【步骤图】最正宗的潮汕砂锅粥食谱大全和做法

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最正宗的潮汕砂锅粥的做法步骤图

用料  

鱿鱼
蚝仔
姜丝

最正宗的潮汕砂锅的做法  

  1. 1、先处理食材,喜欢吃什么就买什么,但是虾是最重要的,将虾头跟虾肉先分开

    最正宗的潮汕砂锅粥的做法步骤图 第2张
  2. 买点虾有红色的膏最好,加入花生油,小火炒一下虾头,可以多一点油

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  3. 炒出虾油

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  4. 准备姜蒜

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  5. 待虾油炒得差不多,加入姜蒜

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  6. 姜蒜放入虾油里面炒香,先小火,再用稍微大一点的火烘出味

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  7. 然后加水,可以放几块焯了水的排骨,先煮出高汤

    最正宗的潮汕砂锅粥的做法步骤图 第8张
  8. 以上是材料,花生酱用热水先稀释。水开后加入米,煮开后加入花生酱。米熟后依次加入虾、鱿鱼、蚝仔。熟后加入葱花即可

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  9. 完成,超好吃。颜色就是这样子,没有后期P图。

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  10. 开吃,冲啊

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