绝对成功的雪媚娘做法 食材 步骤

用料  

绝对成功的雪媚娘的做法  

1. 准备材料，我有自己捣碎的奥利奥屑，蓝莓，买来的珍珠（热水放下煮到浮起来，闷到透明），芒果

2. 糕粉就是把糯米粉放微波炉转半分钟到一分钟，熟了就好。
   把皮的所有材料搅拌（黄油不放）

3. 放锅里蒸20分钟到固体，拿出来放到温热，锅里的热水用来软化黄油。加入软化好的黄油，搅拌揉成团，放冰箱冷藏半小时。
   把奶油打发到有明显纹路且不流动，稍微硬一点。打几下看一下别打过头会废掉。

4. 把面团拿出来分成小个，25克一个，裹上糕粉，擀成很薄的皮，加入奶油和你喜欢的馅，别加太多会爆开。像包包子一样捏起来。

5. 成啦！为了辨别，我在上面加了馅的材料。