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【步骤图】糯米灌肠2022-02-12食谱大全和做法
02-03五花肉，前肘肉，帯膘脊肉都可以。肥瘦比，2肥比3瘦。孩子姥姥和姥爷，是在超市直接灌肠的。超市就收个手续费和肠衣、调料的费用，这三样加起来，每斤大概是3块钱。淡口的，不咸的，超市说要用12斤生肉。我家是买了9斤生肉，然后加了2...
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【步骤图】山西小吃豆芽炒灌肠食谱大全和做法
12-17我是土生土长的山西太原妞。今天呢，给大家带来一道特色山西小吃。大家尝尝。用料灌肠300g豆芽600g葱适量姜片适量干辣椒丝5g生抽1勺盐3g鸡精1g蒜醋汁适量香油适量山西小吃豆芽炒灌肠的做法将灌肠冲洗一次，控干水切成细...
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【步骤图】深夜为了这口咸湿：老北京炸灌肠食谱大全和做法
08-03深夜忽然想念故乡的老北京炸灌肠，想放纵下自己，于是在妻女上床时分，我关上客厅的大门，打开橱柜，点燃炉火，为了这口咸湿。用料土豆淀粉半袋蒜四瓣盐一小勺油葵花油少量深夜为了这口咸湿：老北京炸灌肠的做法一半土豆淀粉直接倒...
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自制台湾台式风味香肠烤肠（+灌肠技巧视频）烹饪方法，教你自制台湾台式风味香肠烤肠（+灌肠技巧视频）做法步骤图
07-10娃喜欢台式风味的香肠，早餐煎或烤一两根，炒饭时候的香肠丁，鸡蛋灌饼时候加根香肠，热狗面包都可以用到香肠，所以，还是自己买肉做香肠来得放心。我买的前腿肉，加的台式风味的香肠调料，比较保险，起码能保证是娃喜欢的台式风味。自...
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【步骤图】不会灌肠的尖椒腊肠食谱大全和做法
02-06腊肠是姨给的我不会灌用料尖椒1个腊肠3轱辘生抽一股儿不会灌肠的尖椒腊肠的做法腊肠冷水下锅锅开撇去浮沫煮30分钟捞出切片尖椒下油锅想吃别的调料也可以自己加腊肠很咸一点生抽给到尖椒就可小贴士1、不煮咬不动2、煮...
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冬天来灌肠烹饪方法窍门 如何做冬天来灌肠才好吃
04-03每年都喜欢囤些灌肠在冰箱里，解谗！没有灌肠的冬天不是真的过冬。从淘宝上学习怎么处理肠衣，从下厨房学习怎么腌肉，原来灌肠也没那么难。用料猪肠衣50克猪肉2000克花椒粉、五香粉等香料若干盐15克糖35克生抽120克蚝油10克...
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灌肠冻豆腐烹饪方法窍门 如何做灌肠冻豆腐才好吃
10-05冬天的时候在一家餐厅吃过一道封缸肉烩豆腐，印象很深刻，可是之后去菜单全面改版没有这道菜了，于是自己试着做了几次终于找对食材炮制七分像用料灌肠薄切20-30片冻豆腐一盒酱油一小勺灌肠冻豆腐的做法1,选择老豆腐，切片放...
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【步骤图】大圣麻麻滴-两种自制灌肠食谱大全和做法
05-10爱尔兰的sausage跟国内的香肠根本没有可比性，思乡情切的时候就去波兰店找找类似哈红肠的烤肠聊以慰藉（馋）。某宝的绞肉灌肠小神器拥有了好久，终于被想起来而得以重见天日。做了两种口味的香肠，农家肉肠和风干腊肠，迎合家里...
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云霄烟呛(灌肠)做法 食材 步骤
11-30第一次做烟呛(灌肠)，零失败，真的超级简单。“烟呛”是闽南话噢。家乡的特色小吃，逢年过节家家户户都会做灌肠，很家常的做法，平时都是吃妈妈现做的。今天自己下手学做，没想到一次就成功啊！奶思哈哈哈用料猪肉500到700大概克地...
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自制老北京炸灌肠做法 食材 步骤
05-13在国外吃的这个，真是感动。猪油炸会比植物油炸的更好吃更正宗。用料红薯淀粉400克白开水200克蒜盐自制老北京炸灌肠的做法水烧开，和红薯粉一起揉匀。注意很烫，揉的时候要小心。然后上锅蒸水开之后蒸30分钟，到有一点点发青...
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【步骤图】腊肠，超简单的麻辣灌肠，麻辣香肠，香辣香肠食谱大全和做法
03-26一般都是十斤肉的量，二分肥八分瘦用料猪肉五花肉加后腿肉共十斤盐85克高度白酒100克白糖70克鸡精50克酱油20克干红辣椒80克十三香25克花椒35克肠衣适量葱段，姜片适量（浸泡肠衣用）腊肠，超简单的麻辣灌肠，麻辣香肠，香辣香肠的...
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肠灌肠烹饪方法窍门 如何做肠灌肠才好吃
07-29【食材介绍】肠灌肠是闽南风味的美食之一，但动物内脏的胆固醇比较高，嘌呤也相对高，偶尔吃点调节美食和舒畅心情就好！用料猪肠子500克盐9克面粉15克姜3片葱3根白萝卜1根面100克酱油1勺肠灌肠的做法洗净的猪肠子菜市场老板...
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蒸灌肠烹饪方法窍门 如何做蒸灌肠才好吃
06-18老家的特产，妈妈的味道用料盐适量荞麦面适量面粉适量淀粉适量蒸灌肠的做法✔荞面，粉面，白面2:1:1✔加点盐，加水一次少加，顺时针方向搅面，等所有面粉都搅的没有面疙瘩了，分五到六次加水，每次少加，知道筷子上拉丝✔锅里开水，盘子...
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【步骤图】不用灌肠，超简单自制香肠，宝宝手指食物食谱大全和做法
06-11南方人家里都特别爱吃香肠，这类食品说起来其实并不怎么健康，但是这么多年的习惯习俗尤其过年过节的，家里更是少不了可是小朋友也要吃怎么办，偶尔吃一两片尝一下就算了，高盐重口味的厉害看着宝宝对香肠类的食品那么喜欢，我一...
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【步骤图】山西灌肠/碗托/扒糕～荞麦面做法食谱大全和做法
12-06本人在做面食方面比较小白，所以把和面过程记得啰嗦了一些，加上还没熟悉山西口音，有的地方可能第一次没听明白（比如我也没搞清怎么把凉水和面听成了热水和面），菜谱发布之后又有更新，敬请谅解😓凉水和面凉水和面凉水和面……婆...
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【步骤图】炸灌肠 这样做特好吃 老北京小吃食谱大全和做法
08-10好多人看了图片就会问这是什么东东😂😂😂，当然是闻名遐迩的特色小吃炸灌肠喽！大的超市一般都有售卖，来过北京旅游的朋友们凡是在老北京特色饭馆里都有的卖，好吃又好做，蘸蒜水吃很地道😃😃😃用料灌肠400克（一袋）盐5克凉白开10...
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【步骤图】灌肠/自制麻辣腊肠食谱大全和做法
08-10每年冬天都会在外面的肉摊灌几百块钱的腊肠，一直都想自己灌肠试试，看了好几个方子，最后选择了堂妈小厨的方子。腊肠做起来其实特别特别简单，基本步骤就是准备调料、切肉、腌肉、灌肠、晾肠～～去年灌了三四次，每次都是五斤五斤...
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灌肠香肠烹饪方法窍门 如何做灌肠香肠才好吃
07-05记录一下。用料猪肉10斤盐3两花椒适量酒2两豆油2两白糖1两味精适量胡椒粉适量灌肠香肠的做法香肠记录猪肠。羊小肠。...
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【步骤图】张师傅老北京炸灌肠食谱大全和做法
09-01什么没吃过灌肠？用料地瓜粉400g水200ml盐蒜张师傅老北京炸灌肠的做法200ml水+200g地瓜粉下锅小火搅拌待到均匀微烫关火再放200g地瓜粉搅拌待温度适中下手揉面揉成方条圆条随意拿刀落个款上蒸屉水沸后放下面团下面最好...
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灌肠粽子烹饪方法窍门 如何做灌肠粽子才好吃
04-10作为不南不北的河南人，终于在我的劝说之下，妈妈👩同意包几个肉粽子，哈哈哈哈哈哈用料粽叶多片五颜六色的绳子多条灌肠一丢丢江米适量灌肠粽子的做法粽叶清洗干净备用，妈妈说，每年吃完的粽叶可以洗干净晾干，只要不破可以一直...
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灌肠宝宝版烹饪方法窍门 如何做灌肠宝宝版才好吃
04-10用料猪肉（2肥8瘦）500克酱油8-10g盐4克白糖4克木薯淀粉38克冰水63克鲜菇粉适量葱，姜适量灌肠宝宝版的做法猪肉剁成泥。根据需要，因为给小宝宝做，所以剁的比较细。也可以适量切小丁。酱油，盐，糖，香菇粉同时放进猪肉馅里，厨师机最...
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闽南灌肠烹饪方法窍门 如何做闽南灌肠才好吃
10-05风味独特的灌肠，新年必做，用料和做法都非常简单哦，值得一试。用料主料猪后腿肉块500克蒜苔碎100克肠衣2个辅料盐3克白糖10克白胡椒粉3克五香粉5克地瓜粉30克生抽10毫升高粱酒15毫升水50毫升闽南灌肠的做法食材准备猪腿肉...
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【步骤图】脆糯脆糯的小吃❤️炸灌肠食谱大全和做法
03-01炸灌肠，作为经典的老北京小吃，太久不吃真的会想～...那脆糯脆糯的口感，我的天❗️太好吃了只是粉粉没想到，有一天也能在家吃到自己亲手做的炸灌肠最近本事不少长哈哈哈❤️用料灌肠1枚大蒜半头矿泉水少许玉米油酌情脆糯脆糯的小...
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腊肠（北方灌肠）做法 食材 步骤
09-29每个人口味不同，每家腌制腊肠配方也不同，可以先按照比例腌制100g的肉，蒸熟尝一下，然后按照自己的口味进行调整，再进行大量的制作，个人建议是不要嫌麻烦，蒸一下尝尝味道，觉得重了就减减盐，适合我的口味不一定适合其他人用料配方...
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【步骤图】家常炒灌肠 快手晚餐 分分钟搞定✅食谱大全和做法
10-03大家好呀，我来分享今日食谱了，炒灌肠作为一道特色小吃，做法很简单，在家也能做出路边摊的正宗味道用料灌肠4片豆芽400克家常炒灌肠快手晚餐分分钟搞定✅的做法将灌肠用水清洗一下，切成菱形块备用油热下入蒜末爆香，之后倒入洗...
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