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【步骤图】自制美味大肉粽(记录如何包不漏米的粽子)食谱大全和做法
12-29写这个分享是来激励一下想包粽子,又不太会包粽子的人,你可能从未开始,也可能之前包过,最后煮成了一锅米粥,这都没关系,真的可以再试试,我可能是各个阶段都经过的人,很多图片都没有拍,只有煮粽叶和成品图,我会把容易出的问题和需...
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粽子记录烹饪方法窍门 如何做粽子记录才好吃
12-01用料糯米500克粽子记录的做法1斤糯米加五花肉加蛋黄或豌豆能包10个粽子五花肉前一晚腌制糯米前一晚泡水粽叶用热水过水后再清洗高压锅开后2个小时一锅...
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【步骤图】板栗肉粽(自用记录)食谱大全和做法
12-01端午节想包一些用料足足的粽子,自己记录一下,下次包粽子就不用乱放调料时淡时咸了用料干荷包豆250克冷水浸泡过夜肉1000克八角2个香叶2片姜5片洋葱少许料酒10克糖15克生抽36克老抽少许(上色用)蚝油26克盐2克五香粉,胡椒粉...
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【步骤图】竹筒粽子 自制彩色糯米 五彩糯米粽子 端午节美食食谱大全和做法
11-29做好的五彩糯米,除了做竹筒粽子,也可以直接加入适量糖和其它豆类等配料,直接用粽叶包成彩色粽子,同样方法也可以用在大米上,蒸成彩色米饭除了颜色上的改变,还增加不同的口感举一反三,各种颜色的粽子都可以做哦常规的竹筒粽子...
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如何煮粽叶烹饪方法窍门 如何做如何煮粽叶才好吃
07-24下个星期就要到端午节了,不知道你们准备好了粽子吗?当然是要自己做的啦,从外面买来的粽子多没有诚意啊,也不是很放心粽子的用料,只有自己做出来的粽子才是最好吃的,而且每年也就只有这么一段时间会吃粽子,所以自己在家包是做...
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【步骤图】粽子不用包的美味粽子食谱大全和做法
05-22端午节快到了,不会包粽子,那就用竹筒来做吧!一样的美味🌹🌹用料糯米500克大枣适量葡萄干适量白糖适量粽子不用包的美味粽子的做法准备食材,糯米泡8小时以上,葡萄干、大枣。竹筒。将糯米、葡萄干、大枣放进竹筒,不要放满(七...
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包粽子 不漏米烹饪方法,教你包粽子 不漏米做法步骤图
01-06...
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如何用模具包粽子烹饪方法,教你如何用模具包粽子做法步骤图
01-02用模具包粽子你试过没(●'◡'●)手残党也能包出等边三角形的粽子啦,分享一个我妈包粽子的过程~分享初衷是快乐的,这个不是教学视频,觉得有用可以收藏参考,觉得没用请划走,没必要指点江山。我也没想过玩下厨房那...
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【步骤图】大肉粽 包粽子啦✌🏻️食谱大全和做法
06-02五芳斋简易版简单易上手的粽子用料去皮五花肉500克生抽2勺老抽1.5勺料酒1勺白糖四分之一勺糯米1000克鲜酱油1.5勺老抽1.5勺糖四分之一勺十三香四分之一勺大肉粽包粽子啦✌🏻️的做法去皮五花肉提前一个晚上切成两块麻将...
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【步骤图】粽子的包法 大肉粽食谱大全和做法
12-30用料糯米克五花肉克生抽勺老抽勺白胡椒粉勺粽叶片盐克粽子的包法大肉粽的做法夹心肉或者五花肉都可以。带点肥肉更好吃。葱姜料酒大料酱油腌制一晚上。(腌肉盐可以稍微多点,后面包上糯米口味就中和了)粽叶锅里煮十分钟。...
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【步骤图】咸肉粽(纯记录给自己看)食谱大全和做法
06-03用料糯米一个粽子约一两米咸肉粽(纯记录给自己看)的做法无无小贴士高压锅压25分钟,10分钟后放气。水煮的煮一个小时后立即捞起。煮15个左右的清水里要放2/3勺(陶瓷勺子)盐。或者先搅个盐水试味再下粽子。...
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如何做大米粽子好吃 大米粽子烹饪方法大全
05-27用料大米适量蔓越莓干适量黑芝麻核桃粉适量大米粽子的做法【大米粽子】12m+(端午节)食材:大米(提前2小时泡好)、蔓越莓干、黑芝麻核桃粉(糯米不易消化,所以选择大米来为小宝宝包粽子)1、粽叶根部剪掉、围成锥形盛入大米、蔓越...
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粽子(自制肉粽)做法 食材 步骤
05-24用料糯米8量杯(约1250克)粽叶50片五花肉500克老抽1勺生抽2勺姜2片盐3克粽子(自制肉粽)的做法粽叶浸泡10分钟洗干净,锅里煮一下,水开关火。五花肉洗干净,切片,加生姜、半勺老抽、一勺生抽腌制三、四小时。糯米洗干净,加一勺生抽...
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【步骤图】如何保存吃不完的凉粽(灰水粽/羊角粽)食谱大全和做法
02-20一言以蔽之:切片晾干备用。⚆_⚆其他都是自由发挥用料端午节吃不完的凉粽若干如何保存吃不完的凉粽(灰水粽/羊角粽)的做法凉粽,当地的端午节限定。又称灰水粽/碱水粽/羊角粽。外形分为图上两种。凉粽就是放凉了吃的粽子,有...
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【步骤图】粽子-咸肉粽,豆沙粽,大枣粽食谱大全和做法
05-14喜欢糯唧唧的粽子!喜欢甜的,喜欢咸的,肥而不腻,喜欢鲜花香味儿的,唇齿留香,快来吧(食材随意啊!用料糯米500克蜜枣适量粽叶100片五花肉100克红豆20克玫瑰花瓣葡萄干适量克粽子-咸肉粽,豆沙粽,大枣粽的做法洗大枣和粽子叶的时候,那...
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【步骤图】自己记录下肉粽腌料食谱大全和做法
12-03都适量😂因为没有称重用料各种调料组成自己记录下肉粽腌料的做法😂😂适量:老抽味极鲜酱油料酒玫瑰露酒蚝油白胡椒粉(一丢丢五香粉(真一丢丢丢丢盐料酒代糖蔬菜精米:老抽生抽盐代糖米要偏咸因为要煮;提前泡水3-4h;不泡更佳,q...
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【步骤图】超超超美味的大肉粽闽南肉粽碱水粽西米粽食谱大全和做法
07-30记录一下自己喜欢的口味用料糯米克老抽勺白胡椒粉勺超超超美味的大肉粽闽南肉粽碱水粽西米粽的做法闽南咸粽圆糯米比长糯米好吃洗一洗泡3-4小时虾干干贝香菇提前浸泡泡好香菇切小条煮鸡蛋煮好剥皮分成四瓣半肥瘦猪肉...
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【步骤图】最简单省事的粽子包法,大黄米肉粽,紫米八宝肉粽,大黄米蜜枣粽,包法视频合辑食谱大全和做法
05-04食谱前面都有的,就发个包法的完整教程给你们看,所有的粽子至少炖煮4小时以上用料大黄米(不是小米哦)克红豆克红枣颗粽叶片糯米克五花肉克最简单省事的粽子包法,大黄米肉粽,紫米八宝肉粽,大黄米蜜枣粽,包法视频合辑的做法大黄...
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自制粽子烹饪方法窍门 如何做自制粽子才好吃
03-25我又咕咕了…这是一份迟到的菜谱,也是我第一次包粽子,手法还很稚嫩。下厨房里有非常多大佬,我起先也在犹豫要不要把我的菜谱发上来,后来我还是想和大家【分享】一下我的成果,因为它真的很好玩,也很好吃!😋包粽子并没有想象中...
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【步骤图】潮汕粽子!大肉粽!香菇虾米花生碎肉粽!食谱大全和做法
12-04在端午这个传统节日中,总是吃不惯公司发的还是朋友客户送的粽子,流水线的粽子吃起来总是少了点味道。最喜爱的还是自家从小吃到大的潮汕肉粽!大个馅料新鲜又多!自己动手包粽子,也许是新时代最好的传承方式!用料粽叶1把马草...
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【步骤图】外婆包的粽子 记录一下食谱大全和做法
04-05用料粽叶适量糯米适量鲜肉带肥肉适量生抽几勺盐适量老抽1勺葱姜蒜末适量花生米适量外婆包的粽子记录一下的做法糯米泡水肉切块,略准备小块肥肉和精肉放一起。将葱姜蒜,生抽老抽等放入腌制几小时粽叶用沸水浸泡将几张粽...
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【步骤图】咸甜粽子大pk,不如来个双拼粽食谱大全和做法
07-27双拼粽子,一粒小小的粽子兼顾咸甜两种口味,用料丰富却毫无违和感,不得不佩服劳动人民的创新能力用料糯米1000g咸蛋黄20银杏100g香菇100g五花肉500g豆沙50g海虾100g橘饼50g花生50g咸甜粽子大pk,不如来个双拼粽的做法五花肉...
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【步骤图】鲜咸美味密制大肉粽食谱大全和做法
07-27作为一个地地道道的北方人却无比爱吃南方的肉粽。于是挑战一下自己,包粽子😂用料圆糯米2000克以下食材都是腌制糯米的盐20克糖20克生抽200克老抽33克梅花肉800克以下为腌肉材料姜32克葱64克糖6.4克白胡椒粉1.6克蚝油64...
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【步骤图】记录70岁老妈包粽子食谱大全和做法
08-08老妈每年端午都包粽子,我有时间就跟着学,但总是没有老妈包的好,可能包的太少了。老妈包的粽子好看、瓷实,口感好,比外面卖的粽子都硬一些,有咬劲儿。今天终于有空把老妈包粽子的方法记录下来,各个细节都问清楚了,在此分享给大...
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【步骤图】粽子究竟应该如何包?食谱大全和做法
10-09用料粽叶馅料粽子究竟应该如何包?的做法将粽子叶修剪好后放入沸水中汆烫一下捞出,再泡水洗干净并沥干。取一片粽子叶,下面垫另一片粽子叶,将下方1/3处回折成漏斗状,漏斗底部反折约1公分,避免漏馅。在粽叶中放入适量的糯米,将...
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