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【步骤图】青菜炒豆腐泡(无辛素)食谱大全和做法
03-05用料青菜两大株豆腐泡十个蒜两瓣姜两片花生米一把鲜香菇一朵油10克盐2克青菜炒豆腐泡(无辛素)的做法豆腐泡对半切。香菇切片。青菜切块油烧热。先下蒜炒香。再下姜片香菇和豆腐泡。翻炒至表面微黄。加青菜硬的部分翻炒...
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【步骤图】爆炒卷心菜(无辛素)食谱大全和做法
03-04用料卷心菜半个萝卜少量鲜香菇一朵洋葱少量蒜两瓣盐2克油5+15克鲜蔬粉一丢丢爆炒卷心菜(无辛素)的做法卷心菜手撕碎块。洋葱切块。萝卜切片。香菇切片。5g油加热。洋葱炒香依次放入大蒜萝卜香菇翻炒至表面微微金黄。装...
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【步骤图】纯素无五辛版:桂林米粉食谱大全和做法
03-21米粉,小时候常吃的主食!刚开始工作的时候一天三餐吃米粉都不会腻😁。因为米粉汤底都是大骨熬的汤底,吃素以后就没得吃了!所以只能自己改良下,做素的米粉汤底喽!用料米粉4两(2人份)生菜适量炸豆皮或者炸腐竹适量酸豆角适量花生...
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【步骤图】纯素番茄黄豆(无五辛)食谱大全和做法
07-23用料干黄豆2杯番茄2个红糖适量白醋适量番茄酱适量盐适量香叶1-2片淀粉水适量纯素番茄黄豆(无五辛)的做法干黄豆2杯,提前一天泡发。第二天放到锅里,煮1小时,然后尝尝豆子的软烂程度来调整煮豆子的时间。也可以直接放到高压...
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【步骤图】素炒冬瓜(无蛋无肉无五辛净素)食谱大全和做法
06-10用料毛冬瓜(普通冬瓜也可以)一个酱油一勺(如果是用生抽可以多来点)盐一小撮(就是三个手指头捻起来的那点儿量)花生油一勺(薄薄的能平铺锅底即可)素炒冬瓜(无蛋无肉无五辛净素)的做法【俺忘记拍照了,这几张图都是最后起锅时拍的】...
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【步骤图】纯素食无五辛:黑椒口蘑食谱大全和做法
06-18用料口蘑约10个黄瓜片少许胡萝卜片少许生姜丝适量植物油15克素耗油半勺生抽1勺蔬果粉少许黑胡椒粉少许纯素食无五辛:黑椒口蘑的做法材料洗干净备用口蘑切片,焯水40秒左右捞出,过冷水后沥干!中小火,锅内倒油,下口蘑煎至表面...
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【步骤图】「聽素說」纯素无蛋奶五无辛小丸子食谱大全和做法
03-27今天做的这个章魚小丸子沒有章魚,是用豆腐和红薯做成的,难度系数低,且好吃新奇.快来尝试一下,让别人心甘情愿做你的"腐薯品"~~!用料#红薯300g#嫩豆腐(非绢豆腐)200g#面包糠25g#意芫荽秆10g#柠檬叶(切碎)1片#姜粉2tsps#香菜碎1...
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【步骤图】清炒圆白菜(无蛋无肉无五辛净素)食谱大全和做法
06-08用料圆白菜一大颗红柿子椒一个盐一小勺花生油一勺(薄薄的能平铺锅底即可)清炒圆白菜(无蛋无肉无五辛净素)的做法圆白菜洗净切碎(愿意切丝就切丝、愿意切条就切条,大家随意哈😊),红柿子椒切碎(同上😁)【忘记拍照了,大家可自行想像...
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【步骤图】纯素姜醋(素猪脚姜醋)无五辛食谱大全和做法
12-09刚吃素的广东宝宝肯定会馋这个!比如我!这是香港的一个美食视频,我就搬了过来改良了一下4人份(配米饭的量),不然姜要更多,可以看其他姜醋的菜谱参考姜和食材的比例用料姜半斤添丁甜醋整瓶600ml腰果核桃花生你喜欢干银耳抓一把...
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【步骤图】纯素食无五辛:煎小芋头食谱大全和做法
07-19用料小芋头5个植物油适量盐1/3茶匙素耗油适量生抽一瓶盖杭椒1个干辣椒1个生姜适量紫苏适量纯素食无五辛:煎小芋头的做法备好材料,小芋头上锅蒸熟备用。小芋头剥皮,将所有材料切好。锅内倒油,下姜末爆香。倒入芋头片,中火煎...
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【步骤图】素炸酱面(无蛋无肉无五辛净素)食谱大全和做法
06-03用料手擀面500克黄酱两袋(口味清淡的用一袋也没问题)香菇十朵西葫芦2个(做面码用,来两小的就得)花生油1炒菜勺素炸酱面(无蛋无肉无五辛净素)的做法西葫芦洗净刮皮,拿刮皮刀刨丝。西葫芦丝下开水煮熟(这就是用来当面码的,有喜欢...
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【步骤图】自在好吃素包|无五辛素馅食谱大全和做法
11-08前阵子,在东林寺看到大寮“招募”包包子义工。自问没有太手残,一大早就信心满满跑去,结果才发现自己对自己缺乏清醒的认知。好吧,不懂可以学嘛!回家就萌发了自己试试看的念头。这样以后就可以做好冷冻起来,老太太想换个口味...
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【步骤图】素炒饭(无蛋无肉无五辛净素)食谱大全和做法
09-19用料隔夜剩米饭一大碗豌豆米150克黄瓜丁1根普通大小切丁胡萝卜丁1根普通大小切丁盐4.5克(3克盐勺一勺半)酱油1茶勺香油1.5茶勺花生油平铺锅底即可姜末1茶勺素炒饭(无蛋无肉无五辛净素)的做法热锅凉油,待油热放姜末,姜末周围...
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【步骤图】无五辛纯素:油淋黄瓜食谱大全和做法
06-01也许是夏天的炎热让食欲不够高涨!我家那位去买菜总少不了黄瓜,最近天天吃,我也在变着方法做😌用料黄瓜1根干辣椒2个生姜1片植物油10-15克盐少许(可不加)白糖少许素高鲜少许生抽1勺半陈醋1勺无五辛纯素:油淋黄瓜的做法黄瓜切...
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【步骤图】纯素食无五辛:茄汁花菜素火腿食谱大全和做法
07-21用料西红柿小的1-2个或大的半个花菜300克素火腿2根油30克盐1/2茶匙素耗油1勺生抽1勺勺蔬果粉1/2茶匙纯素食无五辛:茄汁花菜素火腿的做法准备材料!花菜切小瓣,用水洗净浸泡10分钟。西红柿,辣椒,素火腿切好,花菜焯水大约30秒!...
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【步骤图】纯素炸丸子·无蛋 无五辛食谱大全和做法
01-13看到很多北方厨友们分享过炸萝卜丸子食谱虽然食谱名字写着素丸子但是查看了很多个食谱发现里边普遍加了葱和鸡蛋......不加鸡蛋的丸子能不能成功呢?于是我试验了几次第一次萝卜里加了豆腐结果面团湿粘无法成型炸丸子在...
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【步骤图】平菇炒西红柿(无蛋无肉无五辛净素)食谱大全和做法
06-07用料平菇一大颗(菌伞约15朵左右)西红柿5个(每个约掌心大小)盐3克花生油1勺(薄薄能平铺锅底即可)平菇炒西红柿(无蛋无肉无五辛净素)的做法平菇洗净撕条西红柿洗净削块儿(俺家都是用水果刀削块,平菇这样可以徒手撕开的都不用刀,一...
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【步骤图】纯素无五辛:红烧冬瓜食谱大全和做法
06-06用料冬瓜500克生姜片2片干辣椒3个(不吃辣可不放)八角半个香叶1片植物油15-20克冰糖1颗盐1/3茶匙生抽1-2勺素耗油1勺蔬果粉1/3茶匙老抽4-5滴清水适量纯素无五辛:红烧冬瓜的做法冬瓜洗净切小块,生姜切片。锅里放油,下姜片、...
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【步骤图】素茄丁面(无蛋无肉无五辛净素)食谱大全和做法
06-05用料大长茄子2个大圆茄子1个手擀面500克五香粉1盐勺(就是那种3克的盐勺)姜粉1盐勺花椒粉1盐勺花生油1炒菜勺盐3克生抽1汤勺素蚝油2茶勺素茄丁面(无蛋无肉无五辛净素)的做法俺用的是家里剩的蔫茄子,做三人份,所以用两个长茄...
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【步骤图】蛋奶素 无五辛 卤万物食谱大全和做法
12-24用料吉得利卤肉调料1包糖生抽盐姜两片厚的蛋奶素无五辛卤万物的做法锅中小火,放油(煎两个蛋的量)煎姜到有点干。倒入白糖,要比油少,小火到糖咕嘟冒大泡(上色用,火候过了会发苦,火候不到上不动色)。把卤料包无纺布打开,倒卤料进...
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【步骤图】纯素烧烤酱(无五辛奶蛋)食谱大全和做法
02-07严格不沾酒精者,可用可乐或糖水替代甜酒。用于素肉烧烤。其实是因为买了齐善的素肉排,发现单吃没味,所以利用手头的现有原料调配了这款酱料。咸甜口味。用料新鲜苹果泥50克低度甜酒(或者无糖低度酒加糖)40克欣和五谷酱油12...
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【步骤图】纯素无五辛:三彩什锦食谱大全和做法
06-03简单快手!用料胡萝卜半根黄瓜1根香芹1根泡发木耳大约100克生姜1片盐1茶匙油10-15克生抽1瓶盖素耗油1瓶盖蔬果粉1茶匙纯素无五辛:三彩什锦的做法所有材料洗干净,胡萝卜切丝,芹菜切段,黄瓜切薄片,木耳我是用干木耳以开水泡发(...
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【步骤图】素炒三丁(无蛋无肉无五辛净素)食谱大全和做法
12-29用料黄瓜两根细胡萝卜两根豌豆粒200克甜玉米粒60克食用油平铺锅底即可盐3克(一盐勺)素炒三丁(无蛋无肉无五辛净素)的做法豌豆粒去掉坏的洗干净黄瓜去头尾洗净切丁,胡萝卜洗净刮皮切丁。甜玉米粒可以买开袋即食的,也可以买冷...
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【步骤图】豆角焖面 (无蛋无肉无五辛净素)食谱大全和做法
09-19用料手擀面500克扁豆300克四季豆(棍儿扁豆)200克姜丁4个(每个有小指甲盖大小)大料(八角)一瓣(一个八角有八个瓣)香叶半片盐6克(两盐勺)白糖1.5克(半盐勺)酱油2餐勺(西餐中的正餐勺)素耗油(若没有,用老抽)1餐勺(西餐中的正餐勺)香油2餐勺(...
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【步骤图】纯素食无五辛:香干秋葵食谱大全和做法
06-18用料香干2块秋葵6根生姜丝适量植物油15克素耗油半勺盐少许蔬果粉少许生抽1瓶盖纯素食无五辛:香干秋葵的做法材料洗干净,秋葵斜切小片,香干切薄片,生姜切丝。中火,锅内倒油,下姜丝爆香,再下香干翻炒片刻。倒入半勺素耗油炒入...
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