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【步骤图】「小贴士」如何冷冻保存牛油果食谱大全和做法
09-10嗯…作为资深吃货的人们,看到打折水果不买就算丢的,看到券花不出去就心塞的,比比皆是。我们也一定遇到买了10个牛油果,发来10个都是熟透的,而家里只有一张嘴喜欢吃的困扰…登登登!这就是能让牛油果保存几个月的方法!用料成熟...
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【步骤图】小贴士|清洗烤箱tips食谱大全和做法
08-17北鼎烤箱绝对是颜值的烤箱,当初看上它其实颜值占了五分。始于颜值,忠于实力。当然北鼎烤箱也确实贵,但是烤月饼的时候我体验了一把它贵的理由。用料小苏打清洁布水小贴士|清洗烤箱tips的做法烤箱买了两年多了,一直都没怎么...
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【步骤图】最全的戚风蛋糕小贴士-溪太太食谱大全和做法
05-10用料配方按照自己的配方制作最全的戚风蛋糕小贴士-溪太太的做法如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图小贴士戚风蛋糕被称作新手的拦路虎。希望大家能够记住以上几种问题的注意事项。尽早做出完...
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TM6油酥花生 【步骤图】(TM5做法见小贴士)食谱大全和做法
11-20油酥花生米,绝对是餐桌上男士们的最佳下酒菜。记得小时候,爷爷每天都要来一碟,我也顺便偷吃几颗😊TM6有160度高温模式,就正好可以用来做一些高温油炸食品。但是,怎么替换食谱呢?我作为美食顾问,就是大家的探路石,边做边分享给...
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【步骤图】简易好吃不用整形的寿司饭团快手早餐(小贴士附:自制寿司醋)——日式美食(一)食谱大全和做法
05-13不记得在哪里见过这个饭团的制作…思考第二天早上吃什么…想起来这个觉得很方便比考验技巧的寿司卷快手多了馅料酱料可以随心所欲不失美观又好吃记录下来分享晚上简单地花十分钟做好饭团冷藏定型保存第二天早晨当早餐...
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番茄🍅保存小贴士做法 食材 步骤
02-02🍅随时取用,放室温稍回软即可轻松剥皮。用料番茄10个番茄🍅保存小贴士的做法番茄清洗干净。切成每顿用量的大小。每块番茄用保鲜膜包好,番茄块装入食品袋密封好,放入冰箱冷冻保存。小贴士冷冻保存的番茄像冰沙,适合做番茄...
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【步骤图】蒜香炸鸡翅|简单易做家庭版(用筷子判断油温在小贴士)食谱大全和做法
12-22疫情期间,响应国家号召,不外食不聚餐少点外卖尽量在家烹饪。但是,特别想吃肯德基麦当劳怎么办呢。在家动手做起来,顺便把简单易做的食谱分享给各位。【只有这高热量的食物才能对冲近期一直以来的压抑情绪。】用料鸡翅500g...
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【步骤图】完胜薯条 健康烤红薯条(小窍门 小贴士)食谱大全和做法
03-25自己做的时候没有照过相呢这张是某次给基友照相的时候不小心照到…눈_눈每次出去吃饭只要有红薯条side就必点之前想做于是跑到万能下厨房里搜索,居然没有……其实也不意外红薯条算比较冷门的虽然很多地方都提供的但是...
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【步骤图】完美逆袭的香橙蛋糕(详细做法+小贴士)食谱大全和做法
06-20这款貌美又好味的蛋糕,不需要什么特殊的原料,不需要会打发蛋白,不需会要翻拌手法,只要有橙子就可以啦!虽然是磅蛋糕的做法,但是含糖量和普通的戚风蛋糕差不多,里面的酸奶也可以选择脱脂的。整个蛋糕满满的鲜榨橙汁和鲜橙皮,酸...
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【步骤图】芹菜炒土豆丝~小贴士「浅谈生姜的使用」食谱大全和做法
12-12芹菜:清热解毒、利尿消肿、平肝降压、醒酒保胃、镇静安神、美容养颜。比较适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血等人群经常食用。脾胃虚寒、腹泻、低血压患者应适当食用。土豆:补益脾胃、缓急止痛、通利大便。此外...
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菜花加工小贴士做法 食材 步骤
06-22用料花椰菜适量菜花加工小贴士的做法因为菜花易生菜虫所以加盐水浸泡干锅菜花可以不划水划水的话及时过凉(因为高温还有水分闷的不易炒干香)沥干...
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【步骤图】多用途小馕饼(小贴士内)食谱大全和做法
10-26不喜欢羊肉,却喜欢馕饼,这个饼底做披萨也可以,这些量是四个馕饼的量,水可以替换成牛奶(增加5-10克)植物油可以替换黄油用料饼底中筋面粉240克酵母3克植物油10克鸡蛋1个糖6克盐8克水95克调味料芝麻适量油拌过的洋葱茸小葱碎...
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【步骤图】番茄炒蛋(附炒蛋嫩黄嫩黄的小贴士)食谱大全和做法
10-03敏小姐爱吃炒蛋,后又遇上了同样爱吃炒蛋的绝世好同事,因此现在每周至少炒蛋两三回,每次起码下五个蛋,多的时候八个也敢炒,慢慢的也就练就了一身炒蛋功力~怎么把蛋吵得嫩黄嫩黄的是关键。用料鸡蛋5个中等大小番茄3个油舍得...
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【步骤图】戚风蛋糕配方 慢慢增加小贴士食谱大全和做法
12-13这是6寸模具的用量,8寸模具把所有材料✖️2就行了。做过我这个配方的朋友都觉得很好吃,我也送给很多亲友品尝,得到一致好评,所以分享给你。用料【蛋黄糊的材料】蛋黄40克(约2-3个)纯牛奶(常温)23克细砂糖(蛋黄用)15克低筋面粉48克...
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【步骤图】葱爆羊肉!含小贴士,成功率高!食谱大全和做法
02-06港村这几天降温到7度,冷风斜雨!作为一个习惯了暖气的北方人,指望食疗自体供暖啦!最近做了好多下饭菜,感觉全家体重都增加了😄😄用料羊肉片1磅(0.9斤)大葱3根姜3片花椒15粒油15克酱油15克白糖3克耗油5克料酒15克盐5克孜然粉少...
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吐司小贴士烹饪方法窍门 如何做吐司小贴士才好吃
10-16用料面包粉250克吐司小贴士的做法后盐法,盐和黄油一起放或者更后面放夏天冰液体和面以免面团搅拌温度过高面团冷藏法冷藏至少一小时再加酵母搅拌有助于产生面筋金像250的话水165牛奶豆浆180加福水150就行牛奶豆浆165...
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天然毛燕挑毛炖煮小贴士烹饪方法,教你天然毛燕挑毛炖煮小贴士做法步骤图
06-18燕窝,大家可能并不陌生,各种千奇百怪的毛燕,大家可能很少见。今天给大家分享毛燕泡发,挑毛小贴士。毛燕是市面上净燕的基础原料,燕窝入门,从毛燕开始。毛燕是最原始的材料,它泡发率高,炖出来蛋清馨香味十足,有羽毛需要手工挑出...
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【步骤图】简易快手口感好的凉皮(小贴士附:自制米粉皮)——中式一日三餐(一)食谱大全和做法
05-05试过几种淀粉,玉米淀粉做的口感最好。记录下来。配方可制作两碗。用料玉米淀粉75克面粉100克水330克盐2克简易快手口感好的凉皮(小贴士附:自制米粉皮)——中式一日三餐(一)的做法所有食材混合均匀,我用两个八寸固低蛋糕模具...
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【步骤图】戚风的小贴士(手写版)食谱大全和做法
06-07用料戚风的小贴士(手写版)的做法看图看图看图看图...
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【步骤图】媲美戚风的6寸海绵蛋糕(8寸配方见小贴士)食谱大全和做法
10-13拥有小美之后,很少做戚风蛋糕了!因为海绵蛋糕变得炒鸡简单,又快又好吃,且口感媲美戚风蛋糕的细腻和柔软。这个食谱,我写🉐️尽量的详尽,帮助所有的新顾客,第一次就能成功做出好吃的蛋糕🍰。⚠️8寸配方见小贴士!用料鸡蛋4个(我用的...
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【步骤图】超简单的滑嫩广式肠粉(不用称重+工具替代建议,看小贴士)食谱大全和做法
03-26看看这褶皱都能感受到它有多嫩滑!做法超级简单,但如果蒸盘很小,就有点费时间。最好准备两个蒸盘。我用的是8寸固底派盘(不能用活底派盘)。刮板就是做面包常用的那种小刮板。用料清水210克水磨粘米粉45克澄面(小麦淀粉)35克葱...
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【步骤图】母亲节献礼—“花样”蛋糕(超多小贴士)食谱大全和做法
05-30周日就是母亲节了,往年都是送老妈康乃馨,今年想着能不能换点花样。突然想到之前做过的鲜花蛋糕,真的再合适不过了。嫌送鲜花俗气,那就送鲜花蛋糕吧。这个蛋糕做起来很简单,还不用担心抹面裱花的问题,简直是小白的福音。用料...
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【步骤图】小静私厨·翠白葱花保鲜小贴士食谱大全和做法
08-05绿白的葱花总能给人翠白相间春天的感觉,那特殊香气也是提香去异味的佳品,不论是做汤、炒菜还是做面点等,葱花都属于提色香味的神器。市场买香葱一般都是一把,用完之后往往剩余很多,香葱不好保存,等到再次使用,往往就不新鲜了...
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【步骤图】糖霜饼干系列3:皇家糖霜的制作和调整方法(碎碎念型菜谱超多小贴士)食谱大全和做法
10-26皇家糖霜是装饰饼干的重要原料,用它可以画出精细立体的图案,表面细腻有光泽,而且做出的成品可以保存很久。适合凹造型啊各种高大上啊各种炫酷啊!做出了糖霜还不够,你必须搞明白你需要什么样状态的糖霜,大致分为三种,stiffcon...
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【步骤图】桑奇的烘焙小贴士第一期——用量换算食谱大全和做法
06-30相信大家在烘焙过程中肯定遇到了这样那样问题,桑奇选出一些重复出现几率特别高的问题在这里做出一些简单易懂的解答,让大家轻松解决这些问题。化繁为简,让烘焙快乐起来。这一期的是烘焙用量换算问题,还在犹豫些什么,马上动...
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