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【步骤图】奶香低脂南瓜泥（13卡/100g）食谱大全和做法
06-28减脂美食南瓜是低卡路里食品..打泥食用..非常适合喜欢甜食又怕胖的女生..以下食材能做出400ml的奶香南瓜泥，而总热量只有约53大卡用料南瓜（去皮去籽蒸熟）100g（23卡）脱脂牛奶100ml（30卡）蜂蜜少许奶香低脂南瓜泥（13卡/100g）的做...
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【步骤图】番茄炖牛肉 ——81大卡/100g（不包括汤水）食谱大全和做法
12-12(5~6人份）亮点：牛肉选用牛胸肉或牛腿肉，比牛腩热量低一半，且比牛腩更易酥烂，节约时间的同时，口感也较好。营养价值：牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，适宜在减肥期间解馋。西红柿中富含的番茄红素与...
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月饼100g做法 食材 步骤
08-02此配方用100克月饼模具可做18块，三能方盘2盘*9个我是在市场买的中筋面粉，蛋白质11。不同量粉吸水量有一点点差别，饼皮软湿度效果就不同。用料中筋面粉280克，每份35克。转化糖浆210克花生油80克枧水7克豆沙馅1260克，每份65...
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【步骤图】榨鸡胸肉果汁 一口喝下100g蛋白质食谱大全和做法
05-30健身吧里的大佬UrKat提供，加上我的经验记录在这给大家。据说金钟国喝了10年。当你想获取大量蛋白质。面对一盘摞起来的鸡胸肉～当嚼着鸡胸肉肌肉没长而咀嚼肌日渐发达～当你厌烦了煎炒烹炸食而无味你可能需要换一种新的方...
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【步骤图】100g 广式月饼，自我记录食谱大全和做法
04-28去年到今年都有在做月饼，各种收腰，歪脚都有碰到过，去年做得都不错，今年做了几批都不行，给自己做下记录，希望来年自己就不用再忘，送给老公客户100g的能做36个！用料中筋面粉800克枧水16克转化糖浆560克花生油200克咸蛋黄36个蛋...
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【步骤图】裱花玫瑰（自学党练习用，省钱大法，）ps：乳化油100g才5块左右，20g就能打发一大堆。。。。。食谱大全和做法
10-26烘培一直是自学。最近想学学裱花了。可无论是动物奶油还是意式奶油霜，作为练习用造价太高。在网上搜帖子，看到这个，就赶紧买了材料，今天试了一下很不错，发来分享。碎碎念：工业化学品真牛，分分钟变奶油。。。。更加坚定了自己...
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【步骤图】寿司醋(100g米煮饭版)食谱大全和做法
03-27用料米醋16g糖4g盐0.5g寿司醋(100g米煮饭版)的做法放在一起微波炉10s后搅拌融化...
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【步骤图】椰香乳酪月饼（100G）食谱大全和做法
11-13当糯米团子变身月饼君，不爱传统月饼的某女说要把这辈子漏掉的月饼全都补回来就靠你勒！从里到外糯香软滑，没有甜腻，有椰蓉丝丝的口感和若隐若现的乳酪香，刚能吃主食的小朋友也能大块朵颐。用料内馅6个（50G/个）熟糯米粉20G外皮...
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【步骤图】100g模豆沙莲蓉蛋黄月饼食谱大全和做法
07-20每到中秋时，超市都会摆满琳琅满目的月饼，买的月饼吃起来太甜太腻，加上满屋子超重需要减肥的家人，实在是不敢买来吃，所以这个中秋决定自己亲手做月饼。下面的配方是100g的模子，15个月饼的量，按30g饼皮+55g豆沙馅或莲蓉馅+15g...
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【步骤图】低卡奶香土豆泥（112卡/100g）食谱大全和做法
06-28土豆泥制作非常简单做完以后可以直接食用也可以用来做三明治就卡路里来说也不算特别高以下食材能做出三小份土豆泥，约550g用料土豆2只（约650g=519卡）脱脂牛奶50ml（16卡）蜂蜜半小勺（8卡）半脂色拉酱4小勺（20g=72卡）黑胡椒若干低...
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【步骤图】100g广式月饼零失败配方食谱大全和做法
09-16跟其他的老师的配方做了好几次，自己也调整了一下，终于做出了自己满意的月饼，朋友们也赞不绝口用料太古糖浆163克花生油42克枧水4.5克中筋粉230克吉士粉4克馅料70*14克100g广式月饼零失败配方的做法先将方子中的糖浆，花生...
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【步骤图】黄瓜土豆泥 ——45大卡/100g食谱大全和做法
12-12亮点：将土豆泥与黄瓜结合，改变土豆泥黏腻口感，同时增加番茄的酸味，丰富味蕾层次，既保证口感美味，又为减肥提供充足能量。用料土豆400g（大的一个/小的两个）黄瓜200g（大的粗的一根/小的一根半）樱桃番茄10g（一颗）盐3g饮用水适量黄瓜...
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【步骤图】醇香低卡意大利面——85大卡/100g食谱大全和做法
12-12亮点：整个做法中不使用一滴油脂，既控制油脂摄入又保证了口感的美味。以黑胡椒粉辅以洋葱的甜、番茄的酸、虾仁的鲜，搭配上意面的Q感，刺激胃口，又提升了饱腹感。用料意面75g洋葱75g（半个）番茄100g（一个）鲜虾15g（两只）高汤料包11g（...
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【步骤图】100g面粉之酸奶炼乳手撕面包食谱大全和做法
03-20作为一个面包老残手每次做了失败的面包后最心疼的就是那250g-300g面粉所以很多时候我都是原方子减半甚至三分之一来做一次少做些也不会浪费这个是根据@海燕的手艺那个酸奶吐司改的夹馅撒料自由发挥即可用料高粉100g酸...
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【步骤图】100g红豆自制了750g豆沙食谱大全和做法
10-06特别喜欢吃豆沙馅的冰糖葫芦，买了山楂发现家里之前剩的红豆沙早被妈妈丢掉了。那就自己做吧用料红豆100克冰糖70克食用油适量克水适量100g红豆自制了750g豆沙的做法1、100g红豆洗净，放入高压锅2、倒入莫过红豆2-3厘米的...
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【步骤图】干煎带鱼（低卡版）——120大卡/100g（可食部分）食谱大全和做法
12-12亮点：极大降低油脂摄入量，减少热量摄入，低卡美味。用料带鱼300g（实际摄入约150g）姜5g蒜5g花生油5g生抽10g料酒20g胡椒粉3g盐3g干煎带鱼（低卡版）——120大卡/100g（可食部分）的做法将带鱼洗净剪成段，姜蒜切末后和胡椒粉、盐混合入...
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【步骤图】广式豆沙月饼100G食谱大全和做法
04-28每逢中秋佳节倍思乡，中秋前夕月饼陆续上市。为了吃得健康，还是自己动手做吧！这次做100g/个，一共做12个月饼，好看体面，制作不太累。用料中筋面粉250克转化糖浆150克花生油/玉米油35克枧水(碱水)4克豆沙馅780克咸蛋黄12个家鸡...
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【步骤图】清新柚子虾仁——62大卡/100g食谱大全和做法
12-12亮点：将柚子入菜，辅以各类原料，令菜肴无论从口味还是营养，都得到了很好的兼顾。整道菜既低卡美味，又营养健康，将鲜、酸、甜完美结合，让减肥期间也能尽享美食。用料虾300g柚子50g西兰花150g胡萝卜100g料酒30g油10g水30g盐5g姜...
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【步骤图】100g黑巧布朗尼食谱大全和做法
02-06黑巧70%用料黑巧100克黄油118克糖170克蛋112个面粉58克坚果112克100g黑巧布朗尼的做法[(黑巧+黄油)×隔水融化+(糖+蛋)×轻拌)]×拌匀+(面粉×过筛)×拌匀+(坚果碎)×拌匀180゜C烤8-10分钟...
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【步骤图】奄列蛋饼（可微波炉制作）——110大卡/100g食谱大全和做法
12-12亮点：采用无油烹饪技法，去掉油脂使用，不仅使摄入热量大幅降低，而且保持成菜嫩滑的口感。营养价值：鸡蛋含有丰富的优质蛋白质、各种矿物质及卵磷脂、卵黄素等物质，洋葱对降血糖血脂都有一定帮助，辣椒素可以促进脂肪的新陈代谢...
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【步骤图】红烧茄子（低卡版）——50大卡/100g食谱大全和做法
12-12亮点：将茄子在微波炉中加热再进行加工，能有效减少茄子的吸油量，从而减少油脂的摄入。通过调和酱汁也避免茄子吸入过多油脂。去掉勾芡步骤，使菜肴油汁附着减少，更有利于减肥期间食用。用料茄子300g小葱10g蒜10g姜5g老抽10g...
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【步骤图】草莓奶油小面包，附100g以下面团收圆手法视频食谱大全和做法
04-28颜值很在线的一款甜面包。--今天没什么感觉，矫情不出什么啦。直接进入正题好了关于模具方面，可以用面包纸托，也可以用热狗模具。不建议直接在烤盘内整形发酵，形状会不好看。材料配方可做5个小面包，步骤图中演示量是双倍10...
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【步骤图】玉米鸡丁——118大卡/100g食谱大全和做法
12-12亮点：在传统基础上降低玉米占比量，搭配更为低卡的青红椒，颜色多彩的同时降低热量，营养更为全面。用料鸡胸200g玉米粒100g青椒50g红椒50g蒜4g姜5g干辣椒3g花椒2g盐5g白砂糖4g油15g饮用水20g。玉米鸡丁——118大卡/100g的做...
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【步骤图】低卡西葫芦布朗尼 237大卡/100g食谱大全和做法
06-27转自「健身厨男」#运动教室##健身餐课#对于甜品的喜爱是人的本能，尤其是女孩子看到甜品都爱吃的不行，甚至感觉没有甜品的人生是不完整的。不过在营养过剩的现代，很多人的身体因此变胖了，想吃甜品又有罪恶感，真是让人头疼的...
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【步骤图】低碳低卡驴打滚100g仅78卡食谱大全和做法
02-18减脂小零食，自用，伪糯米，非产酮做完如果不马上吃掉，要分开放在干粉上，不然接触面会变湿用料水85克洋车前子壳粉3g椰子面粉9克脱脂奶粉5克熟黄豆粉15g（裹粉部分仅用5g左右）低碳低卡驴打滚100g仅78卡的做法除黄豆粉外混合后加...
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