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【步骤图】闷制酸豆角(简易版)食谱大全和做法
07-30平时在菜场买到的酸豆角又酸又咸,还担心腌渍存在吃用安全隐患,家里的助理阿姨来自四川,知道对吃用市面上那些腌制食品存有不放心,于是把在老家日常闷酸豆角的方法教会了我,做法简单方便,买回来做菜的豇豆角吃不完可以分出量...
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【步骤图】节后开胃菜,酸豆角炒肉末食谱大全和做法
06-24节后开胃菜,酸豆角炒肉末。春节假期吃大鱼大肉多了,看见饭菜不想吃,但是肚子饿。没关系了,有酸豆角炒肉末,少油开胃好吃,还很简单。用料酸豆角300克猪肉200克干辣椒10克葱10克花生油3ml盐1克酱油1ml节后开胃菜,酸豆角炒肉末...
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酸豆角茄子炒肉做法 食材 步骤
10-03自己做的酸豆角,夏天最好下饭菜~配合茄子肉片一起炒,汁浓味香~用料酸豆角6猪肉300克茄子1料酒适量生抽适量干辣椒2大蒜瓣2姜片4酸豆角茄子炒肉的做法猪肉切片,用料酒和生抽腌20分钟茄子切丁备用干辣椒,大蒜,生姜切好备用酸豆...
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酸豆角青椒炒肉丝做法 食材 步骤
03-02老妈寄来了酸豆角,炒肉简直不要太好吃!用料酸豆角两大勺肉丝125克青椒2个尖椒1个生抽2勺料酒2勺生粉3勺盐1勺酸豆角青椒炒肉丝的做法姜蒜干辣椒下油炒出香味。肉用生粉、酱油、料酒腌制半小时。放两勺酸豆角,炒出酸味和...
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酸豆角肉末饭做法 食材 步骤
08-18【贝太厨房】此菜用料和做法简单,吃起来又爽口开胃,称得上是真正的家常菜!又酸、又辣,越嚼越香。尤其是下米饭,绝对是爱吃米饭的你的最佳选择!用料酸豆角250g猪肉馅200g(肥瘦各半)蒜末2茶匙(10g)干辣椒段1茶匙(5g)油1汤匙(15ml)盐1/...
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自己腌制的酸豆角做法 食材 步骤
03-24用料新鲜豇豆500克香料花椒,八角,香叶,桂皮各少量冷水1000克干的红辣椒七八个新鲜朝天椒七八个大蒜四五瓣食用盐50克自己腌制的酸豆角的做法先把新鲜豇豆去两头,洗净,晾干水份,新鲜朝天椒也洗净晾干水份。等晾干后,把豇豆切...
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酸豆角炒毛豆粒做法 食材 步骤
12-13有些菜式,拍出来的色彩不太好看,再补拍因菜肴过了时间,肯定更不行了。一道不错的菜肴,我不想留遗憾,想介绍给热爱烹饪的朋友,所以有兴趣。你可尝试一下。用料毛豆粒三两酸豆角一包(华润或者大超市购买,有条件自己泡)小红尖椒三...
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酸豆角肉末馅做法 食材 步骤
02-16可以用来包饺子包包子噢~~用料酸豆角200克肉末2斤鸡蛋2个酸豆角肉末馅的做法准备好肉末。倒2圈生抽、2圈花生油、1点蚝油、1勺盐、1勺生粉、1勺白胡椒粉。放入葱。搅拌均匀,盐度看个人。酸豆角买回来用水泡着,换几次水...
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牛肉末辣炒酸豆角做法 食材 步骤
02-10在我以前的认知里,酸豆角就是咸菜系的,但把牛肉、鲜笋和剁椒与之搭配后,发现真的是解锁了一道开胃下饭大菜。用料酸豆角十根牛肉末150-200克鲜笋丁一碗剁辣椒一汤匙食盐白糖少许食用油适量黄豆酱油一汤匙蚝油一汤匙葱花...
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【步骤图】超下饭的自制酸豆角食谱大全和做法
05-28上班的时候中午有同事带饭,经常能吃到各种各样的菜。平时吃惯了湘里人家的酸辣鸡杂,很难对其他人做的酸辣鸡杂有好感。但吃到这个同事带来的酸辣鸡胗时,对配菜的酸豆角特有feel,分明就是在我心目中酸豆角该有的样子!于是拜...
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酸豆角辣肉面做法 食材 步骤
03-19很开胃的一款面条,喜欢较辣的朋友可放多多辣椒哦。用料面条150g新鲜猪肉50g酸豆角50g辣椒3个生姜、蒜头、葱适量豆瓣酱、辣椒油适量胡椒粉适量花生油、麻油适量盐适量生抽适量酸豆角辣肉面的做法取半肥半瘦新鲜猪肉,做...
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【步骤图】下饭的酸豆角炒肉沫食谱大全和做法
02-13用料酸豆角克肉末克指天椒5个下饭的酸豆角炒肉沫的做法从市场买来酸豇豆,用凉水泡5分钟,洗净控干水。2、把豇豆切成半厘米长的小段。肉馅一小碗。小红干辣椒弄成碎沫(小半碗,爱吃辣可多放)。半碗蒜泥。3、肉馅用香油,盐,鸡精...
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酸豆角肉末蒸豆腐做法 食材 步骤
06-05快手美味下饭菜用料猪肉末豆腐一块干辣椒个蒜瓣姜片芹菜沫香菇丁酸豆角肉末蒸豆腐的做法并不是每个食材都需要,可以随意搭配先炒肉末,在放酸豆角和香菇丁。取碗在豆腐下面放一些生抽,把酸豆角肉末浇在豆腐上。蒸个10分钟...
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速制酸豆角烹饪方法窍门 如何做速制酸豆角才好吃
11-16很喜欢吃肉沫酸豆角,外面买的怕不健康,所以自己制作。用料豇豆角500g盐一平勺白砂糖两勺纯净水适量花椒少许速制酸豆角的做法豇豆角洗净,晾干,切小段或切碎。所有材料混合,水量大约在豆角2/3处,不要过多。糖,夏季可以少放。...
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酸豆角炒榨菜做法 食材 步骤
11-09就粥就馒头就米饭用料酸豆角榨菜葱姜干辣椒花椒酸豆角炒榨菜的做法1、酸豆角泡水后洗净切段2、葱姜切丝1、锅中倒油煸香花椒后2、倒入姜丝、干辣椒丝及1/3的葱丝煸炒出香味3、倒入酸豆角煸炒,同时加入少量白糖提鲜4、...
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【步骤图】简单又下饭的空心菜杆炒酸豆角食谱大全和做法
12-31用料空心菜把大蒜瓣盐克酸豆角蚝油简单又下饭的空心菜杆炒酸豆角的做法1、空心菜摘掉叶子切碎2、酸豆角蒜末切碎备用喜辣的切点干辣椒或者小米辣3、倒油下酸豆角蒜末翻炒片刻4、下入空心菜杆翻炒调味入少量蚝油或者鸡...
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好吃的酸豆角肉末做法 食材 步骤
07-13一直喜欢四川泡菜,买了两个泡菜坛子,泡了长豆角,圆白菜,白萝卜,胡萝卜等等。两周过去了,泡菜都好了,今天酸豆角肉末做起来用料酸豆角一把肉末随意泡辣椒8个(随自己心愿)泡姜一小块泡蒜5-6瓣盐一小勺酱油一勺味精可选好吃的酸豆...
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酸豆角牛肉末米粉做法 食材 步骤
01-21用料酸豆角20克牛肉饼180克大蒜2瓣生姜2片油5克料酒5克米粉1包盐2克水适量酸豆角牛肉末米粉的做法一块牛肉饼提前解冻主锅倒入5克油,2片姜2个蒜瓣,2分钟v反转小勺暴香将牛肉饼放入主锅2分钟v反转速度小勺,再加入酸豆角,1...
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萝卜酸豆角烹饪方法窍门 如何做萝卜酸豆角才好吃
12-18图片下次补上用料白萝卜200克豇豆200克蒜苗1颗萝卜酸豆角的做法萝卜切条,豇豆切节,蒜苗切花锅里加油,放入蒜苗炸香,加入豇豆炒热后加入萝卜,翻炒后,加醋、盐、鸡精、五香粉,翻炒一会后加点水盖上锅盖焖3分钟后起锅...
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肉末炒蒜苔酸豆角做法 食材 步骤
02-19用料猪肉若干蒜苔1把酸豆角1把姜蒜若干剁椒1勺干辣椒5个调味步骤2肉末炒蒜苔酸豆角的做法准备食材:肉末+蒜苔+酸豆角+姜蒜+剁椒+干辣椒。把蒜苔和酸豆角洗干净切成小粒;猪肉+姜蒜剁末;干辣椒剪小段。锅烧热不放油,倒入酸...
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酸豆角煎蛋烹饪方法窍门 如何做酸豆角煎蛋才好吃
09-30用料自制酸豆角适量鸡蛋3枚油适量酸豆角煎蛋的做法酸豆角煎蛋配白粥,太绝了!真心好吃!酸豆角切末打入鸡蛋搅拌均匀冷锅热油,倒入鸡蛋煎至两面金黄即可!无论是颜色还是味道,都很棒!做法和食材都很简单,但味道一点也不简单,特...
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【步骤图】超级简单四部曲自制酸豆角食谱大全和做法
05-19我跟老公都特别喜欢吃酸豆角,自己又有点小小的洁癖,总觉得外面的不太干净又多添加剂,就自己动手做一点,简单干净放心用料豇豆适量盐适量超级简单四部曲自制酸豆角的做法选这种小而紧实的会比较嫰脆,洗干净晾干水份去掉两头...
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【步骤图】超简单的肉末酸豆角食谱大全和做法
12-13做法超简单,只需两步,冷热两吃,开胃又下饭。(*^__^*)用料袋装酸豆角1袋肉末(不要全瘦的)150g鸡粉少许超简单的肉末酸豆角的做法酸豆角改刀切成5mm-10mm的小段锅热后倒入少许油,下入肉末煸炒,待肉末变白,并炒出油和一些水分时...
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酸豆角菜饭烹饪方法窍门 如何做酸豆角菜饭才好吃
06-20今天自己烧饭用料隔夜菜饭一碗酸豆角适量番茄一只鸡蛋一只酸豆角菜饭的做法先把菜饭加热后加入酸豆角和菜饭混在一起炒切好番茄,把鸡蛋煎好,把番茄混在一起炒,加入水出汁。把酸豆角菜饭混炒。小贴士因为没有封面所以随便...
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辣炒酸豆角烹饪方法窍门 如何做辣炒酸豆角才好吃
12-20中国乡村家常小菜。配一碗白粥,是经典的中国早餐美味。酸豆角碎也是桂林米粉最受欢迎的拌菜之一。用料酸豆角1把泡椒2个蒜2瓣辣炒酸豆角的做法夏季豆角的腌泡时间约5天。捞起后用清水冲洗干净。豆角切小段,蒜拍碎,泡椒切...
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