不点觉得白来的韩国炸酱面的炸酱破解版!这个量可以做大概九份炸酱面/饭(一份大概一卷面),制作好打包冻起来,可以存放一个半月,很忙或者想吃的时候拿出来解冻加热直接淋在面上或者饭上就可以了(期末考试必备)。用...
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芹菜炸酱烹饪方法窍门 如何做芹菜炸酱才好吃
10-13用料芹菜1根豆瓣酱2勺素肠两片花椒粉1勺芹菜炸酱的做法芹菜和素肠切小丁备用芹菜和素肠加花椒粉炒香,放两大勺豆瓣酱翻炒均匀,如果太干的话可以放少许水盛出装盘就可以卷饼,蘸馒头吃了,也可以作为炸酱面的酱料。...
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自制酱油汁烹饪方法窍门 如何做自制酱油汁才好吃
04-28用料酱油勺鸡精香油高汤自制酱油汁的做法以酱油、味精、香油、鲜汤调和制成,如红黑色咸鲜味。用于拌食或蘸食肉类主料,如:酱油鸡、酱油肉等。...
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【步骤图】酱香浓郁的自制炸酱面食谱大全和做法
01-24周末时刻在家做碗面吃吃吧~用料食材:猪肉300克黄瓜1根青菜2颗葱1根黄豆酱1勺甜面酱3勺酱香浓郁的自制炸酱面的做法1、准备如上图所示材料,青菜洗净,猪肉剁馅,黄瓜切丝备用。2、如果没买面条,提前醒发好面团,醒发15分钟后排...
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自制炸面烹饪方法窍门 如何做自制炸面才好吃
05-14用料水盐适量面条适量花椒适量孜然粉适量生抽适量辣椒粉适量自制炸面的做法将面条煮熟(可将面条截断)捞出,过凉水在锅内加菜籽油,加热;捞出面,在面里加入适量盐、生抽、花椒粒,和匀当锅内油七成熟时关小火,用筷子夹起一小部分...
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【步骤图】自制「老北京炸酱面」食谱大全和做法
09-11作为一位地道的北方人,对面食真是情有独钟。之前在北京待过一段时间,老北京的夏天少不了吃炸酱面,看着家人做的这碗面,就跟着学起来啦~这道做了一次就被夸了,你们也动手试试看!用料黄豆酱4勺五花肉450克料酒适量生抽适量老...
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【步骤图】韩式炸酱面(自制春酱)食谱大全和做法
04-26韩剧里面的炸酱面真的很诱人,忍不住想来做一做,虽然买不到春酱,但可以DIY!韩国炸酱面偏甜口,北京炸酱面偏咸口,我都爱!用料春酱(DIY或者可以淘宝直接买)黑豆100克生抽5勺老抽5勺白糖3勺芝麻1勺炸酱面面条2份猪肉200克包菜2片土...
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自制酱汁烹饪方法窍门 如何做自制酱汁才好吃
09-23🌺🌺吃白切鸡或捞面,必定要自制一碗酱汁,这样吃非常美味!💕💕这酱汁是吃白切鸡或拌面的灵魂哦~用料姜6片切葱5根蒜头3粒切丝蒸鱼酱油小半碗花生油3勺自制酱汁的做法👉先把所有材料洗净,切碎(条状),备用。👉热锅冷油(1勺),把已切...
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【步骤图】自制老北京炸酱面(鸡蛋炸酱+自制切面)食谱大全和做法
06-03用料鸡蛋炸酱:鸡蛋3个蛋黄2个黄豆酱150克干黄酱50克水20克料酒10克生姜30克大蒜20克清水适量植物油30克芝麻油1小勺面条面团:面粉500克水(20度)200—210克盐2克菜码:香菇几朵黄瓜1根胡萝卜1根自制老北京炸酱面(鸡蛋炸酱+自...
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如何做芹菜汁面好吃 芹菜汁面烹饪方法大全
04-13看到这个大叔吃的香的,立刻想试一下,把辣椒面换成了红辣椒末,又是另一个味道,嘹咋了!用料面粉500克食用碱2克盐1克食油20克水20克蒜3瓣姜一小块辣椒2根芹菜叶一斤芹菜汁面的做法将芹菜叶洗净,放入榨汁机或粉碎机里榨成汁。...
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【步骤图】[自制家庭版炸酱面]食谱大全和做法
02-01😋😋😋嘉宝最近食量大的惊人,感觉像是出去做了苦力一样。🤣🤣下午回来一个大桃🍑晚间吃饭又吃了两块玉米🌽、三块南瓜、一盘炸酱面🍝光盘了,这就是所谓的贴秋膘吧。面条是自己用九阳机压的,加了三分荞麦面七分高筋面粉,放...
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【步骤图】家庭炸酱面(含炸酱的自制方法)食谱大全和做法
03-21用料面(最好手擀面,不想做就随便)3人份肉末200克甜面酱50g白糖15克小葱1根老抽1勺(调色可不放)水1碗家庭炸酱面(含炸酱的自制方法)的做法热锅放入炒菜2-3倍的花生油,油热后加入肉末和葱花一起中火煎5-10分钟,直到葱花和肉末变...
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自制炸酱面烹饪方法窍门 如何做自制炸酱面才好吃
04-27用料面条1份鸡蛋2个黄瓜1根甜面酱2勺黄豆酱2勺五花肉200克胡萝卜1根自制炸酱面的做法蛋皮一张,黄瓜,胡萝卜切丝炒五花肉碎加葱加油炒,加黄豆酱甜面酱,加水炒直冒油加水,煮手擀面,凉开水备用面条焯水,加黄瓜胡萝卜鸡蛋丝,浇炸...
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【步骤图】自制手擀面,炸酱面(纯手工)食谱大全和做法
05-27孩子不爱吃青菜,所以把青菜加入面条里了用料面粉400克鸡蛋1个黄豆酱1勺豆瓣酱2勺水170克盐2克肉适量一小块洋葱适量生姜适量蒜适量自制手擀面,炸酱面(纯手工)的做法准备一小把青菜叶榨汁面粉加入一个鸡蛋,2克盐,用菜汁和面...
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自制炸酱烹饪方法窍门 如何做自制炸酱才好吃
08-18自制炸酱味道特别好夏季拌面拌馒头最好的搭配用料黄豆酱1瓶姜末10克青椒2个肉末260克生抽2勺自制炸酱的做法1.锅中倒入少许油放入姜末肉末炒至肉末变色放入少许生抽炒匀(不用放盐不用放盐)1.倒入黄豆酱我用的是这样牌...
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自制炸酱的炸酱面做法 食材 步骤
01-28用料现拉面条150g甜面酱3勺黄豆酱2勺新鲜香菇3个青瓜1/3根料酒半勺葱1根蒜1瓣姜2片自制炸酱的炸酱面的做法香菇切粒,姜葱蒜切好备用。煮开水下面条,煮熟捞起来过凉水沥干水备用。→锅热油下猪肉沫,加料酒姜蒜炒香。→加...
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【步骤图】自制炸酱面:超多料~食谱大全和做法
03-07用料鸡蛋🥚1只番茄🍅1.5只香肠2根香菇5只(杏鲍菇小半个)黑木耳5朵黄豆酱老干妈自制炸酱面:超多料~的做法1.番茄、香肠、香菇、黑木耳统统切成丁2.鸡蛋打碎,下油锅,炒成小碎碎,盛出备用3.番茄🍅下油锅(2勺油),炒成沙沙状态,下香...
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自制芹菜碎烹饪方法窍门 如何做自制芹菜碎才好吃
06-17平时在处理芹菜的时候都会把叶子摘了丢掉,芹菜叶子功效很多。为了不浪费,我将它做成芹菜碎。做好的芹菜碎可以用做调味料,炒饭,煎牛排都可以放一些。提升食物的味道。用料芹菜适量水800克食用盐两勺芝麻适量自制芹菜碎的...
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