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双椒鸡(修改版)做法 食材 步骤
11-24根据传统双椒鸡做法作了一些修改,主要是根据自己喜好改制,不一定比传统做法好,因此不能说是改良,只能称其为修改版用料仔公鸡1500g左右青椒150g嫩花椒50g生姜半块冰糖3粒木姜仔油一茶匙生抽、料酒双椒鸡(修改版)的做法仔鸡...
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【步骤图】油条(修改版,两个方子)食谱大全和做法
04-10这个油条真是屡败屡战的一个作品了。看了无数美食博主的视频教学,最后连拍街边摊的油条视频我都翻出来看,终于做出了传说中有空洞的集香脆松软于一身的油条。昨天发布菜谱以后,好友立刻安利了我一个据说零失败的方子,来自...
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【步骤图】五仁月饼粒粒浓香(修改版)食谱大全和做法
05-04中秋越来越近,做月饼的高潮一波高过一波;各种月饼各种馅儿;本人对五仁月饼情有独钟,可以说这款月饼是最简单的一款了,自己做的月饼是如此好吃,相比之下外面卖的月饼简直弱爆了,自己用的都是好东西,真材实料干净卫生,口味随心...
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修改版番茄龙利鱼做法 食材 步骤
01-15根据高票的那个番茄龙利鱼修改的,加了配菜,仅供自己再做的时候参考步骤使用,所以就不放图了。用料龙利鱼1条西红柿2个姜丝适量蜂蜜1小勺黑胡椒适量盐适量山药粉适量橄榄油适量香菇3朵豆皮半张番茄酱两小勺香菜适量小葱适...
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闽南咸饭修改版做法 食材 步骤
06-05爱吃咸饭和抓饭用料大米适量香菇多点小葱适量胡萝卜根干贝少量虾仁少量香肠2闽南咸饭修改版的做法油锅热后,加蒜末,香肠切块,大小按自己喜好,正常应该是五花,然后翻炒,出油切有点焦为止分别放入提前泡好的虾仁干和干贝(撕碎),...
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【步骤图】百香果奶冻(修改版)食谱大全和做法
11-02顺德游学食谱系列!奶冻不是布丁,口感更嫩!最最最简单又美味的甜品!用料牛奶250克淡奶油140克冰糖粉10-15克吉利丁片5克百香果3个百香果奶冻(修改版)的做法1、主锅放入250克牛奶,15克冰糖粉,设置5分钟/70度/速度2,加入5克吉利丁...
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【步骤图】满屋的牛奶香~馒头(修改版)食谱大全和做法
12-15用料温牛奶一瓶面粉6大勺酵母8克白糖2勺盐少许满屋的牛奶香~馒头(修改版)的做法酵母8克,白糖1勺(家用喝汤勺),用35度温水搅拌均匀倒入面粉,鸡蛋(可加可不加),加少许盐搅拌后,少量多次倒入温牛奶揉团后,用力摔丢面团,发酵40分...
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【步骤图】粤式椰汁红豆千层糕(修改版)食谱大全和做法
12-06用料马蹄粉130克椰浆100毫升冰糖50克水适量红糖100克红豆150克粤式椰汁红豆千层糕(修改版)的做法红豆加水适量,不加糖,煮至软烂千万别加糖,千万别加糖,加糖煮的时间要延长很多,很多,很多红豆捞起备用倒出煮红豆的水,少量煮100...
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【步骤图】松软可口之香蕉核桃蛋糕(第一次修改版)食谱大全和做法
10-28简单快手的基础磅蛋糕大家都会做,家里有几个快烂掉的香蕉,想到小年人宝宝的枣泥磅蛋糕,于是就自己改了配方,做了一组香蕉核桃磅蛋糕。香蕉内的水份使蛋糕内部组织更加松软可口,口感不亚于枣泥蛋糕。但是因为香蕉本身就甜,所...
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【步骤图】印尼加多加多修改版食谱大全和做法
06-04这道菜最大的优势是健康、好看以及省事。特别适合配合大鱼大肉,吃完油腻腻的肉后,再随便拿个素菜蘸酱,清爽极了!用料黄彩椒1个红彩椒1个胡萝卜2根西兰花100克豆角100克豆芽100克黄瓜1根加多加多酱(或自制甜口花生酱)1包印尼...
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【步骤图】(修改版)低脂无糖版玉米油(蛋黄酥)食谱大全和做法
09-01猪油的热量,脂肪含量太高,又喜欢吃蛋黄酥,就做了这款玉米油,低油,无糖,健康,这个味道我觉得已经很香了,莲蓉是买的无糖成品莲蓉,味道很合适,这个配方很清爽,不甜腻,家人很喜欢♬用料(油皮用料)普通面粉100克玉米油40克水53克(油酥...
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【步骤图】田村浩二 一生中最好的布丁 修改版食谱大全和做法
12-31记录一下自己改良的方子酷彩花朵烤罐300mlx3酷彩爱心烤罐x2staub圆柱形烤罐x1用料奶油奶酪200克自制炼乳100克罗汉果代糖28克鸡蛋8个牛奶300克淡奶油200克【底部焦糖】白糖80克水30克热水30克田村浩二一生中最好的布...
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【步骤图】哈根达斯冰激凌2020修改版食谱大全和做法
05-26炎热的夏天,来一份自制的冰激凌吧!这个方子做出的冰激凌味道香醇,口感细腻,冰爽怡人;我在里面又加入了蔓越莓干,甜中带一丝酸酸的味道,好吃到停不下来!赶紧动手做起来吧用料淡奶油250克鸡蛋4个炼乳70克糖粉25克(根据个人喜好)...
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【步骤图】修改版burrito食谱大全和做法
06-10不像传统burrito,也不像crunchwrap,按照记忆复刻了一下在尼斯街边小店吃的卷饼,五分相似,足够好吃了。用料卷饼1牛肉糜100g土豆1个芝士1片千岛酱/蜂蜜芥末酱1勺番茄酱2勺洋葱1/4个大蒜3瓣孜然适量勺椒盐适量克蒜蓉辣酱1...
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【步骤图】PH修改版巧克力曲奇饼食谱大全和做法
11-05用料黄油90g高筋面粉60g玉米淀粉40g熟蛋黄1个可可粉8g糖粉40g热巧克力饮10gPH修改版巧克力曲奇饼的做法黄油软化,打发到轻盈膨大。加入糖粉和过筛的熟蛋黄粉打发。加入热可可液和可可粉,混合均匀。玉米淀粉和高筋面粉混...
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【步骤图】小高姐的蒜香面包修改版食谱大全和做法
04-09小高姐真是我的厨房女神,打破了我每次做面包都不成功的魔咒。做贝果的配方一次可以做8个贝果,吃不完。这次用了两个贝果团按照蒜香面包的做法做了红薯欧包,超级成功我要赶快记下来。用料贝果剩下的两个面团油少量低于10...
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【步骤图】Chinese barbecued spareribs (Modification Edition)(烤排骨(修改版))食谱大全和做法
05-11西餐制作的课程作业。用料排骨1200克蜂蜜1勺酱油2勺蒜瓣压碎少许番茄酱2勺红酒2勺姜少许Chinesebarbecuedspareribs(ModificationEdition)(烤排骨(修改版))的做法将排骨用竹纤刺成串。放入烤箱,烤箱温度150℃,烘焙45分钟。制...
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海蛎煎.修改版做法 食材 步骤
08-14一般海蛎煎要地瓜粉和多放油不然成不了型改良版记下下次再用咯用料海蛎子500g鸡蛋2个面粉一杯小葱两根生菜适量盐适量海蛎煎.修改版的做法淘洗海蛎子,手撕生菜,把除生菜所以材料拌一起电饼铛或者平底锅放少量油加热,下锅...
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【步骤图】草莓雪媚娘(预拌粉)修改版食谱大全和做法
06-01白白胖胖的,甜点中的白富美;雪媚娘源自日本,又名“大福”,薛姐做的这款雪媚娘用的是新良雪媚娘预拌粉,口感极佳;糯米皮既Q又糯,制作简单特别适合热爱烘焙可又忙于事业和工作的朋友们。此方重点:将预拌粉蒸熟用料雪媚娘预拌...
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【步骤图】纸杯蛋糕(修改版)食谱大全和做法
01-21调整了一下配方,这次可以做12个纸杯蛋糕用料鸡蛋(60g以上)3个纯牛奶55克玉米油37克低筋面粉(过筛)68克玉米淀粉10克细砂糖(蛋白)45克白醋5滴纸杯蛋糕(修改版)的做法先来准备一些材料1、分别称好玉米油和牛奶,放入一个干燥盆中,牛...
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【步骤图】椰蓉卷面包(修改版)食谱大全和做法
06-04满屋子椰香味道……椰蓉面包卷,好吃没有之一用料高筋面粉260克细砂糖35克盐2克酵母5.5克鸡蛋2颗奶粉10克牛奶80克黄油15克椰蓉馅儿制作:椰蓉70克鸡蛋1颗(不可一次性全加入)细砂糖25克黄油10克椰蓉卷面包(修改版)的做法先制...
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【步骤图】樱桃杯子蛋糕7.30修改版食谱大全和做法
05-26樱桃上市的季节,又逢六一儿童节,就给孩子们制作了一款漂亮好吃的樱桃杯子蛋糕,也是大盆友们的最爱啊用料樱桃9颗低筋面粉(蛋糕粉)40克蛋清幼砂糖30克蛋黄幼砂糖10克无铝害泡打粉1.5克玉米油40克牛奶40克淡奶油150克蛋白4个...
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修改版臊子面做法 食材 步骤
10-30看了原版的觉得应该十分开胃,但是又怕太酸太辣稍微调整了下方子用料五花肉100克豆干少许萝卜一根土豆一个黑木耳少许辣椒面少许五香粉少许修改版臊子面的做法炒臊子,感觉和炒猪油渣差不多,锅内倒油下入蒜片,接着放入切丁...
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【步骤图】6寸可可戚风蛋糕(修改版)食谱大全和做法
04-18爱吃顺滑的巧克力,爱吃柔软的戚风蛋糕;将二者合二为一;柔软顺滑的口感让人陶醉……用料蛋黄4个蛋白4个蛋黄里幼砂糖10克蛋白里幼砂糖25克可可粉10克(喜欢可可味浓郁的放15克)低筋粉(蛋糕粉)35克牛奶40克塔塔粉1克(可用柠檬...
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网络修改版美白汤做法 食材 步骤
09-24蛮早之前看微博推荐的,然后自己改了一下。用料可根据自己喜好自定。(•̀∀•́)用料百合干银耳枸杞玫瑰花红枣可加桃胶本谱无冰糖网络修改版美白汤的做法洗,泡银耳。泡一小时左右。放入红枣银耳百合干玫瑰花枸杞冰糖,然...
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