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脆的掉渣的❤天津糖堆儿❤北京冰糖葫芦烹饪方法,教你脆的掉渣的❤天津糖堆儿❤北京冰糖葫芦做法步骤图
09-11冬天特有的小零食,记得小时候天最冷的时候坐在爸爸自行车后座上,远远的看着三轮车亮着灯写着“糖堆”,爸爸都会给我买~这个冬天也给自己的宝宝做一次,发现做的好成功啊用料山楂随意砂糖根据山楂数量水冰糖1:1竹签适量脆的...
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【步骤图】冰糖葫芦~简单不熬糖~微波炉版糖堆儿食谱大全和做法
04-05红果是朋友送的蓟县山果用料山楂(各种果蔬)清水白糖竹签冰糖葫芦~简单不熬糖~微波炉版糖堆儿的做法山楂洗净去核三勺白糖,一勺水倒入杯中(水能融化糖就可以),放入微波炉中高火加热两分钟(糖稀冒泡稍微有一点变色时)。红果(各种水...
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【步骤图】让人印象深刻的冰糖堆儿食谱大全和做法
01-09冬天到了,糖葫芦摊儿陆续出来了。稳稳每次到那心口都留在那了,看着那小馋样,觉着还是自己做她吃方便点,而且也可以给稳稳挺好的回忆。用料冰糖150克山楂1斤橘子1个让人印象深刻的冰糖堆儿的做法先把冰糖放微波炉里面加热1...
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煎堆烹饪方法窍门 如何做煎堆才好吃
10-07空心煎堆——最传统的年节食品,我家过年时还是会保留的。开油锅,炸煎堆,炸油角,炸蛋散,煎堆碌碌,金银满屋...煎堆的详细造型可点开之前分亨过的另一个空心煎堆菜谱中的步骤12~步骤14的视频作为参考👉🏻可以随意采用两个菜谱...
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油堆烹饪方法窍门 如何做油堆才好吃
04-23怀念初中时候县委门口那个阿姨炸的萝卜丝、酸菜味油堆,糯米鸡,芋头绞…没是一般的好吃,之后都没有碰到过更好吃的了!自己动手做起来~用料面糊糊1份面粉100克生粉20克盐1克水170克无铝泡打粉1克萝卜丝味萝卜丝250克盐2克鸡...
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【步骤图】酸甜口儿,坚果焦糖堆堆包!食谱大全和做法
02-21表面满满的坚果和蔓越莓还有让人忍不住流口水的焦糖咬一口浓浓的奶香味儿搭配一杯红茶甜蜜中的幸福感如果喜欢微甜可以放半糖用料面团部分新良日式面包粉200g新良日式面包粉200g易小焙细砂糖30g奶粉6g新良酵母3g蜂蜜3...
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堆金砌玉烹饪方法窍门 如何做堆金砌玉才好吃
05-24在成都出差时,手头食材不足才憋出来的小点子,博诸君一笑罢了。用料土豆三个鸡蛋六个午餐肉若干片盐三十克淀粉酌情堆金砌玉的做法详情见小贴士。小贴士土豆切片,裹淀粉液,入锅炸至金黄,起锅。鸡蛋油煎,煎好后放置变温,之后切...
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煎堆碌碌烹饪方法窍门 如何做煎堆碌碌才好吃
11-27用料糯米粉130克芝麻20克白糖35克泡打粉(可不加)1克开水105克粘米粉20克煎堆碌碌的做法白糖用开水搅拌至融化加入糯米粉、粘米粉、泡打粉入糖开水中揉成光滑面团,盖盖醒发20分钟将面条分成20克一个小面团,滚圆,盖盖保湿备...
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小煎堆烹饪方法窍门 如何做小煎堆才好吃
12-19香脆可口,回味无穷用料糯米粉100克红豆馅适量细砂糖45克水100克生白芝麻适量备用的糯米粉50克左右(实际量根据揉面需求)小煎堆的做法糯米粉不一定用三象,我这次用的是三象的糯米粉将所有材料先称好中小火将糖煮融化缓慢搅...
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麻团/煎堆烹饪方法窍门 如何做麻团/煎堆才好吃
01-25“煎堆辘辘,金银满屋”,金灿灿的空心大麻团,一想就流口水。材料非常简单:糯米粉、糖和水,泡打粉可加可不加,加了更酥脆,馅料也可加可不加,加了更美味、空心更大。能空心的原因是靠的是糯米粉里支链淀粉受热后开始大量吸收水份...
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面包堆烹饪方法窍门 如何做面包堆才好吃
09-19快手早餐,也可做为一道小食的餐点。口感层次丰富,绵软的面包,焦香培根加上爽脆的豆芽。喜欢硬口的可以面包叠上培根烤箱180度15分钟后,再将豆芽码在其上。用料面包牛奶培根豆芽生抽或其它喜欢的酱汁水米醋奶酪粉面包堆的...
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【步骤图】水果(柿子桔子苹果等)堆堆乐食谱大全和做法
04-13此方灵感来源于厨友小玉儿的美食堆堆乐,每当有可以堆堆的美食,我就推着吃,吃了一个又一个非常开心😃,恰巧去杭州西湖旅游赶上西溪湿地火柿节,有个娱乐节目叫柿子堆堆乐吉尼斯比赛,就联想起玉儿的美食堆堆乐,当时游人层层叠叠...
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麻团*煎堆烹饪方法窍门 如何做麻团*煎堆才好吃
01-04用料糯米粉200克白糖50克白芝麻适量温水125克油5克麻团*煎堆的做法糯米粉,加入糖开水。搅拌,加油,揉面成团,醒30分钟。分成小剂子。白莲蓉搓成小圆丸。包好以后,放入加有糯米粉的水中加入芝麻油锅中炸,小火煎,不时用勺子翻动...
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【步骤图】堆金积玉(油香儿粑粑)食谱大全和做法
04-02😍大湘西的油香儿粑粑是每湘西游子最为怀念的小吃!油粑粑呈圆形,象征“圆满”。色泽金黄,象征“富贵”,所以油粑粑既是湘西土家族人逢年过节敬神赠友最受青睐的食品之一,也是城乡各墟场最普遍最有民族特色的风味小吃。用料...
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如何做炸煎堆好吃 炸煎堆烹饪方法大全
01-31用料糯米粉500克水320克爆谷300克糖1份100克,1份200克白芝麻适量食用油适量烧酒适量安琪麻球膨化剂10克炸煎堆的做法将320克滚水入加200糖中熔化后,马上倒入混有膨化剂的500克糯米粉中,拌匀揉成面团将烧酒撒上爆谷和100...
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如何做煎堆好吃 煎堆烹饪方法大全
12-08哈哈虽然卖相不行,但是很好吃啊。用料面团面粉500克酵母3克小苏打3克糖50克水270克玉米油25克小苏打23克稀糖低筋面粉125克糖125克凉水80克黑白芝麻随意煎堆的做法所有材料混合搅拌均匀加水270g各家面粉不一样慢慢加加...
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广州煎堆油堆做法 食材 步骤
01-29用料糯米粉1500克砂糖450克黄糖150克水320*3克大布一块点手粉一碗广州煎堆油堆的做法3斤粉用黄糖或片糖150克左右。每斤粉50克。多点少点没太大关系。3斤粉,砂糖加黄糖600克,每斤粉用糖200克。光用砂糖煎堆会比较硬身。...
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紫薯煎堆烹饪方法窍门 如何做紫薯煎堆才好吃
12-30都是爱吃随手做,没有大概的量用料白芝麻5克糯米粉500克白砂糖紫薯煎堆的做法把番薯煮熟去皮加白砂糖和糯米粉混合,如果硬就加点水,弄成上图小球状有开后关小火,慢慢炸控油量干小贴士小火煎,不要急...
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如何做麻圆/煎堆好吃 麻圆/煎堆烹饪方法大全
12-29简单又好吃的煎堆,比油条还有意思用料糯米粉1杯半水半饭碗白芝麻适量白糖3/1杯豆沙可放食用油1平汤匙麻圆/煎堆的做法白糖用热水化开,放凉可以放勺植物油,放凉至不烫手,加入到糯米粉里,搅匀,揉成光滑不粘手面团,搓成条,分成小...
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炸油堆烹饪方法窍门 如何做炸油堆才好吃
05-28这是我最拿手的用料糯米粉800克面包糠30克白糖150克南瓜500克白糖150克左右炸油堆的做法先拿南瓜蒸熟南瓜和糯米粉一起搅拌粘上面包糠油温50度左右放入油锅炸出金黄这种效果捞出先把南瓜蒸熟,500克熟南瓜放入盆中加入8...
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广式煎堆烹饪方法窍门 如何做广式煎堆才好吃
08-03朋友圈一个客家大姐分享的煎堆做法。我自己调整实验过后,详细记录下来,仔细看每一步,保证一次成功。用料糯米粉500克白砂糖80克黄糖40克凉水236克生白芝麻若干广式煎堆的做法将白糖和黄糖(我用的太古黄冰糖),倒入盛好100克...
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炸煎堆烹饪方法窍门 如何做炸煎堆才好吃
09-04用料各适量炸煎堆的做法糯米粉白砂糖混合加60度左右的热水搅拌成泥状不粘手芝麻铺盘底生坯下锅炸漂浮后挤压糯米球的气泡使米球快速膨胀膨胀后翻滚炸上色均匀捞起完工💪...
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广东煎堆烹饪方法窍门 如何做广东煎堆才好吃
08-11一直很喜欢吃煎堆,我在家里吃的都是豆沙的,昨天试做加肉的更加好吃😁😁用料糯米粉250克开水适量白糖80克瘦肉80克冬菇4个虾米4克盐适量广东煎堆的做法揉面团忘记拍照,把糯米粉放到盘里,加入适量开水,揉揉软即可(肉面粉前先...
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肉松堆堆面包做法 食材 步骤
12-30用料面粉250克白砂糖30克盐3克酵母3克水80克牛奶50克黄油25克蛋液25克肉松堆堆面包的做法面粉中加入所有食材(酵母、黄油除外),搅拌至没有干粉,密封存放冰箱冷藏12小时以上;取出冷藏好的面团,揉搓至出粗膜,加黄油;揉至出薄膜;...
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如何做传统煎堆好吃 传统煎堆烹饪方法大全
02-06这是小时候的味道,快到过年的前几天,妈妈必须会做这个过年,这是儿时的记忆!煎堆碌碌,金银满屋!用料面粉,500克白芝麻250克白糖500克椰丝100克花生150克爆谷250克鸡蛋3个水100克猪油50克传统煎堆的做法爆谷在锅里溶糖,成糖浆伴...
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