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【步骤图】南瓜香菇焖饭(个人版)食谱大全和做法
07-19我最近才开始学做菜也是简单入手这个是今天刚做的算是记录一下希望体谅用料干香菇十几朵南瓜337克生抽一小勺盐1克鸡心包少许葱一根红辣椒一只虾皮一抓蒜几瓣南瓜香菇焖饭(个人版)的做法虾皮的图片在后面1、干香菇提前...
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个人版红薯稀饭做法 食材 步骤
10-10用料红薯1个米适量个人版红薯稀饭的做法红薯去皮洗净,切块锅中放水煮开,放红薯放入红薯煮开后,再放洗好的米搅拌均匀,中间还需搅拌,避免粘锅,煮熟即可...
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个人版清炒四季豆做法 食材 步骤
04-01用料四季豆适量食用油,姜蒜沫,干辣椒,盐,鸡精适量个人版清炒四季豆的做法四季豆择成如图,洗净备用锅中加水,放入四季豆煮熟捞出准备切好的姜蒜沫,干辣椒锅热放油,放干辣椒,姜蒜沫放入四季豆翻炒均匀,放盐,翻炒均匀,若会粘锅就加一...
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【步骤图】简单的火腿炒饭(个人版)食谱大全和做法
08-24我认为很好吃,别看外形😙,建议个人吃,这是一人份。用料鸡蛋2个葱适量姜适量蒜一小瓣五香粉适量胡椒粉一丢丢软馒头1个盐一丢丢味精一丢丢火腿肠2根简单的火腿炒饭(个人版)的做法馒头一定要软,如果是干的可以蒸一下。(严重影...
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个人版酸菜米线做法 食材 步骤
11-13用料米线酸菜,油,干辣椒,姜蒜,葱花,辣椒油,花椒油,盐,鸡精适量豌豆尖适量个人版酸菜米线的做法买好的米线豌豆尖择最嫩部分,洗净备用切好的葱花,酸菜,干辣椒,姜蒜沫锅热放油放干辣椒,姜蒜,切好的酸菜,翻炒均匀加水碗中放入姜蒜沫,葱花...
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【步骤图】东北饭包(个人版)食谱大全和做法
10-29用料鸡蛋酱(以前菜谱有教)黄瓜大白菜叶葱香菜干豆腐米饭东北饭包(个人版)的做法准备配菜(根据个人喜好准备)蒸米饭葱,香菜,黄瓜切丁备用米饭稍微晾凉,和准备好葱香菜黄瓜,鸡蛋酱一起搅拌均匀!可以用大白菜叶包着吃,干豆腐包着吃。...
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【步骤图】个人版麻辣鱼麻辣烫食谱大全和做法
03-01用料草鱼喜欢的配菜鱼调料姜蒜,盐,淀粉,料酒个人版麻辣鱼麻辣烫的做法超市处理好的鱼(鱼片),洗净,放入淀粉,姜末,盐,料酒,腌制30分钟准备喜欢吃的配菜(黄豆芽,豆皮,苕粉,土豆,芹菜,年糕,黄葱)麻辣鱼调料一包里面是这种锅热放油,放鱼调料,姜...
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个人版萝卜猪蹄汤做法 食材 步骤
11-05用料猪蹄适量长萝卜一根半盐,姜,料酒适量个人版萝卜猪蹄汤的做法猪蹄洗净,加入料酒,焯水,洗净,沥干备用锅中加水,放入拍好的姜长萝卜去皮,洗净切块,如图锅中水开,放入猪蹄,放适量的盐大火煮开,转小火,煮40分钟放入萝卜根据实际情况...
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个人版咸菜回锅肉做法 食材 步骤
04-09用料五花肉适量咸菜,蒜苗适量姜蒜沫适量老抽适量料酒适量个人版咸菜回锅肉的做法准备奶奶做的咸菜丝,还有切好的蒜苗买来的新鲜猪肉洗净,放入锅中,加水。放料酒大火煮开,转小火煮熟捞出切片,肥瘦分开锅热先放肥肉,炒出油,炒不...
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【步骤图】个人版清炒蒜苗胡萝卜食谱大全和做法
11-30用料胡萝卜适量蒜苗适量油,姜蒜沫,盐适量个人版清炒蒜苗胡萝卜的做法胡萝卜清净,放入锅中,大火煮开,转小火煮熟捞出备用准备切好的姜蒜沫,蒜苗,胡萝卜切片备用锅热放油,放姜蒜末放入胡萝卜和蒜苗,放适量盐,加入一点点水,避免糊锅...
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个人版咸菜鸡蛋面做法 食材 步骤
11-21做的三人份,我爸我妈和我,只做一人份跟多人份的话,量得自己把握哦。用料咸菜适量鸡蛋3个油,姜蒜沫,盐,鸡精,花椒油,葱花适量豌豆尖适量个人版咸菜鸡蛋面的做法锅热放油,一点盐,煎三个鸡蛋😋豌豆尖择最嫩部分,洗净备用准备奶奶做...
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丰镇月饼个人版做法 食材 步骤
07-23我妈爱吃丰镇月饼,软软的油油的,甜甜的……我觉得太腻,根据自己需要做一次,此方不油腻!记录30升烤盘量面粉尽量选低筋,没有低筋中筋也可以,低筋吸水性比较差,月饼面团一定要特别软才能像丰镇月饼,小时候拿着面粉去焙子铺打月饼...
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【步骤图】家庭个人版超简单炖鸡汤食谱大全和做法
09-17用料鸡半只红枣3-5颗姜片5片枸杞6粒山药三分之一根鲜虫草花适量菌菇30克家庭个人版超简单炖鸡汤的做法先准备些汤里放的辅料,山药、鲜虫草花(孕妇🙅)、小菌菇(忘记具体叫什么)、姜片、蒜(别拍碎,整粒放)、枣。辅料不要太多,少...
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【步骤图】个人版酸菜红薯粉汤食谱大全和做法
03-03用料红薯粉酸菜,姜蒜,葱花,鸡精个人版酸菜红薯粉汤的做法红薯粉两坨用开水泡软,如图准备切好的酸菜,姜蒜沫,葱花锅热放油,放姜蒜放入酸菜,翻炒均匀加水,煮开后,煮两分钟放入泡软的粉条碗中放葱花,鸡精煮熟捞出即可小贴士酸菜本身...
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【步骤图】个人版番茄金针菇肉片汤食谱大全和做法
04-24用料番茄3个金针菇1把肉片适量食用油,姜蒜沫,盐,耗油,鸡精,葱,适量个人版番茄金针菇肉片汤的做法猪瘦肉切片,洗净,放点姜蒜沫,豆粉(让肉片更嫩),盐,拌匀,提前腌制番茄洗净切片金针菇撕成小段,洗净备用切好的姜蒜沫锅热倒油,放入姜蒜沫...
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个人版粉蒸肉做法 食材 步骤
10-11用料猪肉适量蒸肉粉一包葱花适量食用油适量白砂糖适量个人版粉蒸肉的做法准备新鲜的猪肉洗净切片备用将猪肉和蒸肉粉搅拌均匀,可以适当放些食用油和糖,会更好吃。放入蒸锅蒸的过程中还需翻几次(避免蒸不透)出锅撒上葱花...
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个人版水煮肉片烹饪方法,教你个人版水煮肉片做法步骤图
01-05下雨不想出门,打开冰箱看还有点瘦肉,准备做水煮肉片。结果家里没有豆芽这些,只有土豆、花菜、豆皮、黄瓜,勉强凑合吧。当然,配菜这些不一定非得那几样,看个人喜欢吃什么随意搭配。沉浸做菜的步骤做完了才记得拍照,只能描述步...
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个人版清炒小白菜做法 食材 步骤
03-27用料食用油小白菜适量姜蒜沫,干辣椒,盐,鸡精个人版清炒小白菜的做法小白菜择成这样,洗净备用准备切好的姜蒜沫,干辣椒锅热倒油,放干辣椒,姜蒜沫放入青菜,翻炒均匀炒至如图,再放盐,翻炒均匀,炒熟,出锅前放点鸡精,即可小贴士青菜一定...
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个人版清炒豇豆做法 食材 步骤
10-31用料豇豆一斤多油盐干辣椒姜蒜盐鸡精适量个人版清炒豇豆的做法豇豆择成小段,洗净备用切好的姜蒜,干辣椒锅热放油,干辣椒,姜蒜放入豇豆,放盐,翻炒均匀,加适量的水炒熟即可,出锅前放适量的鸡精。小贴士另一种做法是先把豇豆煮到...
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【步骤图】个人版清炒老南瓜片食谱大全和做法
11-11用料食用油,干辣椒,姜蒜,盐适量老南瓜适量个人版清炒老南瓜片的做法老南瓜去皮洗净,切片备用锅热放油,放入干辣椒,姜蒜放入老南瓜,适量的盐,翻炒均匀,加点水,避免糊锅,炒熟即可...
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【步骤图】牛蛙家常做法(个人版)食谱大全和做法
12-10用料牛蛙4只青红辣椒适量牛蛙家常做法(个人版)的做法这个步骤基本上属于摊位老板的,宰杀去内脏,去脚趾配料青红辣椒,姜蒜子,小块红锅底料,干辣椒,小米辣起锅烧油,炒香配料(姜蒜干辣椒小米辣火锅底料),加入牛蛙翻炒至打卷,加入适...
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个人版腊肠炒豌豆做法 食材 步骤
04-10用料腊肠1根豌豆适量食用油,姜蒜沫,盐,鸡精适量个人版腊肠炒豌豆的做法腊肠洗净切成小块豌豆洗净备用这是切好的姜蒜沫干辣椒锅热放油,放姜蒜沫放入腊肠,翻炒放入豌豆,适量的盐,翻炒均匀加入适量的水,别加太多,刚好没过豌豆即...
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个人版豌豆尖汤做法 食材 步骤
03-05用料豌豆尖油,姜末,盐,葱花个人版豌豆尖汤的做法豌豆尖择最嫩部分,洗净,备用锅热放油,放姜末,加水,放适量盐,大火煮开煮开后,放豌豆尖,再煮开,煮一分钟即可碗中放入葱花,倒入碗中即可...
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【步骤图】肉末蒜香茄子(个人版)食谱大全和做法
12-10喜欢蒸茄子的口感,少油不辣多蒜醋比平时多放一点用料肉末适量料酒适量醋适量茄子1个葱适量姜适量蒜适量红菜椒适量(纯属好看)生抽适量蚝油适量豆瓣酱1勺糖少量肉末蒜香茄子(个人版)的做法肉末+料酒+生抽,腌制花椒油炒肉...
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个人版红烧茄子做法 食材 步骤
11-10用料茄子2个食用油,姜蒜沫,豆瓣酱,老抽,盐,鸡精,葱花适量个人版红烧茄子的做法茄子洗净切块,如图锅热放油,放豆瓣酱放入茄子,放姜蒜沫,老抽,盐,翻炒均匀加一点水,避免糊锅炒熟,放葱花,鸡精,翻炒均匀,出锅小贴士茄子选用嫩茄子...
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